Udang Tahu Lada Garam

Dipos pada January 6, 2022

Udang Tahu Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Tahu Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Tahu Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tahu Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Tahu Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tahu Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tahu Lada Garam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GoldenBatikApron Tadinya mau bikin udang lada garam , ternyata ada sisaan tahu putih goreng jadi sekalian dicampur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Tahu Lada Garam:

  1. 1 ons Udang uk sedang
  2. 2 buah sisa Tahu putih (goreng)
  3. 1/2 siung bawang bombay
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 cabe merah besar (buang biji)
  6. 1 batang daun bawang
  7. Bahan pelapis udang tahu :
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. Bahan marinasi udang :
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdm saus tiram
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. Seasoning :
  16. 1/2 sdt lada hitam
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1/4 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdt penyedap
  21. 1/2 sdt kaldu jamur
  22. 1/2 sdm Cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Udang Tahu Lada Garam

1
Siapkan semua bahan, potong bwng bombay, bwang putih, cabe dan daun bawang.
Udang Tahu Lada Garam - Step 1
2
Marinasi udang dengan bahan marinasi, tuang 1 butir telur kocok.
Udang Tahu Lada Garam - Step 2
Udang Tahu Lada Garam - Step 2
3
Campurkan semua bahan pelapis dan tuang 1 sdm bahan pelapis ke dalam udang aduk hingga udang terbalut dg tepung, lalu baluri dengan udang dengan bahan pelapis sisanya.
Udang Tahu Lada Garam - Step 3
Udang Tahu Lada Garam - Step 3
Udang Tahu Lada Garam - Step 3
4
Disini saya ada tambahan 2 tahu putih yang sudah digoreng jadi seklian saya masukin ke bahan pelapis, lalu goreng udang & tahu sampai matang. Dan sisihkan.
Udang Tahu Lada Garam - Step 4
Udang Tahu Lada Garam - Step 4
Udang Tahu Lada Garam - Step 4
5
Panaskan ½ sdm mentega, tumis bwang bombay, bwng putih, cabe dan daun bawang hingga harum
Udang Tahu Lada Garam - Step 5
Udang Tahu Lada Garam - Step 5
6
Masukan Udang & tahu aduk rata, dan beri seasoning terus aduk sampai tercampur dan cek rasa.
Udang Tahu Lada Garam - Step 6
Udang Tahu Lada Garam - Step 6
Udang Tahu Lada Garam - Step 6
7
Angkat dan sajikan.
Udang Tahu Lada Garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Dicemilin enak utk tambahan lauk juga enak 🤤 dan gampil bikinnya #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Teriyaki Tahu,Buncis, Wortel

Teriyaki Tahu,Buncis, Wortel

Karna coba- coba resep dan inovasi baru,biar enggak bosan makanannya di olah gitu- gitu aja.

4 orang
20 menit
Ayam tahu crispy saos lada hitam

Ayam tahu crispy saos lada hitam

26 Februari 2022 Arisan cooksnap minggu ini resep nya mbk @iishvara,ada 5 pilihan resep dan saya pilih resep ini karena masak nya juga cepat dan saya tambahin tahu bair jadinya banyak 😂Untuk lada nya aku pake lada bubuk aja biar ga terlalu pedas,karena memang bocah ikut makan. Source : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Cookmembergenkpeda2_Iishvara #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tahu Segi Tiga

Keripik Tahu Segi Tiga

Sumber resep : @andaikubisa #MBkakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Semur Daging Tahu Telur

Semur Daging Tahu Telur

Buat menu ini dadakan di malam hari dg memanfaatkan bahan yg ada dikulkas, tahunya dapat oleh-oleh dari bude yg datang dari bojonegoro, entah kenapa tahu cokelat klo dari jawa pasti deh lebih enak ketimbang disini, digoreng aja sudah enak apalagi diolah🤭. Buat menu ini utk sarapan bude sebelum berangkat pulang ke stasiun (jam 6.30 udah cuss dr rumah). Benar² perjalanan singkat hanya 2 hari dirumah utk jenguk nyokap yg sedang sakit (struk). Karena sy sudah lama tidak masak menu ini maka sy intiplah resep dr mba @Winnititis , menurut sy resepnya sama dg selera sy. Sy sudah kirim cooksnap jg ya. Ooiya temans krn sy kurang suka manis silahkan bagi yg menggunakan resep ini utk menambahkan takaran Gula merah n kecap ya tapi bagi sy takaran ini sudah pas dg selera lidah saya. Resep ini sangat cocok utk teman² yg kurang menyukai manis, monggo dicoba resep sy ini😉 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Week5

