Egg Roll Tahu

Dipos pada January 6, 2022

Egg Roll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum salam sejahtera dan sehat selalu bagi kita semua🤲. Pekan ini Coboy ada special event yakni 3 event di kemas menjadi satu paket. Yaitu Pokcoy bersama mbk @Rachma_idho , Pejuang Golden Batik Apron, dan Ramadan Camp misi ke 2 dengan menjawab pertanyaan misi dr mamah, dan jawaban nya adalah Egg Roll Tahu. Cuzzz...Sebagaimana namanya, egg roll dibuat dari lapisan kulit luar yg adonannya berbahan telur. Kemudian diisi dengan isian daging, ayam, tahu sosis, sayur dll. Kemudian digulung menyerupai telur gulung, digoreng/ bisa dikukus, dan dipotong-potong saat disajikan. Hidangan ini cocok dimakan hangat-hangat saat berbuka puasa sebagai camilan. Biasanya egg roll dicocol ke dlm saus sambal, kecap asin, atau mayonnaise. Bahkan cocok pula dijadikan sbg pendamping nasi hangat ketika sahur. Kali ini saya bikin egg roll isian tahu/egg roll tahu (Fantasi). Diberi nama fantasi karena bikin isiannya sesuai imajinasi saya, isiannya dibiarkan panjang2 ala2 sushi🤭👍. Untuk pilihannya ada dua, ada yg dikukus langsung dimakan ada juga yg digoreng. Digorengnya pakai cara di pan seared/sedikit minyak, karena minyak mahal😅. Hasilnya enak jg, matang sudah pasti krn sebelumnya sudah dikukus. Berikut resepnya n Selamat mencoba. Source resep: mbk @Rachma_idho Sukses terus utk segala urusannya mbk n sehat selalu sekeluarga🙏. Jumat, 18 03 2022 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #EggRollTahu #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

  1. Bahan Kulit:
  2. 1 butir telur
  3. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  4. 50 ml air
  5. Bahan Tahu:
  6. 250 gram Tahu, hancurkan
  7. 1 batan daun pre, potong2
  8. 2 lembar daun seledri, potong2
  9. 1 sdm tepung bumbu serbaguna
  10. 1 sdm saus tiram
  11. sejumput lada bubuk
  12. sejumput bawang putih bubuk
  13. Bahan Isian Lainnya:
  14. 3 lembar sawi hijau
  15. 1 buah wortel, potong panjang
  16. 3 buah buncis
  17. 2 buah sosis, potong panjang
  18. secukupnya putih telur kukus, potong panjang
  19. Bahan Pencelup:
  20. 1 sdm tepung terigu
  21. 50 ml air, atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1
Membuat kulit: Campur semua bahan, aduk hingga rata & tidak bergerindil.
Egg Roll Tahu - Step 1
Egg Roll Tahu - Step 1
Egg Roll Tahu - Step 1
2
Panaskan teflon beri sedikit minyak. Tuang secukupnya adonan, ratakan di teflon masak hingga setengah matang, sisihkan.
Egg Roll Tahu - Step 2
Egg Roll Tahu - Step 2
3
Blansir sayur sawi, wortel dan buncis, tiriskan. Siapkan pula putih telur kukus dan sosis, sisihkan.
Egg Roll Tahu - Step 3
Egg Roll Tahu - Step 3
4
Campur tahu dengan tepung bumbu, lada, bawang putih bubuk, daun seledri, daun pre dan saus tiram, aduk hingga rata, sisihkan.
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4
5
Ambil 1 lembar kulit, tata isian tahu, wortel, buncis, sawi, putih telur, dan sosis di atasnya lalu gulung, rapikan.
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
6
Panaskan kukusan dan bungkus egg roll dg kertas roti (gk punya aluminium foil), kukus selama 10 menit. Jika sudah matang buka bungkusan dan dinginkan lalu potong2. Dari tahap ini egg roll tahu sudah bisa dinikmati.
Egg Roll Tahu - Step 6
Egg Roll Tahu - Step 6
Egg Roll Tahu - Step 6
7
Penyajian digoreng: Larutkan trigu dengan air/telur, aduk rata. Celupkan egg roll ke adonan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan. Saya goreng dengan minyak sedikit /pan seared sambil dibalik.
Egg Roll Tahu - Step 7
Egg Roll Tahu - Step 7
8
Egg Roll Tahu (Fantasi) siap dinikmati. Nb: Jika masih ada egg roll yg blm dipotong2, bisa disimpan diwadah tertutup lalu masukkan kulkas/frezeer.
Egg Roll Tahu - Step 8
Egg Roll Tahu - Step 8
Egg Roll Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Saya bikin versi yg ga pake bihun ya. Jika mau ditambahkan bihun bisa di beri sedikit tepung tapioka agar adonan menyatu. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Tahu adalah makanan yang tergolong murah dan praktis. Namun selama ini kebanyakan orang memasak tahu hanya digoreng biasa. Egg roll tahu ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan ataupun dimakan bersama nasi. Minggu ke-2 di #RamadanCamp. Clue nya adalah "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Apakah aku?". Dan aku adalah Egg Roll Tahu. Makanan mewah saat tanggal tua 🤭🤣 #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MBKakmin_MealPrep #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

3 Roll
45 menit
Keripik Bakso Tahu (Air Fryer)

Keripik Bakso Tahu (Air Fryer)

