Pempek Tahu

Dipos pada January 5, 2022

Pempek Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tahu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28.02.2022 Sebagai bentuk terimakasih untuk mba @iwuLan_14044039 atas waktunya mengisi program Becak di Komjak (komunitas Jakarta) kita cooksnap resep dari mba wulan. Gpp telat yaa yg penting msh masuk tema mamah bulan ini 😁 Sengaja bikin yg pempek tahu ini krn klo pake ikan laut atau rebon dan sejenisnya kasian paksu yg alergi ga bisa makan 🀭 #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KePalembang #rekreasi_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tahu:

  1. 125 gr tepung terigu
  2. 80 gr tepung sagu
  3. 1 sdt garam
  4. 3 buah tahu kecil, potong dadu kecil
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tahu

1
Panaskan air sampai mendidih. Siapkan wadah masukkan tepung terigu bersama garam & kaldu jamur, aduk rata. Lalu siram dengan air panas yg baru mendidih, sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan centong kayu sampai air panas habis, diamkan hingga uap panas hilang.
Pempek Tahu - Step 1
Pempek Tahu - Step 1
Pempek Tahu - Step 1
2
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata & kalis atau bisa dibentuk.
Pempek Tahu - Step 2
Pempek Tahu - Step 2
3
Siapkan potongan tahu, ambil kira-kira 1 genggam adonan. Bulatkan lalu pipihkan. Beri isian tahu, rapatkan sambil sedikit sambil ditekan pinggirannya. Lakukan sampai adonan habis.
Pempek Tahu - Step 3
Pempek Tahu - Step 3
Pempek Tahu - Step 3
4
Setelah selesai membentuk, adonan siap digoreng sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa dibalik. Tiriskan.... sajikan dengan kuah cuko
Pempek Tahu - Step 4
Pempek Tahu - Step 4
Pempek Tahu - Step 4
5
Resep cuko menyusul yaa
Pempek Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Halo, hari ini aku buat Sapi Tahu, Tahunya Tahu Bulat #sapotahu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Baso tahu saledri

Baso tahu saledri

Ikut memeriahkan pekan posbar' serba Gluten free' #Mingguke5 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

8 biji
30 menit
Sayur kari tahu dan tempe

Sayur kari tahu dan tempe

Masak cepat, mudah dan murah bergizi lagiii...tinggal ulek ulek, cemplung cemplung jadi deh πŸ€— requestan pakSU #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
12 menit
510. Nugget Tahu Pedas

510. Nugget Tahu Pedas

Minggu ke - 5 Cara lain makan tahuπŸ˜€. Enak bisa dibuat lauk bisa juga digadoin. Bisa disimpen jadi frozen juga. Resep saya adopsi dari IG @kumpulanresepemak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

24 potong
Tahu Egg Roll

Tahu Egg Roll

Senin, 28 Februari 2022 Minggu Ke 5 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, dapet tantangan dari group sebelah membuat olahan tahu... Nyari nyari ide, akhirnya ketemulah resep Tahu Egg Roll ini,, langsung deh buru buru coba buatnya dan penasaran sm rasanya... Ternyata enak, bisa buat bekal anak anak juga Recipe : Jerry Andrean #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)

Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)

Lagi-lagi minggu ini ga bisa ikutan posbar Combo yg anjangsana ke bali... Maafkeun ya ... So kita kluarin tabungan ajah buat #pejuanggoldenbatikapron Pepes ga pkai daun ini solusi banget buat yang ga bisa nemuin daun pisang disekitar rumah yah. Hihi... Juga... Pepesan gini solusi juga buat masak dirumah krna minyak goreng masih langka dan mahal,,hmm... #cookpadcommunity_bogor

Keripik Tahu

Keripik Tahu

Biasanya tahu kita jadikan bahan utk masak sambal, kdg utk tumisan sayuran. Skrg aku buet versi cemilan gurih nya yh awet banget dan tahan lama. Enak deh pokok nya, yuk kepoin resep nya πŸ˜πŸ’• Source : @andaikubisa #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tahu Kupat Magelang

Tahu Kupat Magelang

Makanan yg punya kenangan sendiri dengan nenek tercinta.Nasib di perantauan mau ga mau harus bikin sendiri #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Bawang

Tahu Bawang

4 orang
45 menit
Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Requestnya adek karena kecewa beli tahu isi gak begitu enak, isiannya katanya kurang. Masih pengen makan lagi, sedikit menghibur rasa kecewa adek dengan buatan sendiri.

24 buah
1 jam 30 menit
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

#tumistogetahu #masakaasyik #cookpadindonesia

Sup Manisa(Labu Siam) & Tahu

Sup Manisa(Labu Siam) & Tahu

Bikinin sayur buat ibuku. Biasanya kalau bikin sup gak ada cabenya. Biar ada berasa sedikit pedas saya tambahi cabe biar gak disuruh bikin sambal 😊. Bikinnya mudah tinggal cemplung2 jadi deh. #PejuangGoldenBatikApron

Rolade tahu

Rolade tahu

Gak nyadar tau2 udah habis 😁, untung masih ada sepotong lagi.. Baru pertama kalinya sih bikin... mantul pisaaann... #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi2

3 orang
1 jam
Egg Roll Tahu kornet wortel

Egg Roll Tahu kornet wortel

Tantangan minggu ini cukup menyenangkan, karena egg roll tahu ini kesukaan anak2. Bisa disantap sebagai cemilan maupun buat lauk. Enak, gurih. Dan isiannya saya tambahi wortel yg diparut dan kornet biar makin mak nyusss. Selain itu tetap bergizi. Resep dari mbak @Rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Mgke7

Bala Bala Tahu

Bala Bala Tahu

Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @AmbarShaf "Bala Bala Tahu" Kali ini bikin 1/2 resep dari resep aslinya... Lagi lagi Krn personil di rumah hanya 2 org dewasa dan 1 Baby yg usianya sbntar lagi 8 bulan... Ada sedikit modifikasi di resep ini... Ebi sangrai Fey ganti menjadi Udang Rebon Sangrai.. sesuai ketersediaan bahan di rumah... #Cookpadacommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BalaBalaTahu #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_Ambarshaf

Tumis Sawi Putih dan Tahu

Tumis Sawi Putih dan Tahu

Selain dibikin buat temen mie instan, sayuran ini selalu enak kalo jadi tumisan. πŸ˜‹ Tapi herannya pas hamil kakak Fatih dulu, dia adalah makanan yg pantang untuk dimakan, karena bisa bikin 2M. Aneh banget kan ya? padahal enak 🀣 Mungkin karena banyak gasnya kalo kata mbah google mah. Yaudah daripada berlama lama mending langsung eksekusi aja yuk 🀭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 7 #IdeMasak

Bestik Daging Sapi Tahu

Bestik Daging Sapi Tahu

4 orang
1 jam
Bola-bola Tahu Saos Madu Garlic

Bola-bola Tahu Saos Madu Garlic

Saat buka2 Cookpad, dapat resep dari Mama Cookpad tentang "Bola-bola Tahu Saos Madu Garlic", langsung saya beri tanda dan baru sempet CS hari ini. Terimakasih mam, resepnya menginspirasi dan eunak.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
45 menit