Egg Roll Tahu

Name: Egg Roll Tahu
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan kulit egg roll; 1 butir telur; 1 sdm terigu; 50 ml air; Secukupnya garam & lada bubuk; 1 sdm minyak; Bahan isian; 250 gr tahu putih; 1 butir telur; 1 buah wortel ukuran sedang (iris dadu kecil); 1 batang bawang preh (iris tipis); 1 genggam jamur kuping (cincang kecil-kecil); 2 siung bawang putih (cincang halus); 2 sdm tepung serba guna (me : 2 sdm tepung mocaf + 1sdm tapioka); Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; Bahan pendukung; 3 lembar daun pisang (panaskan diatas kompor sebentar biar layu); 6 buah tusuk gigi

Dipos pada January 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Roll Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Roll Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih resepnya mbak @Rachma_idho Disini sedikit saya modifikasi isiannya, saya tambahkan jamur kuping 🥰 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

Bahan kulit egg roll
1 butir telur
1 sdm terigu
50 ml air
Secukupnya garam & lada bubuk
1 sdm minyak
Bahan isian
250 gr tahu putih
1 butir telur
1 buah wortel ukuran sedang (iris dadu kecil)
1 batang bawang preh (iris tipis)
1 genggam jamur kuping (cincang kecil-kecil)
2 siung bawang putih (cincang halus)
2 sdm tepung serba guna (me : 2 sdm tepung mocaf + 1sdm tapioka)
Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
Bahan pendukung
3 lembar daun pisang (panaskan diatas kompor sebentar biar layu)
6 buah tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

Membuat Kulit Egg roll: 1. campurkan semua adonan kulit kecuali minyak, aduk sampai merata, saring adonan untuk memastikan adonan tidak bergerindil lalu masukan 1 sdm minyak dan aduk kembali hingga tercampur 2. Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan lalu goyangkan teflon hingga adonan merata 3. Masak hingga permukaan kulit matang lalu angkat. Ulangi hingga semua adonan habis dan sisihkan

Membuat isian Egg Roll: 1. Kukus tahu +- 5 menit, setelah itu tunggu tahu hinga menjadi suhu ruang, hancurkan tahu lalu peras tahu dengan menggunakan kain bersih untuk mengurangi kandungan air pada tahu 2. Campurkan tahu dengan semua bahan isian lalu aduk hingga tercampur merata

Cara menggulung egg roll: 1. Siap kan kulit egg roll 2. Beri isian dan ratakan isian di permukaan kulit 3. Gulung kulit beserta isiannya 4. Bungkus adonan yg sudah di gulung dengan alumuniumfoil, plastik atau bisa juga dengan daun pisang. 5 padatkan sisi kanan dan kiri adonan lalu lipat daun pisangnya dan sematkan tusuk gigi di ujung daun pisang yg sudah di gulung 6. Ulangi hingga semua adonan habis

Mengukus egg roll: 1. Panas kan air didalam kukusan 2. Setelah air didalam kukusan mendidih, kecilkan api lalu masukan egg roll 3. Kukus selama 25 menit dengan api yg kecil dan konsisten. Agar adonan tetap padat dan bagus 4. Setelah matang angkat eggroll lalu dinginkan (bisa disimpan di kulkas) 5. Setelah egg roll dingin baru di potong2

Sajikan egg roll, bisa di kukus lalu di nikmati langsung atau bisa juga di goreng dengan di balut sedikit adonan tepung serba guna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goreng Tepung Kress

Anak-anak kurang suka sama tahu..tapi kalo dibikin goreng tepung begini langsung ludes.

1 piring

Martabak Tahu Smoke Beef

Cemilan sore.. Abis ujan dingin2.. Buat teman ngeteh..hehehe #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6

Semur telur dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

Sup Tahu

#Cookpadcomunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Karena lagi gak bisa makan pedas (cabe/merica), jadinya bikin sup tahu versi yg gak pedes

8 orang

1 jam

Tahu Isi Pedas Kriuk

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Tahucrispy #Pedas

1 Orang

20 Menit

Egg roll tahu with sosis

Setelah misi pertama ramadan camp terlewatkan skrg misi ke 2 nyoba ikutan sekalian meramaikan pokcoy coboy. Ternyata enak jg bikin pake tahu gurih dan ini pake sosis yg lgsg bs dimaem sebenernya krn jajanan nara g mau makan akhirnya dipake sekalian drpd nganggur hehe.. Ini bs lgsg hap abis dikukus ato juga di goreng lagi, nah pas goreng aq lupa g pk pencelup 😁 kl mo liat resep asli di cp @Rachma_idho yaa #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Minggu7ElysBakehouse

1orang

45 menit

718.Tahu Ungkep (Bumbu Gudeg Pedas)

Wahhh bingung nih apa ada gudeg pedas Kreasi pawonku Jika belum ada yuk kita adain yuks. Bermula dengan adanya bahan tahu dan ngurangi minyak goreng ( karena minyak masih mahal juga langka 🤭+ musim hujan yang pas jika konsumsi rasa pedas.. He he gak tahunya endulita. Kreasi pawonku minggu ini **SerbaEkonomis** M.4_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #Tahu_UngkepBumbuGudegPedas #SerbaEkonomis. Bismilah,..

Opor Bola Tahu Daging (MPASI 1 tahun+ dan Dewasa)

Resep tahun lalu, menu anti GTM anak saya... Karena lg bosen daging, waktu itu saya campur tahu putih.. Tapi utk bayi dan balita sebaiknya utamakan protein hewani ya moms.. Buat dewasa juga bisa ini. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangMPASI #MPASI

Nugget Tahu Gluten Free

Bismillahirrahmanirrahim... Tantangan banget Minggu ini bikin Nugget Gluten Free. Secara aku yang otodidak nih jdi menghayal mau bikin apa,?!? Pengen banget Recook resep teman-teman di Cookpad ini, tapi.... Masalahnya kendala bahan, nah untuk menjawab tantangan kali ini inisyatif aja deh dengan bahan yang ada di rumah. #BarapiManjuhu #NuggetGlutenFree #Posbar #SerbaGlutenFree #CookpadCommunity_Bornoe #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

28 potong

Pepes Tahu Kemangi

#5 Sebetulnya bbrpa hari kemarin sudh bkin pepes dan diniatkan utk cooksnap arisan #genkpeda, tapi ketika udh mateng tiba" Mood hilang entah kemana, jdi tak ada foto finishing.. Akhirnya hari ini pagi" sekali kepasar beli tahu dan teman"nya, langsung eksekusi dan taraaa... Seneng nya bisa stor pepes tahu nya mba @RuDes 🥰🥰 takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan resep asli nya🥰 #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaWrap #PekanPosbar #GlutenFree

9 bks

+/- 50 menit

Resep tahu bulat enyoi

Hujan hujan selalu stock tahu dirumah. Yuk diexekusi.

15 biji

1 jam

Manyu Ayam kembang tahu Ala Dapoer madam

Sebagian orang bilang namanya sup ayam pake kembang tahu.. tapi kalo kel besar saya bilang namanya gulai manyu, mesti bening kuahnya.. dan biasanya disantap paling bagus untuk yg lagi sakit dan masa penyembuhan.. .. selamat mencoba ya..

5 porsi

25 menit

Tahu Pong

887. Cah Tahu Tauge MurMer Bernutrisi

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu untuk meningkatkan imun tubuh itu tidak harus mahal. Contohnya di resep ini, low budget, tapi insyaAllah sudah bisa membantu menekan budget dapur sehingga kompor bisa tetap membara, hehehe 😄 Silahkan dicoba ya, semoga disuka! 😋👍🥰🌹(2022-042). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

4 porsi

60 menit

Sapu Basta Kuah (Sawi Putih Baso Tahu)

Masak simpel keburu laperrrr. Gini aja habis-habisin nasi anget lo, coba yuk bun 😁

25 menit

Tahu Isi Abang Abang Gorengan

Gorengan yang pasti selalu ada di gerobak dagangan abang² gorengan. Makanan yang hampir ada di seluruh Indonesia karena penikmatnya sangat banyak. Untuk yg masih kuat makan gorengan yuk kita bikin. #tahuisi #gorengantahuisi #cookpadindonesia

10 pcs

30 menit

Sup jamur kulit tahu dan tempe Vegan

Kulit tahu sisa kemarin sy olah seperti ini. Bening dan gurih. Ayo di coba 😃

1 org

20 menit

Sangrai Bunga Bawang dan Tahu

Resep simple nan praktis dari mbak @SeruniPI95 namun bercita rasa wah 🤤 Bunga bawang sendiri memiliki khasiat penting, sebagaimana penelitian yang dijabarkan dalam Nutrition Journal, bunga daun bawang memiliki sifat antikanker dari lutein dan zeaxanthin yang dimilikinya. Selain itu juga bunga bawang cukup kaya akan vitamin K dan mengandung pula asam folat, protein, dan kalsium yang berguna bagi tubuh.

2 porsi

Batagor Tahu

Lagi suka makan makanan yang berbumbu kacang. Terus kemarin beli batagor tapi masih kurang, bikin sendiri aja deh biar lebih puas.. Disini baru saya tulis resep batagor tahu nya, ini lebih nikmat kalau dinikmati dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di resep selanjutnya ya. Resep dari YouTube #PejuangGoldenBatikApron

257. TAHU BAKSO

Assalamualaikum... Beberapa waktu lalu pernah ngicipin tahu bakso yg dibelinya di rest area Semarang arah dari Bandung. Hmmm...enak banget...sayang lupa apa merknya. Bikin sendiri bisa saja. Mudah membuatnya. Mirip2 rasanya🥰🥰.. Dicocol saus pedas manis atau bumbu siomay atau pakai lalapan cabe rawit sama nikmatnya. Untuk besar kecil tahu bakso sesuai selera saja. Tahu yg saya pakai kurang lebih 5x6 cm Tahu bisa digoreng terlebih dahulu baru kemudian setelah matang baru diiris diagonal atau diiris terlebih dulu baru digoreng Mari simak resepnya CATATAN : Setelah saya uji lagi Lebih nikmat jika bumbu halus ditambah 3 sg bawang putih. Sehingga pada resep di bawah selanjutnya saya ubah. Terima kasih

50 biji

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis