Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚 adalah 4 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Egg roll ini modifikasi dari tahu fantasi, hanya saja sebelum dikukus digulung dulu dengan dadar telur, menu ini setelah dikukus bisa langsung dimakan atau mau digoreng dulu juga bisa, pakai cocolan saos sambal, mayones atau kecap pedas juga enak, pas untuk stok lauk meal prep atau cemilan, bikinnya juga mudah, dicobain yuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚:

1. 1 bh tahu putih
2. 1 bh wortel, parut kasar dengan parutan keju
3. 2 btg daun bawang, iris halus
4. 1 btr telur
5. 1 sdt lada bubuk
6. 1 sdt kaldu penyedap
7. 1 sdm munjung terigu
8. 1 sdm bawang merah goreng
9. 1 sdt bawang putih bubuk
10. Bahan kulit :
11. 2 btr telur uk besar
12. 1 sdt garam halus/penyedap
13. 1 sdm munjung maizena dicairkan dengan air 80-100 ml
14. 1 sdt lada bubuk (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu, Rolade Tahu💚

1

Buat kulitnya terlebih dahulu, kocok telur bersama dengan larutan maizena tambahkan garam + lada, jika mau warna lebih cerah bisa ditambahkan pewarna makanan kuning, lalu panaskan teflon yang sudah diolesi mentega menggunakan tissu, ambil 2 sendok sayur, ratakan pada wajan, tunggu hingga dadar bisa di lepas, sisihkan dan lakukan hingga adonan habis, saya buat 4 lembar kulit dadar

2

Hancurkan tahu lalu masukkan semua bahan dan bumbu lalu aduk rata

3

Koreksi rasa adonan dengan cara ambil sedikit adonan tahu lalu goreng di teflon yg telah diberi sedikit minyak hingga matang, lalu cicipi jika sudah pas lanjut ke tahap selanjutnya

4

Letakkan kulit dadar pada selembar plastik, (saya uk 1 kg yg dipotong kedua sisinya) lalu beri adonan tahu, lalu padatkan dan gulung rapi bersama plastik tadi, puntir kedua ujung plastik dan lipat, sisihkan dan lakukan hingga adonan habis. (Sebagian saya tambahkan dengan isian sosis, tapi gak ada fotonya 🙏)

5

Kukus egg roll selama 20 menit, dinginkan pada suhu ruang, potong-potong sesuai selera dan bisa langsung dinikmati atau digoreng terlebih dahulu, sisanya bisa disimpan di frezzer setelah dipotong untuk meal prep