Egg Roll Tahu

Dipos pada January 16, 2022

Egg Roll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Roll Tahu adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penasaran sama yg namanya egg roll tahu. Ternyata dia itu seperti perkedel tahu, tapi dibungkus dengan telur dadar. Setelah dibungkus lalu dikukus. Abis dikukus, digoreng! Ribet banget ya...! Hahahaaaa.... Tapi demi ikutan Misi Ramadan Camp, jadi saya ikutan bikin. Ini yg ke-2 kalinya saya bikin egg roll dari resepnya @daffs_kitchen. Yang pertama sempat gagal karena ternyata telflon saya yg ukurannya agak besar (ukuran diameter 28) udah ga bagus lagi teflonnya. Jadi telur dadarnya nempel semua di teflonnya dan ga bisa diangkat. Akhirnya bikin lagi dengan menggunakan wajan teflon ukuran diameter 20 dan berhasil dengan baik, jadi 5 gulung egg rolls. Untung juga bikin dengan wajan diameter 20, krn saat dikukus, gulungan egg rollsnya pas dikukusan. Fiuh... akhirnya beres juga dengan misi ini 😅 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

  1. 5 bh tahu
  2. 2 sdm terigu
  3. 1/2 bh wortel, diparut
  4. 1 btng daun bawang, diiris tipis
  5. 1 sdt bubuk bawang putih
  6. Garam, merica, kaldu penyedap
  7. Adonan Kulit
  8. 1 butir telur
  9. 3 sdm terigu
  10. 50 ml air
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt merica
  13. 1/4 sdt kaldu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1
Tahu dihancurkan. Masukkan irisan daun bawang, irisan wortel, terigu dan bumbu2 hingga bercampur rata. Sisihkan.
Egg Roll Tahu - Step 1
Egg Roll Tahu - Step 1
2
Cairkan terigu dgn air hingga seluruh terigu larut dan tidak ada gumpalan. Kocok telur di wadah terpisah, lalu masukkan adonan terigunya. Beri garam, merica dan kaldu penyedap.
Egg Roll Tahu - Step 2
Egg Roll Tahu - Step 2
3
Tuangkan adonan telur ke wajan teflon menggunakan sendok sayur, lalu lebarkan. Masak hingga pinggirannya kering. Setelah pinggiran telur mengering, angkat saja pakai tangan.
Egg Roll Tahu - Step 3
4
Beri adonan tahu di atas lembaran dadar, lalu gulung.
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4
5
Panaskan kukusan lalu kukus tahu sekitar 20 menit. Angkat. Sisihkan. (Setelah dingin saya simpan dulu di dalam kulkas beberapa jam, karena akan dihidangkan untuk lauk makan malam)
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
6
Setelah tahu dingin, potong2 miring. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng hingga berubah warna.
Egg Roll Tahu - Step 6
Egg Roll Tahu - Step 6
7
Angkat. Tiriskan. Siap dihidangkan.
Egg Roll Tahu - Step 7
Egg Roll Tahu - Step 7
8
Egg rolls bisa dihidangkan dengan salad wortel kol (resep terlampir)
Egg Roll Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Egg Roll isi Sosis

Tahu Egg Roll isi Sosis

Bismillah..maaf ya ma jadi team mefet selalu 🙏🏻 Dari kemarin2 udah beli bahan kebanyakan ngga keuber terus untuk bebikinan krn posisi masih sedang dalam pindahan rumah.. Smoga kali ini bisa dapet poin krn yang kemarin telat terbitkan aja krn klupaan buat nulisnya 😭 Jawaban tantangan kedua dari mamah cookpad #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #TahuEggRoll

Sambel Tahu Kencur

Sambel Tahu Kencur

Resep receh banget tapi ngabisin nasi anget hahaha Minggu ketiga #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

2 orang
15 menit
Rollade Tahu

Rollade Tahu

Bismillah Ikut posbar pekan ini dengan #CookpadCommunity_Sumut Sekalian nyetor di #PejuangGoldenBatikApron Ternyata enak banget tahu diolah seperti ini... Sehat juga kalau dimakan selesai di kukus... Apalagi minyak goreng sekarang lagi naik daun ke angkasa😁

5 porsi
1 jam
Rolade Tahu Telur Wortel (egg roll tahu)

Rolade Tahu Telur Wortel (egg roll tahu)

Source : @anggelinaester Kali ini karna dapet bocoran jawaban misi ke dua dari mamah CP, jadi semangat deh ikutan biar dapet point 😀 Resepnya simpel aja dan tentunya anak anak suka, rolade ini sangat cocok buat di simpan sebagai harta karun saat sahur nanti, selain dapat di konsumsi dalam bentuk basah (kukus) bisa di goreng juga. Diresep asli menggunakan sosis tp karna gak punya stock sosis sy gunakan wortel saja, yg pastinya bikin anak sy BT 😀. Tau doong... Tahunya di makan wortelnya disingkirkan. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

4 batang
330. Rolade Tahu Daun Singkong

330. Rolade Tahu Daun Singkong

Ikutan Ramadhan Camp misi2. Jadilah bebikinan Rolade Tahu. Enak rasanya, kaya serat, dwi rasa, bisa dikukus ataupun. digoreng setelah dikukus. Sesudah dingin dapat dimadukkan kulkas nanti Kalau mau makan baru digoreng. Satu resep ini jadi 3 bungkusan rollade. Pemakaian garam tergantung selera, dan kadang ada tahu yang memang sudah asin dari sananya. Yukk bebikinan buat misi ke 2 ...😀 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu

