Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai

Name: Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai
Yield: 2 rolade, 18 pc
Ingredients: Isian; 3 buah tahu putih uk 8 cm2; 1/4 ikat daun singkong, ambil daunnya, rebus lalu peras airnya; 1 btr telur; 1 sdm tepung trigu jika adonan tahu kurang kental; Kulit; 2 btr telur kocok lepas; Sedikit garam; Bumbu yg dihaluskan; 3 sdm ebi, rendam air; 4 bh cabe merah; 2 siung baput; 4 siung bamer; 1/2 sdm garam; Secukupnya kaldu bubuk, merica, gula; Kuah/saus gulai; 4 siung bamer; 1 siung baput; 2 btr kemiri; 3 bh cabai merah; 1 sdt gulai bubuk; 2 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk, 1 btg serai; Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu; 200 ml santan; 1 sdt maizena yg sudah di cairkan dgn sedikit air

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai adalah 2 rolade, 18 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk misi ke 2 Ramadan Camp dengan clue adalah tahu yang digulung bisa dikukus atau digoreng. Hem... Kayaknya rolade tahu ini yakan mah? 🥰 Karena minyak sedang mahal walaupun sudah tidak lagi hilang dari pasaran 😅, lebih sehat juga kalau dikukus, maka rolade tahuku dikukus dengan tambahan daun singkong. Lalu beri kuah/saus gulai biar tambah enak. Untuk prep meal minggu ini, selain rolade tahu aku juga membuat bothok tempe gembus, rendang daun singkong, capjay sayur, Fuyung hay, lopis ketan dan perkedel tahu isi telur puyuh. Tahu difariasi untuk rolade (kukus) dan perkedel tahu (goreng) begitupun daun singkong, menjadi rendang daun singkong selain rolade. Sedang bahan wortel, pakcoy, kol difariasi untuk fuyung hay (goreng) dan capjay (ditumis). Sedang bothok serta lopis ketan difariasi dari bahan kelapa parutnya (lopisnya tidak masuk kedalam frame karena penuh 😁). Prep meal sederhana untuk menyambut bulan Ramadan dilanjutkan minggu depan ya teman-teman.... #RamadanCamp_Misi2 #TahuGulungDaunSingkong #OlahanTahu #OlahanDaunSingkong #PrepMeal #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai:

Isian
3 buah tahu putih uk 8 cm2
1/4 ikat daun singkong, ambil daunnya, rebus lalu peras airnya
1 btr telur
1 sdm tepung trigu jika adonan tahu kurang kental
Kulit
2 btr telur kocok lepas
Sedikit garam
Bumbu yg dihaluskan
3 sdm ebi, rendam air
4 bh cabe merah
2 siung baput
4 siung bamer
1/2 sdm garam
Secukupnya kaldu bubuk, merica, gula
Kuah/saus gulai
4 siung bamer
1 siung baput
2 btr kemiri
3 bh cabai merah
1 sdt gulai bubuk
2 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk, 1 btg serai
Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu
200 ml santan
1 sdt maizena yg sudah di cairkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai

Siapkan bahan, lalu buat kulitnya, dadar kocokan telur yg sdh dicampur garam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 1

Haluskan tahu putih, peras sedikit airnya. Campur tahu dengan bumbu halus, telur dan terigu, aduk rata. Cek rasa.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 2

Diatas telur dadar tata 1 lapis daun singkong, lalu tambahkan lagi adonan tahu sambil diratakan.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 3

Kemudian gulung sambil dipadatkan. Bungkus daun pisang dan kertas baking (jika perlu, supaya tidak licin). Kukus hingga matang -/+ 30 mnt di dandang panas. Angkat dan dinginkan.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 4

Setelah rolade matang bisa disimpan didalam kontainer, disimpan di chiler, untuk sehari dua. Tetapi jika disimpan dalam waktu sampai sebulan, disimpan di freezer. Tinggal nanti dikeluarkan dari kulkas tunggu sampai suhu ruang kemudian kukus kembali sebelum dihidangkan. Selain rolade tahu, prep meal minggu ini, aku juga membuat bothok tempe gembus, rendang daun singkong, capjay sayur, Fuyung hay, lopis ketan dan perkedel tahu yang disimpan di kulkas.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 5

Kuah/saus gulai, haluskan bawang, cabai, kemiri lalu tumis dgn sedikit minyak bersama bumbu gulai dan bumbu dapur aduk rata. Setelah harum masukan santan dan sisa bumbu, masak hingga mendidih. Masukan maizena, aduk rata, cek rasa dan angkat.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 6

Potong-potong rolade dan sajikan hangat bersama kuah/saus gulai. Selamat mencoba.

