Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Tahu Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Tahu Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tahu Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Tahu Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tahu Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tahu Lada Garam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#GoldenBatikApron Tadinya mau bikin udang lada garam , ternyata ada sisaan tahu putih goreng jadi sekalian dicampur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Tahu Lada Garam:
- 1 ons Udang uk sedang
- 2 buah sisa Tahu putih (goreng)
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar (buang biji)
- 1 batang daun bawang
- Bahan pelapis udang tahu :
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan marinasi udang :
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- Seasoning :
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm Cabe bubuk