3 bungkus daun
Tahu Gunting Samarinda

Tahu Gunting Samarinda

Buatnya cepat dan mudah, rasanya nagih.. Source: @alaBunna #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_muarabadak #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #Keringkentangkacang

1 porsi
10-15 menit
Eggroll Tahu Daun Singkong

Eggroll Tahu Daun Singkong

Kalau temen-temen berkunjung ke Solo dan berkesempatan mencoba HIK (Hidangan Istimewa Kampung) ada satu gorengan khas yaitu tahu yg dicampur dengan daun singkong rebus dibulatkan dan digoreng dengan tepung. Eggroll ini terinspirasi dari hidangan tersebut, pas banget daun singkong dikebun juga mulai tinggi. Source : Diah Didi (Blog) #pejuanggoldenbatikapron #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu

2 roll
1 jam
Rolade Tahu Mie Sosis

Rolade Tahu Mie Sosis

Bikin lagi makanan yg g pake minyak goreng..pan lg langka tp gpp menu ini juga enak buat anak2... dulu isinya wortel sekarang kuisi tahu mie dan sosis biar tambah enak Bikin rolade tahu mie Sosis yg gampang buat mkn malem #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp_misi2 #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

10 potong
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Sekarang ga cuma rambut aja yang bisa diroll. Tahupun bisa diroll. 😁 Pengen jawab clue mamah dulu, bahan makanan yang terbuat dari tahu bisa dikukus/digoreng. Jawabannya egg roll tahu. Makin semangat ikut #RamadanCamp_Misi2 nambah ilmu, nambah pengalaman didapur dan belajar teknik memasak agar lebih baik lagi. Kali ini saya nyoba resep dari chef Jerry Andrean. Source: chanel YT Jerry Andrean. #CookpadComunity_Sumbar #Eggrolltahu #MBKakmin_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
45 menit
Semur Tahu Telor Pedas

Semur Tahu Telor Pedas

Recook dari teman di wa yg suka banget masak semur. Ternyata enak loh. Rasanya gak enek blas Apalago dtambah potongan cabe. Makin maknyus #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_3 #CookingKitchenXavier

TimFried Tahu Telur

TimFried Tahu Telur

#PejuangGoldenBatikApron ep.8 Tim tahu telur, aku buat 3 versi sekaligus versi tim buat diet, Versi gorengan dan versi nuget. Buat menu ramadhan ni bisa disimpen di kulkas baru di angetin. Selamat mencoba.

9 org
Tahu pok pok

Tahu pok pok

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Weekend buat Cemilan anak-anak yang gampang tapi enak.. #3 #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
45 menit
Pepes tahu ala fe

Pepes tahu ala fe

Menu pas saat isoman, tanpa minyak tanpa digoreng & mudah ditelan. Sekaligus arisan cooksnap teh @AmbarShaf dengan modifikasi fe tambahkan cabe karena suka pedes. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_ambarshaf #idemasak

5 bungkus
30 menit
Sup kundur lobak jamur tahu Vegan

Sup kundur lobak jamur tahu Vegan

Pada saat cuaca panas tapi kepengen makan sup bening. Saya pilih yg ini. Segar dan mudah buat nya. Yuk di coba 😃

1 org
30 menit
Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Di rumah masih ada goreng tahu sisa semalam.... Biar g mubazir, jadinya beli toge aja dan masak tumis toge tahu. Praktis banget ni pas lg mager begini.... #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Tahu Pong Cabe Garam

Tahu Pong Cabe Garam

Resep tahu cabe garam versi kilat karena memakai tahu pong yang sudah matang, ternyata rasanya nggak kalah enak. Mudah dan cepat, tipikal menu sederhana favorit keluarga. Oh iya, jumlah cabai bisa disesuaikan selera masing-masing, ya!

Tahu telur goreng

Tahu telur goreng

Martabak Tahu Kuning

Martabak Tahu Kuning

Masuk lagi nih challenge dari Kak @wildawily and team #CookpadCommunity_Jakarta meramaikan posbar jurus masak sesuai budget aneka makanan yang dibungkus dengan budget maksimal 30rb. Udah lama banget ga bikin martabak tahu, pas mantab musim hujan terus, bawaannya pengen ngemil aja 😅 kebetulan punya stock tahu kuning Bandung gurih banget yang suka dibawa abang-abang keliling komplek. Rincian pembelian bahan (Estimasi Budget sesuai daerah masing-masing) : 1) Tahu Kuning Bandung Rp. 5.000 2) Royco sachet kecil Rp. 500 3) Daun Kucai Rp. 4.000 (cuma dipake segenggam) 4) Kulit Lumpia 2 bks Rp. 4.000 Total : Rp. 13.500 Selamat mencoba ya cookpaders! Stay healthy to be happy 😇 #PejuangGoldenBatikApron #PEKANPOSBAR_MASAKSESUAIBUDGET #BUSWAY_BOENGKOES #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA

3 orang
25 menit
Tahu Egg Roll ala HokBen

Tahu Egg Roll ala HokBen

Bismillah, Misi kedua #RamadanCamp_Misi2 yaitu membuat bahan makanan yg bisa disimpan lama dan dipanaskan, dengan clue : "terbuat dari tahu yg digulung, bisa dikukus atau digoreng". To the point..saya cooksnap resep dari Youtubenya Jerry Andrean...resep simpel yg insya Allah semua suka, dan bisa jadi meal prep saat bulan puasa nanti..Yuuuk kita coba.. #CookpadCommunity_Bekasi