Eggroll Tahu

Dipos pada January 17, 2022

Eggroll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Eggroll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eggroll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eggroll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eggroll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eggroll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggroll Tahu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Misi kedua Ramadan camp 2022 ini yaitu tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan dan disimpan lama. Clue-nya adalah terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Dan jawabanku untuk misi kedua ini adalah eggroll tahu. Aku buat dengan isian bahan-bahan yang sudah tersedia di rumah. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eggroll Tahu:

  1. 5 buah tahu
  2. 1 buah wortel
  3. 3 lembar jamur kuping
  4. 1 butir telur
  5. 1 batang daun bawang & seledri
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Bahan kulit :
  14. 2 butir telur
  15. 1 sdm tepung terigu
  16. 2 sdm tepung maizena
  17. 1/4 sdt garam
  18. 8 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Eggroll Tahu

1
Hancurkan tahu dengan garpu. Parut wortel. Iris jamur kuping, daun bawang & seledri. Cincang duo bawang.
Eggroll Tahu - Step 1
Eggroll Tahu - Step 1
Eggroll Tahu - Step 1
2
Campurkan semua bahan-bahan di langkah 1 dalam wadah. Tambahkan tepung terigu & maizena. Aduk rata. Beri garam, lada bubuk & penyedap. Aduk rata & cek rasa. Tambahkan telur dan aduk rata kembali. Sisihkan.
Eggroll Tahu - Step 2
Eggroll Tahu - Step 2
Eggroll Tahu - Step 2
3
Untuk membuat kulit, campur semua bahan kulit dalam wadah. Aduk dengan whisk. Saring supaya tidak ada yang bergerindil.
Eggroll Tahu - Step 3
Eggroll Tahu - Step 3
Eggroll Tahu - Step 3
4
Siapkan teflon, oles dengan sedikit minyak. Nyalakan api kecil. Dadar kulit hingga bisa terkelupas. (Satu adonan ini menjadi 4 lembar kulit)
Eggroll Tahu - Step 4
Eggroll Tahu - Step 4
Eggroll Tahu - Step 4
5
Siapkan bahan isian dan kulit. Ambil satu kulit dan taruh rata bahan isian di atas kulit. Lalu gulung sambil dipadatkan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. *Terlebih dahulu siapkan kukusan hingga air mendidih *Karena eggroll tidak aku gulung dengan daun pisang/aluminium foil, jadi ketika mengukus aku alasi dengan baking paper. *Kukus dengan tutup dibungkus serbet bersih.
Eggroll Tahu - Step 5
Eggroll Tahu - Step 5
Eggroll Tahu - Step 5
6
Setelah dingin bisa disimpan dalam kulkas untuk stock lauk. Atau dipotong-potong dan langsung dinikmati dengan cocolan saus. Untuk yang suka gurih2, bisa juga digoreng.
Eggroll Tahu - Step 6
Eggroll Tahu - Step 6
7
Untuk lauk sarapan pagi ini, aku goreng eggroll tahu dengan terlebih dahulu dicelupkan ke kocokan telur.
Eggroll Tahu - Step 7
Eggroll Tahu - Step 7
Eggroll Tahu - Step 7
8
Siap dinikmati.
Eggroll Tahu - Step 8
Eggroll Tahu - Step 8
Eggroll Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Pong/ tahu kopong

Tahu Pong/ tahu kopong

Tahu Pong atau tahu kopong adalah tahu goreng yang berongga tengahnya. Banyak yang bertanya- tanya apakah tahu pong itu tahunya tahu jenis lain, apakah tahu putih biasa bisa dibuat tahu pong. Kali ini saya mencoba meniru penjual gorengan. Tahu yang mereka jual jg berongga dalamnya, tahu yang dipakai tahu putih biasa. Hanya tehnik penggorengan mereka menggunakan minyak yg banyak. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Orak arik Tahu Sosis

Orak arik Tahu Sosis

Assalamualaikum Cookpaders.. Masak lauk mudah cepat dan enak . Cooksnap resepnya nya mb @Eliyana , yang menang semarak minggu ini. Semoga berkenan ya mb , maafken hanya sayur ini aja ya , tapi ini enak banget mb, anakku suka sekali ini . Sehat selalu bersama kel ya mb @Eliyana 🙏😍🤗 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/12266163?invite_token=f9Oxde #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Isi

Tahu Isi

Gorengan emang gak akan pernah bosen untuk dinikmati. Gorengan yang bisa sekaligus dijadiin lauk nih, tahu isi 😊 Ini pakai tahu goreng yang bentuk segitiga. Pastikan tahunya baru ya jadi masih bagus dan gak ada bau bau tak sedap. Jangan lupa dicuci bersih tapi perlakukan dengan lembut, karena ia rapuh macem hati kamu 🤣 Disini saya pakai dashi untuk penambah rasa pada tepung pelapisnya. Harum khas dashi akan menambah citarasa. Source : @ihdanas Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15867307?invite_token=RUWmSP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PGBA_Minggu3 #ResepDaniar