Source : Umi rama @cook_umirama (Dengan Penyesuaian) 13/03/2022 (555).....bbrp hari lalu nyoba bikin bakso tahu ternyata gk kemakan sama sekali dr pd mubazir hari ini sy bikin jd keripik dgn metode air fryer dan Alhamdulillah laku keras lgs abis 😍. Utk resep bakso tahu sy nyontek resep Umi Rama (Dengan Penyesuaian). Beneran keripik bakso Tahu ini enak bgt garingnya itu beda dgn yg di goreng jauh lebih crispy deh pokoknya dan wkt mateng aja udh di cemilin ma anak2 pdhal blm di ksh bumbu tabur 😁😍 daaann pas udh selesai foto lgs di serbu anak2 😂 #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Bosan dengan olahan tahu? Cobain yuk olahan tahu yg satu ini. Enak dan gurih pastinya😉 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Pekan ini *Coboy* ada 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙀𝙫𝙚𝙣𝙩 dimana 3 event sekaligus. Event tersebuat adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan oleh *Rachma Idho* @⁨Rachma⁩ (Pokcoy : POsbar Kreatif COoksnap coboY) 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 2 Mamah kasih clue yaitu "aku terbuat dari tahu yang digulung bisa digoreng/ dikukus. Jawabannya adalah Egg Roll Tahu *egg roll* digoreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan dan garing di bagian luarnya. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_7 #CookingKitchenXavier

Kembang Tahu Kuah Jahe

Kembang Tahu Kuah Jahe

Bikin ini tuh sebenarnya nggak ribet, karena susu kedelainya bisa beli. Kalo mau bikin sendiri juga bisa, semaunya aja. Nikmat dinikmati saat hangat, enak juga jika dinikmati dingin, kembali lagi, semaunya aja. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
120 menit
Perkedel Tahu Brokoli

Perkedel Tahu Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayur kesukaan orang serumah. Si kribo ini sering banget nongkrong di kulkas 🤭. Terkadang jika sedang tidak ingin repot, brokoli pun kami jadikan pelengkap sajian sebagai lalapan; rebus brokoli hingga empuk dan tidak lupa menambahkan sedikit garam. Untuk membuat perkedel tahu inj, brokoli saya rebus dulu agar hilang rasa langunya. #PekanPosbar #Brokoli #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Lodeh pepaya muda dan tahu

Sayur Lodeh pepaya muda dan tahu

Ada pepaya muda dan tahu di dapur?? Silahkan coba resep ini Semoga bermanfaat 🤲

Tahu isi bihun minimalis

Tahu isi bihun minimalis

Abis dari rumah tetangga disuguhin tahu isi, jadi pengen bikin juga di rumah tapi berhubung ga ada sayuran nya jadi memanfaatkan bahan yang ada dirumah aja.

3 orang
30 menit
Tahu egg roll

Tahu egg roll

Tantangan menjelang Ramadan,misi 1 udah gagal karna sibuk dengan pesanan,,kali ini menjawab tantangan dari Mamah Cookpad misi 2,Bismillah semoga benar,,clue nya adalah Tahu,,bosen ya Kalo tahu cuma di goreng aja,kali ini kita campur2,aduk2,gulung2,bisa di kukus aja atau di goreng,sesuai selera ya ,, #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bandung #MingguKe7

Tahu Cabe Bawang

Tahu Cabe Bawang

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Hai bundaa , udh lama gk upload nih kali ini aku masak simple aja wkwkwkwk

2 orang
30 menit
Tumis Tahu Saus Tiram

Tumis Tahu Saus Tiram

Masak cepet, enak buat buka puasa. Berhubung sibuk banget dan jam 17.00 baru sempet masak. Cari yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Misi pertama kemarin selesai & syukurnya jawaban saya benar. 😁 Misi kedua di Ramadan camp ini, tebak²an lagi. Clue nya : "terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Nah jawaban saya adalah egg roll tahu. Semoga bener lagi ya Mah... Hehe 😁 Egg roll tahu nya saya tambah bumbu cajun karena masih ada stok dirumah.. Pas cek kulkas ternyata wortel abis jadi ganti paprika orange masih ada ¼ buah di freezer. 😁 Ini pertama kalinya bikin egg roll tahu jadi pas gulungnya masih kurang rapi.. Hihi 🤭 Source : @daffs_kitchen (dengan modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Pong

Tahu Pong

Chettos Tahu

Chettos Tahu

Cemilan murah meriah, bahan mudah didapat, simpel buatnya, anak² pada syukak 😍 Bisa dimakan original ataupun ditaburi bubuk tabur rasa kesukaan.. Source : @DianaN_17 #kopijos #pekanposbar #GlutenFree #kopijos_GlutenFree #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Entry ke 2 cooksnap setoran resep pemenang kocokan arisan di #GenkPejuangDapur yg terpilih yaitu @RuDes kali ini saya mengcooksnap pepes tahu, seharusnya kemangi, saat br niat buat pepes tahu ehhh kemanginya dah pd rusak krn kelamaan di kulkas🤣jd nya ku ganti ama jamur kuping,yg stock pas banyak. Ternyata enak juga jamur di pepes😃😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Perkedel Tahu Jamur

Perkedel Tahu Jamur

Saya kurang suka tahu kalau digoreng biasa, apalagi yang potongannya besar² spt di warteg. Rasanya tawar dan bau langu menurut saya. Biar ttp doyan, makanya saya akalin pakai tepung bumbu dan tambah jamur kuping biar ada kriuk²nya dikit. Biasa saya bikin 2-3 resep terus simpen di kulkas. Kalau mau makan baru digoreng. Enak buat lauk atau cemilan juga. #pejuanggoldenbatikapron

TAHU BULAT (Anti Gagal)

TAHU BULAT (Anti Gagal)

Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Requestnya adek karena kecewa beli tahu isi gak begitu enak, isiannya katanya kurang. Masih pengen makan lagi, sedikit menghibur rasa kecewa adek dengan buatan sendiri.

24 buah
1 jam 30 menit