123). Sayur Bayam Tahu Putih (Ala Anak Kos) 🥬

123). Sayur Bayam Tahu Putih (Ala Anak Kos) 🥬

Ada bayam di belakang kantorku kak. Lumayan kan geratis 😀. Ternyata, bayam NTT ini besar-besar kak. Seneng banget kan, uda geratis, organik lagi. Trus, tips dari mamak sebelah, katanya ambil daun yang pucuk yang masih muda. Ternyata, si sayur bayam ini kalau yang daunnya besar dan tua, itu banyak telur ulatnya kak. Bagus dong, menandakan tanpa adanya pestisida. Cuma ga bagus ya kalau dimasak dan dimakan sama kita. Hueks sekali.. Hehehe Alhasil, ku ambillah daun pucuk yang masih muda. Trus, karena mager goreng tahu. Kucampurlah jadi satu. Eh ternyata enak kak. Apalagi si tahunya kan udah dimarinasi garam dan lada. Cuma ini kak, Hati-hati pas ngasih garamnya. Takutnya keasinan kan. Overall, resep ini cocok buat makan sehari-hari. Selain simpel, semoga sehat ya. Perbaikannya kayaknya doi nanti dipadu-padanin sambal terasi. Cucok deh. Trus si sayurnya ditambahin tomat iris. Biar doi berwarna kak. 😃 Uwww... Mantappp! #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo #Vegan #RamadanCamp #RempeyekKacang

2 orang
15 menit
Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes ini bahan dasarnya serai dan tomat. Waktu dipanggang wangi serai menggugah selera sekali. Plus ekstra daun kemangi + petai.. siapa yg nolak? 🤤🤤🤤 Jika tidak mendapat daun pisang, bisa digantikan dengan aluminium foil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #ResepUrsula #MingguKe5 #Pepes #PepesTahu

Bali mujaer dan tahu

Bali mujaer dan tahu

6 orang
40 menit
Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Recook dari @dapur ibuk kayana Makasih banyak looo udah share resep enak ini. Resep yg aku tls ini udah aku modif sesuai seleraku.kalau mau yg ori silahkan cek akun beliau. Biasanya aku kl bikin kupat tahu yg ala purworejo kota kelahiranku.nah kali ini aku bikin versi magelang.ada kacang nya.dl sering nitip makan siang ini kl ada sopir muat ke magelang.juarak deh ngantrinya kl beli di sana (blabag). Buat anak rantau kayak aku,Ini lumayan banget buat ngobatin kangen kampung halaman..... #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke 4

Egg Roll Tahu Berlapis

Egg Roll Tahu Berlapis

Masak tahu bisa seperti menu resto mewah?? Emang bisa??? Bisa dooong, cobain aja.. ini tuh dipuji paksu n anak-anak. Katanya endhulita banget, gak kayak makan tahu.. ada rasa nori n smoked beef yg bikin jadi brasa makan menu mevvah.. Aseeeek, dompet mamack aman niiy, nyetok yg buanyaak aah buat ntar ramadhan biar ringkes gak uplek di dapur mulu.. 😘 Jawaban untuk pertanyaan mamah CP, tahu yg digulung, bisa dikukus n digoreng juga bisa disimpen utk stok #RamadhanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Banyaak
1 jam ++
Pepes Tahu Kemangi (Rice Cooker)

Pepes Tahu Kemangi (Rice Cooker)

Minyak udah naik lagi bund tiba-tiba stok melimpah banyak 😂 lucu nya Negeriku, kali ini masak pepes tahu aja selain membiasakan masak gak harus pakai minyak tapi juga sehat ya bund, ya sesuaikan selera saja kalo cuma tumisan bisa ganti dg margarin 😍 btw aku masak di Rice cooker sekalian masak nasi wkwk jangan di Tiru ya bund tapi ini bisa hemat gas juga 😁

Sup sawi putih tahu bandung

Sup sawi putih tahu bandung

Agak ragu mau ngeshare resep seumum dan semudah ini. Tapi ga apa lah ya. Mudah-mudahan bermanfaat.

2 orang
15 menit
Tahu Gulung Mie

Tahu Gulung Mie

Source : Feby Istari @cook_7380887 . #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Goreng enak dan praktis

Tahu Goreng enak dan praktis

Buat menu buka puasa hehehee

4 orang
1 jam
Tahu kukus sakura

Tahu kukus sakura

Source: @MitaNiez Minggu_4 Arisan datang lagi 😍😍 kali ini di menangkan oleh uni @MitaNiez 🥰 berhubung ada tahu jd saya cooksnap dgn bahan yg ada 😁 #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Rolade tahu saos pedas sasa

Rolade tahu saos pedas sasa

#RamadanCamp_misi2 #Bejo Istiqomah Kitchen

3 porsi
45 menit
Martabak tahu dengan kulit lumpia yang lembut

Martabak tahu dengan kulit lumpia yang lembut

Disini kita akan buat martabak tahu dengan kulit martabaknya buatan sendiri

Orem2 Tahu Tempe

Orem2 Tahu Tempe

Masakan yg hadir tiap acara syukuran di Sidoarjo. Mulai syukuran brokoan, pedemi, mudun lemah, kirim doa 😄. Ketika pengusaha tahu tempe mogok produksi seperti baru2 ini, sungguh pukulan bagi warga Sidoarjo, hidup hampa tanpa 3T, tahu tempe telur 🤭 Di sajikan dg ayam bakar, urap sayur, sate kelapa dan sayur kluwe, menu ini jadi sajian unjung2. Masakan ini rasanya gurih ada manis, kaya rimpang dan rempah, medhok. Kesukaan para orang tua. Berikut resepnya... #week4 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanKhasJawa #TahuTempe

10 orang
1 jam
Tahu bawang cabe garam

Tahu bawang cabe garam

Tragis bgt , liat kulkas cm ada tahu . G ada sayur ataupun telur 🤣🤣 Pedes asin, simple tp bikin nambah nasi. Ide resep @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang