Tahu Gulung (Rolade Tahu)

Dipos pada January 12, 2022

Tahu Gulung (Rolade Tahu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gulung (Rolade Tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gulung (Rolade Tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gulung (Rolade Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gulung (Rolade Tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gulung (Rolade Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gulung (Rolade Tahu) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si Mamah CP nanya, “terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng” Gak usah mikir terlalu repot, udah jawab aja “Tahu Gulung” 🤣 Kalau yang ini, saya bilangnya Rolade. Tapi kalo udah dikasih atau diselimutin telur dadar, namanya jadi “Tofu Egg Roll” 🤭 Nanti resep ini juga akan saya bikin menjadi Tofu Egg Roll. Enak kaaan, 1 resep utama menjadi 2 nama masakan 😉🤣 Menurut saya semua bisa aja digoreng. Tapi kalo minyak lagi mahal kayak sekarang ini, setelah dikukus langsung dimakan, juga enak kok.. Oiya, sekalian ikutan posbar “Menulis Resep” nih.. Semangcook kedatangan pak Fadil, cookpader di Jambi, yang sharing ilmu di program Sinau-nya Semangcook, soal “Menulis Resep yang Sistematis dan Mudah Dipahami”. Terima kasih sharingnya pak @cookpader_12582445 . Mudah2an besok2 bisa cooksnap resepnya pak Fadil 🙏🏻 Inspired by : Tastemade - Blue Band #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7 #RamadanCamp_Misi2 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_NulisResep #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gulung (Rolade Tahu):

  1. 300 gr tahu putih
  2. 250 gr ayam giling atau fillet ayam yang digiling
  3. 1 butir telur, kocok lepas
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica halus
  7. 1 sdt penyedap jamur
  8. 100 gr wortel, potong kotak kecil atau sesuai selera
  9. 100 gr buncis, iris bulat atau sesuai selera
  10. 1 batang daun bawang, iris halus
  11. 3 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gulung (Rolade Tahu)

1
Siapkan bahan2. Haluskan tahu dengan garpu. Kalau pakai fillet ayam, haluskan dulu ayam dengan blender atau food processor.
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 1
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 1
2
Campurkan tahu, ayam giling, garam, merica, dan penyedap, aduk rata. Tambahkan telur kocok, aduk rata lagi
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 2
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 2
3
Masukkan wortel, buncis, dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan tapioka dan aduk kembali. Test rasa. (Untuk test rasa: ambil sedikit adonan, gulung atau kepal, lalu goreng, dan cek taste-nya)
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 3
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 3
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 3
4
Dengan bantuan aluminum foil atau plastik tahan panas, bentuk gulungan adonan, padatkan, putar atau ikat ujung-ujungnya. Lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 20-25 menit. Dinginkan.
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 4
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 4
5
Potong sesuai selera. Sajikan
Tahu Gulung (Rolade Tahu) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

900. Tahu Kornet Gulung, Yummy👍😋

900. Tahu Kornet Gulung, Yummy👍😋

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menutup week 7 ini saya hadirkan hasil nguprek di dapur sore tadi, sekalian ikut meramaikan tantangan dari Mamah, #RamadanCamp_Misi2. Hujan sesore juga menjadi tantangan tersendiri saat harus menyiapkan dokumentasi foto untuk dishare. Alhamdulillah, dengan perangkat dan cahaya seadanya akhirnya bisa berbagi dengan teman-teman di sini. Selamat beristirahat dan sehat selalu 🤲💐🥰 (2022-055). *** #ResepdeBloom #EggRollTahu #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #TahuKornetGulung

4 porsi
60 menit
Rolade tahu wortel

Rolade tahu wortel

Assalammu'alaikum... Menikmati tahu tidak hanya di goreng aja , bisa juga di padukan bersama sayuran. Untuk lauk enak, apalagi dicocol sama saus sambal pasti pingin nambah dan nambah 👍 Dikampung saya kalau waktu musim penghujan gini, belanja kalau tidak pagi pasti gak kebagian, pengen beli daging ayam malah dapet tahu🤭🥰..tapi gak papa dibikin aja kerasa ayam Okey..siapkan bahan yg ada lgs eksekusi jadi menu ayam nya mb @DianaN_17 Pasti mantull deh...!! Trimakasih mb diana, smoga embak sekeluarga sehat selalu dan slalu dalam lindungan Allah swt..aamiin 🤲🥰 Source..Diana Nurjanah Cek resep asli 👇: https://cookpad.com/id/r/14175475 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Idemasak #minggu7

Gulai Tahu - Puyuh

Gulai Tahu - Puyuh

Pakai telur puyuh sama tahu karena masih sulit makan daging 😣

2 orang
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalamualaikum...hari ini ikutan seru2an bareng teman2 baru Coboy, ikutan meramaikan posbar untuk coboy sekaligus pekan Ramadhan camp ke 2 🤗 cluenya tentang tahu digulung bisa dikukus atau digoreng jadi kayaknya egg roll tahu sih...semoga benar ya 😁 Resep ini aku cooksnap dari mbak @Rachma_idho terimakasih mbak...anak2 saya doyan banget 🤭 #CoboyPokcoy_MealPrepRahcma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

4 buah
Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Dikala minyak goreng langka dan mahal lebih baik selisihnya buat beli tahu kulit ditambah daging sapi agar dapat diolah Semur Daging dan Tahu. Hemat minyak, rasa enak dan gurih. Yuk mari bikin. #semurdagingtahu #semur #cookpadindonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Tahu petis

Tahu petis

Tahu petis bisa untuk cemilan. Lebih enak lagi jika menggunakan tahu lembut atau tahu sumedang. Karena pasar di dekat saya tidak ada tahu lembut dan tahu sumedang jadi saya menggunakan tahu seadanya#PejuangGoldenBatikApron