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak arik Tahu Sosis

Assalamualaikum Cookpaders.. Masak lauk mudah cepat dan enak . Cooksnap resepnya nya mb @Eliyana , yang menang semarak minggu ini. Semoga berkenan ya mb , maafken hanya sayur ini aja ya , tapi ini enak banget mb, anakku suka sekali ini . Sehat selalu bersama kel ya mb @Eliyana 🙏😍🤗 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/12266163?invite_token=f9Oxde #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Ungkep ayam+tahu coklat

#Rekreasi_Palembang

Egg Roll Tahu Udang Rebon

Clue dari Challenge #RamadanCamp_Misi2 dari mamah cookpad adalah "aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa dikukus/digoreng". Setelah emak pikir pikir kayaknya egg roll tahu deh. Ah dari pada kelamaan mikir. ..coba buat deh...kebetulan besok mau puasa sunah, sekalian aja bikin, abis itu sebagian bisa disimpen di kulkas, pas sahur tinggal keluarin trus dimasak deh...praktis. resepnya emak cooksnap dari @Rachma_idho di cookpad yang emak modif sedikit dengan menambakan udang rebon biar pada tambah lahap makannya. Eh..menu ini juga bisa untuk persiapan buka dan sahur loh...pas buka puasa, menu ini bisa di goreng trus dicocol sambal buat camilan. Pas sahur bisa di masak dengan saus asam manis, jadi deh menu sahur praktis.. sesimpel ituhhh...yuk ah kita bikin. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Jangan terik tahu telur

•••Jangan (jawa) = sayur/masakan Seperti biasa dapurVY masak yang simple, mudah dan enak pastinya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #batik_vy3 _17.02.2022_

Gulai Tahu Kikil

Menu makan siang suami hr ini, smoga beliau suka 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu Isi Sosis Keju Melted

Misi ke 2 di #RamadanCamp , menu praktis sebenarnya ya ini.. bikin sekalian banyak bisa untuk beberapa kali makan. Dikukus aja sudah enak klo mau lebih garing ya tinggal digoreng aja ... 😋😋 #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_Manasin #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu walik

Rolade Tahu Kukus

Source resep by @aviyesi,, enak banget tapi saya buat versi kukus saja krn lebih simple dan no minyak, tapi semuanya kembali sesuai selera dan kebutuhan. #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bogor

1# Tahu oseng saus tiram

Lagi musim hujan gini males ke pasar dan mau masak tapi bingung masak apa. Ada sisa tahu dan bahan lainnya di kulkas. Mau masak nugget ayam juga terlalu hambar. Akhirnya masak ini aja di campur-campur dan puji tuhan pacar aku suka banget dan ternyata enak banget. Yuk cekidottt...

1 porsi

20 menit

Tumis Teri Tahu Pete (TTP)

Bingung masak atau mau makan apa, akhirnya kuputuskan numis TTP aja. Puji Tuhan, suamiku sukaaa

2 orang

30 menit

Egg Roll Tahu

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

368. Egg Roll Tahu (Tahu gulung telur)

Minggu ke 2 di ramadan camp🥰🥰 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PosBar

Tofu Egg Roll / Egg Roll Tahu

Jawaban dari misi ke-2 Ramadan camp adalah : Egg Roll Tahu #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

2 org

Kotok tahu tempe udang

Batagor tahu

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telor

Di kulkas ada tahu 1 pot. Jadi kepikiran buat tahu telor🤗

5 orang

15mnt

Rolade Tahu Keju Sosis

Tim mepet setoran ramadan camp misi 2🙈foto seadanya dan hasilnya pun kurang memuaskan 😂kalo rasanya tetap memuaskan ya😜cuma karna masih panas di potong buru buru kejar kejaran sm waktu, akhirnya agak gompel2 deh🤣🤣🤣yang penting setor daripada kehilangan poin🤭besok pagi foto ulang baru ganti, kalo gak lupa😅😅😅 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #RoladeTahu #Olahan_Tahu

Egg Roll Tahu Kukus

ikut meramaikan #Ramadhan camp_misike2 kebetulan ada sisa tahu bandung dan fillet ikan tenggiri, jadi dibikin kolaborasi ajah menjadi egg roll tahu kukus, untuk resep ini dibikin kukus ajah u memghemat migor yg hrg nya selangit 😊. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_misike2 #Posbar

Egg Roll Ayam Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #SelsluIstimewa

Tahu Saus Asam Manis

Bosen sma tahu yg di goreng biasa...nih resepnya mba Rini jd alternatif buat mengolah si tahu. Uenakkk loh 🤤 Makasih ya Mba Rini resepnya, mantulll 👍 Link resep : https://cookpad.com/id/r/14729061 #CookpadCommunity_Depok #CodeFamily_Rini #PejuangGoldenApronBatik #Week7

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis