Rolade Kulit Tahu

Dipos pada January 19, 2022

Rolade Kulit Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Kulit Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Kulit Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Kulit Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Kulit Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Kulit Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Kulit Tahu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu ibu saya sering membuat #roladetahu, biasanya tahu dilumatkan lalu dicampur dengan rebusan daun singkong, dibungkus daun pisang, lalu dikukus. Setelah matang bisa langsung disantap atau diolah lebih lanjut dengan cara digoreng. Sajian ini pun bisa distok di kulkas. Nah, ketika membaca clue #RamadanCamp_Misi2 dari Mamah Cookpad, auto keinget rolade tahu buatan ibu saya ini. Tak ada daun singkong dan daun pisang, alhasil saya memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas untuk membuat rolade. Saya punya tahu 2 potong dan sedikit udang sebagai bahan utama, lalu setengah buah wortel dan sawi putih dari kebun untuk campuran. Protein hewani, protein nabati, dan sayuran berkumpul jadi satu. Sebagai pembungkusnya, saya memanfaatkan kulit tahu. Akhirnya, jadilah rolade kulit tahu. Bisa dimakan langsung setelah dikukus, bisa juga digoreng. Mana yang lebih enak? Semuanya kembali ke selera masing-masing 😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Kulit Tahu:

  1. 2 potong tahu (sekitar 200 gram)
  2. 100 gram udang kupas, cincang
  3. 1/2 buah wortel, serut
  4. 2 lembar sawi putih, rajang
  5. 1 butir telur
  6. Kulit tahu, potong-potong (misal 20 cm x 15 cm)
  7. Bumbu
  8. 2 siung bawang putih, haluskan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Kulit Tahu

1
Haluskan tahu dengan ulekan. Masukkan udang cincang, wortel, sawi, dan telur. Aduk rata. Tambahkan bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, lada, dan saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menggorengnya sedikit
Rolade Kulit Tahu - Step 1
Rolade Kulit Tahu - Step 1
Rolade Kulit Tahu - Step 1
2
Celupkan sebentar (kira-kira sedetik) potongan kulit tahu ke air hangat untuk mengurangi rasa asin, lalu bentangkan di talenan. Letakkan adonan rolade secukupnya, lalu gulung, rapatkan
Rolade Kulit Tahu - Step 2
Rolade Kulit Tahu - Step 2
3
Ulangi hingga adonan habis. Kukus dalam dandang yang sudah diolesi minyak supaya tidak lengket, selama 20-30 menit
Rolade Kulit Tahu - Step 3
Rolade Kulit Tahu - Step 3
4
Angkat, dinginkan, potong-potong, bisa langsung disajikan atau goreng terlebih dahulu baru disajikan
Rolade Kulit Tahu - Step 4
Rolade Kulit Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang tahu telur puyuh cabe ijo

Udang tahu telur puyuh cabe ijo

Assalamualaikum… #PejuangGoldenBatikAprin

Tahu kecap

Tahu kecap

resep dari IG terus dmodif sesuai selera sendiri

2orang
15menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah.. Dimisi ke-2 #RamadanCamp telah di umumkan mamah clue nya adalah "Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/digoreng" dan menurutku jawaban nya adalah Egg Roll Tahu. Kali ini saya membuat #TahuEggRoll untuk misi #RamadanCamp_Misi2 Tahu ini abis dikukus bisa langsung di makan ya, dan klo mau gurih rasanya bisa juga di goreng. Di nikmati dg cocolan saus pedas. Enaaaak banget apalagi makan nya bareng keluarga tercinta 😍😍 Source : @Rachma_idho #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

Bismillah menjawab misi kedua .Klunya tahu yang digulung bisa di kukus atau di goreng.Terus kuk ada 4 ? Jadi ku pikir jawabanya "Rolade Tahu Daun Singkong" #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommnunity_Yogyakarta #RoladeTahu #Tahu #PejuangGoldenBatikApron