ROLADE Tahu

ROLADE Tahu

Yay.. First trial n mantuuullll.... Olahan tanpa minyak di tengah minyak yg lg menjadi idola.. 😁 #PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #RamadanChamp #roladeTahu

3 orang
30 menit
Pepes Tahu Putih

Pepes Tahu Putih

Menu kesukaan si cantik, kalo udah bikin ini bisa berkali2 makan 😅 Untuk #PejuangGoldenBatikApron di minggu ke 3 semangat sampai minggu ke 52 🤗

Tahu Kecap Simple

Tahu Kecap Simple

Bismillah .. Posting bareng Komunitas Paders di pekan ketiga cooksnap resep member yang belum pernah kita cooksnap. Aku cooksnap resep tahu kecap simple punya teh @winaseptiani . Sebenarnya udh pernah 2x cooksnap resep teh Wina, tapi bukan buat event Komunitas Paders, jadi kali ini masih boleh dong ya aku cooksnap 😍🙏 Tadi bikin ini buat menu sarapan Hanum. Si Hanum tuh gak begitu doyan tahu. Tapi tadi emak berharap kalau tahunya dimasak gini mungkin dia mau. Dan ternyata tetap aja anaknya gak doyan makan tahunya☹️☹️ malah minta makan nasi sama kuah kecapnya aja. Emak langsung gercep bikin dadar telor buat teman makan nasi sama kuah kecapnya dia 😀 Akhirnya si tahu emaknya yg ngabisin, emaknya mah pemakan segala, 😂😂 Malah curhat nih (lagi) 😂😂😂 Source : teh @winaseptiani #GoDaSnap_CookingFeb #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Tahu walik mie

Tahu walik mie

Bocil minta camilan tahu walik, tapi diluar hujan, akhirnya utak-atik isi kulkas dan cuuussss eksekusi tahu biar bisa jadi camilan yang mudah, murah, menyehatkan dan disukai anak-anak pastinya 🤗

Tahu Bakso Goreng

Tahu Bakso Goreng

Ini bisa jadi menu cemilan simple keluarga di saat hujan #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah .. pekan ke-7 #PejuangGoldenBatikApron Pekan ini ada misi ke-2 dari mamah, yaitu membuat bahan makanan yang bisa disimpan lama dan dipanaskan. Clue nya : 'aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng'. Saya buat Egg Roll/Rolade Tahu, yang bisa dijadikan meal prep di bulan Ramadhan nanti . Pas pekan ini, #CookpadCommunity_Bekasi sedang tour ke Bogor, jadilah saya cooksnap resep rolade tahu wortelnya teh @dapurdien_3011 dari #CookpadCommunity_Bogor , dengan penyesuaian. Egg rollnya mudah dibuat moms, bahan yang digunakan mudah dan murah, tapi paket kumplit, mengandung prohe, prona & sayuran. Rasanya juga enak. Bisa dikonsumsi langsung setelah dikukus, atau bisa juga digoreng. Dicoba yuuk .. #RamadanCamp_Misi2 #KombesTour_Bogor

Bobor tahu sawi: biar nggak bosan

Bobor tahu sawi: biar nggak bosan

alasan masakan ini dibuat adalah, supaya nggak bosan. saya sedang suka sayuran ndesa. maka dengan bahan seadanya, jadilah bobor tahu sawi. bumbunya biasa.

6 orang
60 menit
Tahu telur kecap simple

Tahu telur kecap simple

ada tahu,ada telur mo bkin menu maksi cepet, hr libur males yg ribet2,.. markimas mari kita masak.. sember: pernah liat di yutubnya chef Devina

2 orang
5 menit
Seblak makaroni Tahu

Seblak makaroni Tahu

Musim hujan dan suhu sangat dingin sekali, maunya sih baringan ditempat tidur, tapi apalah daya ini perut gak bisa diajak kompromi maunya mengunyah terus, dan jatuhlah kepada Seblak makaroni Tahu buat cemilan dan pengganjal perut, agak berat seh Hehe sekali" boleh donk manjain perut dan lidah kita, dengan yang gurih, enak, pedas, dan agak asem" geto dari cairan jeruk limaunya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
35'
Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🤩

Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🤩

Siang ini kepingin banget makan sayur tauge..kyknya seger..gpp ya sy posting resep sederhana siapa tau msh ada newbie yg baru belajar masak ..he he dgn bahan sederhana cara masak yg simple dapat enaknya dapat sehatnya...💕

334. 🍥 Rollade Tahu Sosis

334. 🍥 Rollade Tahu Sosis

Bismillah.. Ikut Meramaikan even Camp Ramadan dari mama. Biar bisa seseruan bareng-bareng pastinya😁 Source : @Rachma_idho #CookpadCommunity_Bekasi #PenjuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha #RamadanCamp_Misi2

Rolade Tahu Keju Sosis

Rolade Tahu Keju Sosis

Tim mepet setoran ramadan camp misi 2🙈foto seadanya dan hasilnya pun kurang memuaskan 😂kalo rasanya tetap memuaskan ya😜cuma karna masih panas di potong buru buru kejar kejaran sm waktu, akhirnya agak gompel2 deh🤣🤣🤣yang penting setor daripada kehilangan poin🤭besok pagi foto ulang baru ganti, kalo gak lupa😅😅😅 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #RoladeTahu #Olahan_Tahu

Oseng cumi tahu

Oseng cumi tahu

Bekal untuk suami, request beliau. Masak simpel suami suka 🤭

2-4 orang
+-30 menit
Tahu Guling

Tahu Guling

2 porsi