8 porsi
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah... Alhamdulillah Misi ke-2 Ramadhan camp baru bisa ikut ikutan "Clue nya aku terbuat dari tahu, yg digulung, bisa dikukus/digoreng", semoga gak salah yaa Egg Roll Tahu 😀 Misi pertama bolos krn qadarullah pekan kmaren dikasih sakit sama Allah... Gak pake disimpan-simpan, habis digoreng dan difoto langsung ludesss diserbu paksu dan duo krucils 😁 Oh iya Egg Roll Tahu ini saya cooksnap dari @Rachma_idho 💐 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar

4-5roll panjang
Rolade Tahu Isi Sosis Keju Melted

Rolade Tahu Isi Sosis Keju Melted

Misi ke 2 di #RamadanCamp , menu praktis sebenarnya ya ini.. bikin sekalian banyak bisa untuk beberapa kali makan. Dikukus aja sudah enak klo mau lebih garing ya tinggal digoreng aja ... 😋😋 #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_Manasin #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu Bulat (Bola-bola Tahu)

Tahu Bulat (Bola-bola Tahu)

Awalnya, niat hati pengen bikin tahu bulat seperti yang dijual abang-abang di mobil keliling, apalah daya tahu bulat jadinya tidak terlalu kopong 😂 tapi tetep enak dan suami malah lebih suka buatan istrinya, lebih padat lebih ngenyangin katanya, Alhamdulillah 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

3 Orang
1 Jam
Tahu gejrot

Tahu gejrot

Resep Tahu Gejrot ini dibuat dengan suka ria dan takaran kira2, jadi kalau ada yg mau nyoba resepnya bisa disesuikan kembali dengan selera masing2 ya....

2 orang
15 menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Source: @niabayens

7.2 Egg Roll Tahu

7.2 Egg Roll Tahu

Assalamualaikum selamat malam hampir kelupaan 🤭 dapat misi ramadhan dari mamah cookpad dan ini baru bikin🤗 Misi ke-2 kali ini berbahan dasar tahu yang bisa digulung, dikukus dan di goreng jawabannya Egg Roll Tahu ya mah 🥰 Dan juga kegiatan Pokcoy Minggu ini giliran mbk @Rachma_idho 🥰 Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadIndobesia Minggu ke-7 Resep ke-2 (200322)

Timun Tahu Sumedang

Timun Tahu Sumedang

Mentimun, timun, atau ketimun merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran atau penyegar, tergantung jenisnya. Buah ini bisa dikonsumsi secara mentah karena itu jika kita memasaknya cukuplah asal layu saja gak perlu sampai matang dan lunak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Mau menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadan kali ini yaitu Egg Roll Tahu. Selain bisa langsung dinikmati, bisa juga disimpan untuk stok frozen mealprep. Bikinnya gak terlalu susah. Udah pernah bikin sebelumnya pakai ayam, tinggal ganti bahan dasar jadi tahu aja. Kalo laper tinggal goreng deh. Oishii! #RamadanCamp_Misi2 #Posbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng-oseng Udang Bakso Tahu

Oseng-oseng Udang Bakso Tahu

Ini hidangan gampang, praktis dan gak pake lama, bahan-bahan proteinnya bisa menyesuaikan dengan persediaan di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
20 menit
Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Dikala minyak goreng langka dan mahal lebih baik selisihnya buat beli tahu kulit ditambah daging sapi agar dapat diolah Semur Daging dan Tahu. Hemat minyak, rasa enak dan gurih. Yuk mari bikin. #semurdagingtahu #semur #cookpadindonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Assalamu'alaikum... Ijin post resepnya dimalam terakhir. Resep dari mbak @Rachma_idho yang mantul abis, meski dengan bahan sederhana namun rasanya juara. Cuma saya tambahkan ayam dan sayuran. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

sekeluarga
45 menit
Tahu Wortel Kukus

Tahu Wortel Kukus

Edisi minyak langka, perbanyak olahan kukus dan rebus... #PejuangGoldenBatikApron

8 potonh
25 menit
Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Selain ayam, tahu tempe juga masuk dalam list meal prep mingguanku. Paling sering sih dibacem, tapi kadang-kadang diungkep bumbu kuning pakai bumbu sisa rebusan ayam yang dibuang sayang 😁 Selain untuk merebus tahu tempe, kadang bumbu rebusan itu kubuat soto, kadang kremesan. Ramadhan nanti nyetok ungkepan yuk untuk sahur. #mbantuk_lauksayur #pais_tiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah Ikut meramaikan #ramadancamp dengan misi olahan tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Alhamdulillah ada bocoran dari link artikel dibawahnya 🤭. Saya bikin yang gampil dan irit bahan tapi harus tetap wenakk sesuai tagline masak akhir bulan "Murah Meriah Hore !" #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #GBAku

Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Yang simple edisi ngabisin stok sisa sayuran yang ada dikulkas.. 😁

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Menjawab pertanyaan misi ke-2 #RamadanCamp dari mamah Coolpad yaitu 'Egg Roll Tahu'... Wah bisa jadi menu baru buat takjil berbuka puasa nih. Bisa di frozen juga nih, jadi simpel g perlu khawatir jika waktu sahur g ada lauk 🤭... Misi mamah kali ini bertepatan dengan special event CoBoy yaitu POKCOY (POsbar Kreatif Cooksnap cobOY). Dan yang terpilih adalah mb @Rachma_idho kebetulan tema dari event nya juga sama. SC: @Rachma_idho CS: @ella_elloet #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri #EggRollTahu #IdeMasak