4 gulung
1 jam
Pizza Tahu

Pizza Tahu

Tahu ngga…. Mau diapain lagi nih tahu…. Ternyata bisa juga jadi pizza tahu…. Saya buat base pizza nya aja dengan tahu, karena toppingnya suka2 anakku yg ngasih topping😁😋 Sumber Resep @frielinggasit https://cookpad.com/id/r/13738447?i=O7rKNd #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

Tim pepes tahu praktis

Tim pepes tahu praktis

Naah satu lagi nih resep mbk desi untuk isian bento vegetarian aku yaitu si tim pepea tahu, tapi aku namain praktis karena aku gak pakai daun pisang, malas bungkus bungkus, jadi pakai cetakan kue aja, jadi lebih cantik sih kelihatannya. Resep asli pakai cabai merah aku skip supaya fathan ikut makan juga. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Setiap Malam jum'at di masjid sini selalu baca yaasiin bareng2,setelah yasinan ada makan2 sebentar jadi sy bikin tahu fantasi ini untuk di bawa ke masjid jd bikin nya lumayan bnyak,sekalian buat ikutan posbar @gadogadoindonesia yg tema nya "Olahan Tahu" support mba @mama_aisyah_homecook Source:Rama Kitchen Channel Recook ummu faqih #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanTahu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_3

Egg Roll Tahu by Bumi

Egg Roll Tahu by Bumi

Misi ke 2 Ramadhan Camp, jawaban menurut saya Egg Roll Tahu. Saya suka banget masakan dengan tahu, dan ini cocok ya.. bisa dikukus langsung makan atau suka digoreng juga boleh.. Saya tambahkan juga irisan wortel biar menambah teksturnya. Inspirasi resep dari Mba @Rachma_idho resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Tangerang

20 bh
1 jam
Tahu Walik

Tahu Walik

#week7 Inspirasi cemilan kriuk buat berbuka atau sambil ngeteh 🥰 enak dan gampil! Next mau coba yg full tapioka supaya lebih molooor.. Nb: Buat setoran jawaban biarpun bukan jawaban yg benar soalnya lg gak ada bahan dan waktu buat bikin #RamadanCamp_Misi2 egg roll tahu, but here it is sama-sama tahu.. Source: Lisda Trijianto #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Tahu Isi Bihun Wortel

Tahu Isi Bihun Wortel

Terinspirasi dari cookpadnya mba @Rindu_Dapur yg resep tahu isi bihun toge. Kok jd pengen bikin tahu isi, mana pas banget cuaca depok mendung² syahdu begini. Bikin sesuai dengan bahan yang ada drumah dan ganti toge dengan wortel biar anak² juga mau makan. Supaya isian awet saya juga tumis atau masak terlebih dahulu. Bikin 2 versi pedes dan tidak, supaya anak² juga bs ikut menikmati. #PejuangGoldenBatikApron #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Week7

Roll Tahu isi Sosis (521)

Roll Tahu isi Sosis (521)

Jawaban #RamadanCamp Misi Kedua Mamah : Rollade Tahu Aku buat Roll Tahu isi Sosis... Ini salah satu menu siasat agar anakku makan sayur...ada sosisnya pasti anak2 suka...dicampur wortel juga ke tahu...sehat tanpa minyak pula... Tips menyimpan TAHU agar tidak asam : Setelah dicuci bersih, rebus tahu selama 10 menit, tiriskan, simpan diwadah tertutup, masukkan dalam kulkas... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #RamadanCamp

6 bh Roll
Rolade Tahu kilat

Rolade Tahu kilat

Olahan tahu ini tidak butuh banyak minyak karena minyak lagi mahal... Cocok untuk takjil ataupun lauk makan #roladetahu #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_roladetahu #ikavatin_olahantahu #olahantahu #ikavatin_lessoil #olahanminyaksedikit #olahantanpaminyak

3 orang
30menit
Pepes Tahu Teri Medan

Pepes Tahu Teri Medan

Ikut acara Busway nya JCCO. Dengan budget 30 ribu . Hm ternyata harus susah susah gampang ya 😃. Perincian : *Ikan teri Medan = 15 k *Tahu cina. = 3,5 k *Daun pisang. = 2 k *2 telur. = 2,5 k *Kemangi. = 2 k *Cabai merah = Gratis *Cabai rawit. = Gratis *Bawang putih. = Gratis *Bawang merah . = Gratis *Kemiri. = Gratis *Kunyit. = Gratis *Jahe. = Gratis *Gula merah. = Gratis *Gula pasir. = Gratis *Kaldu bubuk. = Gratis *Asam Jawa. = Gratis --------------------------------------- + = 25 k #Bunda_Lia #cookpadCommunity_Jakarta #Busway_Boengkoes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanPosbar #SerbaWrap #Minggu3

Tahu Kecap Cabe Gendot

Tahu Kecap Cabe Gendot

Suami beli tahu di Lembang banyak bangeeeet. Untung liat resep pemenang arisan Cocomba bulan ini, yg pake tahu cukup banyak. Begitu dicoba dan dicicipi...wah, enaaak...!! Ini bisa jadi favorite kami sekeluarga nih karena pake kecap dan ada pedes2nya dari cabe gendot. Bakal sering bikin tahu kecap ini deh kayaknya.... Source: @AmbarShaf https://cookpad.com/id/r/13883915 #BandungCooksnap5_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Tahu Kari Special

Tahu Kari Special

Mau hemat bawang putih sama bawang merah tapi masakan tetap enak ? silahkan dicoba resepnya bunda.. dijamin mantaaap 😋

2 orang
1 jam
Tumis Toge dan Tahu

Tumis Toge dan Tahu

Bismillah, goda bareng #KomunitasPaders dengan tema cooksnap cooking member WAG paders yang belum pernah di cooksnap, aku cooksnap resep toge dan tahu mbak @iishvara . Aku modifikasi sedikit, aku tambahi kecap. Masakan sederhana jadi enak😍. Source : @iishvara #GoDaSnap_CookingFeb #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal preparation adalah sesuatu yang wajib buat mamak² yang tiap pagi harus memasak entah sayur entah lauknya untuk bekal suami. Tinggal ambil dari kulkas lalu hangatkan, siap di sajikan deh. Selain menghemat waktu pikiran juga jadi tenang karena tidak diburu waktu memasaknya 😅. Salah satu makanan yang biasa aku stock dirumah yakni jenis lauk ungkepan ayam tahu tempe seperti ini. Terinspirasi resep dari @mbantuk dengan penyesuaian, resep ini cocok loh sebagai variasi lauk ayam goreng dirumah...

Tahu cabe garem

Tahu cabe garem

5 orang
1jam
Daging Tahu Teriyaki

Daging Tahu Teriyaki

Bismillah. Ini masakan kalau sy bingung mau masak apa buat si kakak yang berusia 2 th. Karena tidak pedas enak dan tidak alot. Jom cube resepi daging tahu teriyaki ni. #BeefTeriyaki

Egg Roll Tahu, Roti Tawar, Sosis

Egg Roll Tahu, Roti Tawar, Sosis

Pokcoy kali ini pembicaranya adalah mbak rachma. Saya cooksnap resep beliau egg roll tahu yg saya modifikasi dengan bahan2 tambahan yg ada dirumah biar keluarga makin lahap makannya. Berhubung lagi mengurangi gorengan jadi egg roll tahu ini sewaktu habis dikukus,dimakan dengan cocolan saos sambal saja sudah enak dan lebihnya masuk freezer, nti rencana saya bikin campur saus steak atau bikin ala2 galantin solo gitu..hehehe.. Terima kasih ya mbak rachma sdh bersedia berbagi di coboy🤗😍 Terima kasih para admin yg selalu menghadirkan acara2 kreatif👍😘 Egg roll tahu ini sekalian bt menjawab misi dari mamah cookpad ya.. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy