110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Dipos pada January 12, 2022

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Anda sedang mencari inspirasi resep 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun 😇. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya 👇 GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika:

  1. 10 potong tahu kuning
  2. 500 gram jamur kancing
  3. 1 buah wortel
  4. 1-2 butir telur
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 9 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 batang daun bawang
  9. 2 batang sereh
  10. 13 buah cabe rawit domba
  11. secukupnya Daun salam
  12. secukupnya Lengkuas
  13. 1 sdm kaldu jamur
  14. 1/2 sdm garam
  15. 1/2 sdm merica
  16. Pelengkap:
  17. secukupnya Daun pisang
  18. Lidi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

1
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 1
2
Setelah itu potong jamur kancing menjadi 4 atau 6 bagian, kupas wortel lalu potong kotak-kotak kecil, untuk daun bawang, sereh dan lengkuas dipotong sebesar pentul korek dan untuk daun salam setiap satu lembarnya cukup disobek menjadi 8 bagian, begitupun untuk daun kemangi cukup dipetik daunnya aja, terakhir untuk bawang merah dan bawang putih cukup dikupas lalu di iris tipis.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 2
3
Selanjutnya siapkan wadah aga besar, masukkan tahu kuning lalu tumbuk kasar, setelah itu masukkan potongan jamur kancing, wortel, daun kemangi, irisan bawang merah dan bawang putih.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 3
4
Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 4
5
Lalu aduk sampai tercampur rata, jangan lupa tes rasa supaya lebih mantap.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 5
6
Setelah itu siapkan potongan daun pisang yang udah digarang diatas kompor sampe lentur, letakkan potongan lengkuas, sereh dan potongan daun salam.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 6
7
Lalu masukkan 2 sdm tahu yang udah dicampur tadi, letakkan disisi kanan 2 potong daun bawang dan disisi kiri 1 buah cabe rawit.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 7
8
Setelah itu tutup kedua sisi daun lalu letakkan daun di tengahnya seperti di gambar, kemudian kunci dengan lidi.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 8
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 8
9
Setelah semua selesai, kukus di dandang yang udah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 9
10
Setelah 30 menit angkat.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 10
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 10
11
Lalu platting di plate kesayangan, dan jangan lupa supaya lebih cantik buka sebungkus pepes tahunya yaa.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 11
12
Daann "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika siap untuk dihidangkan😇.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 12
13
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat👌.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 13
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendos Tahu

Rendos Tahu

Selalu menjadi favorit keluarga rendos tahu ini, anak anak doyan, kebetulan lagi ada sepupu ke rumah dimasakin ini sampai nambah nasi 3x hehe Alhamdulillah Minggu ke 2 nih ganbatte 💪🏻 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Gunting Samarinda

Tahu Gunting Samarinda

Tantangan minggu ini meolah tahu gunting khas Samarinda. Seperti apa sih masaknya. Yuk kita kepoin aja. #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

[159] Lumpia Goreng Isi Bihun Tahu Wortel

[159] Lumpia Goreng Isi Bihun Tahu Wortel

Hi, cookpaders! Semangat minggu ke-3, kali ini saya mau share resep simpel tapi di jamin semua suka. Dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak. So, let's check it out! #PejuangGoldenBatikApron

8. Semur Ayam & Tahu

8. Semur Ayam & Tahu

Bismillah… Request anak no. 2 ayam kecap yang pakai kuah dan tidak kelihatan bawangnya hehee… Mariii kita masak ☺️ Berhubung buat anak-anak dan batita saya tidak pakai cabai dan merica, bumbu seadanya Alhamdulillah anak-anak suka ❤️ #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Tahu balado cah buncis

Tahu balado cah buncis

Haii semuanya....👋 Yuk dicoba resep tahu balado cah buncis ku, biar makin berwarna aku tambahkan buncis dan daun bawang 🥰🥰 Enjoy for your cooking buibuk😋💚💚

5 orang
20 menit
Tahu Berlauk

Tahu Berlauk

Sering kali kliatan sajian ini di ig negara jiran menu tauhu berlauk. Jadi kali ini saya buat yang versi kukus dan versi gorengnya. #PejuangGoldenBatikApron

7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu)

7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu)

Bismillah... Tema #BromoColam pekan ini recook resep mbak @nursabatiana. Tantangan pekan ke-2 #RamadanCamp mengolah tahu yang digulung di kukus. Kok ya pas banget waktu stalking akunya mbak @nursabatiana nemulah resep Egg Roll Tahu ini. Cuss buat lah saya dengan modifikasi menyesuaikan selera keluarga. Saya buat ½ resep dengan skip bihun jagung dan bawang bombay di isiannya. Karena bocil2 tidak suka. Namun tetap mantul. Biasanya duo bocil saya paling enggan kalau makan lauknya tahu yang digoreng. Eh tadi malam makan ditemani egg roll tahu ini lha kok lahap banget.... Sampe nambah nambah egg roll tahunya. Ludes menemani makan malam keluarga saya. Duh.....terharu dan Senengnya saya...... Terima kasih resepnya mbak @nursabatiana .... Nb. Resep yang saya tulis ini ½ resep dengan modifikasi ala saya. Resep asli bisa di lihat di https://cookpad.com/id/r/16069170 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Pekanke-7

60 menit
Tahu Bacem Maniz

Tahu Bacem Maniz

Menu satu ini bisa sebagai cemilan atau pendamping sayur urap disajikan bersama nasi hangat...makyuzz #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

W7PGBA Menjawab pertanyaan di Ramadan Camp Misi ke 2 dengan clue : terbuat dari tahu, digulung, bisa goreng/kukus.. Saya membuat Eggroll Tahu yang di mix dengan sayuran dan ayam giling, agar anak2 tertarik saya isi dengan sosis ayam.. meskipun hanya dikukus tapi rasanya sudah enak dan gurih.. jika suka digoreng rasanya makin gurih.. sesuai selera saja.. 🤗 Bisa juga untuk stok frozen food, alternatif untuk persiapan lauk saat ramadan nanti 😘 Cooksnap dari resep mba Silva Malexhi dari komunitas Kalteng, Saya modifikasi bahan sesuai stok persediaan 🙏 Pas eksekusi baru tau kalo stok alumunium foil habis, daripada keluar beli lagi, jadi memanfaatkan stok yang ada aja.. Pembungkusnya diganti pakai plastik tahan panas, Jadi emak2 harus anti mati gaya saat didapur.. improvisasi bahan atau perlengkapan yang ada 😁 #RamadanCamp_Misi2 #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 roll
1 jam
Oseng tahu sosis

Oseng tahu sosis

Simple tapi bikin nagih, apalagi dimakan pake nasi anget

2 porsi
45 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Ikut memeriahkan event #RamadanCamp dari Mamah nih. Pekan Inspirasi kali ini temanya "Meal Prep". Kaya biasa bikinnya yang simple² aja 🤭 Pepes Tahu Jamur, yuk di recook. #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi

Tofu Egg Roll (Telur Gulung Tahu)

Tofu Egg Roll (Telur Gulung Tahu)

Alhamdulillah , akhirnya dapat menu simpel untuk bekal anak² dan suami. So yummy #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 Source : @hety_888 Note: - penggunaan bumbu masak sesuaikan dengan selera ya - stok freezer kalo mau digoreng bisa dikukus bentar aja dulu supaya gak keras, atau penyimpanan freezer langsung kondisi sudah dipotong²

30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Minggu ke-2  Ramadan Camp dgn kata kunci "Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/digoreng" . Egg Roll Tahu adalah jawabannya. Bisa utk cemilan ditemani secangkir teh ataupun kopi. Setelah selesai cekrek2....langsung habiiis 😄😄. Bisa jg dinikmati dgn saus sambal tambah saus tomat, mayo ataupun cabe rawit. Enaaaak 💞💞💝. Source : Ayu (Mama Aura) #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Sumbar

4 roll
40 menit
Tahu Berontak Isi Sayur Pedas

Tahu Berontak Isi Sayur Pedas

Pencinta tahu isi mungkin sudah tak asing dengan tahu brontak. Sekilas penampilan kedua gorengan ini nampak sama, namun resep tahu brontak adalah versi tahu salut tepung dengan isian berlimpah hingga seolah “memberontak” atau luber dari tahu. Tahu brontak populer di Malang dan bahkan di Padang, dan beberapa daerah lainnya. Versi dengan isian berlimpah dan ukuran besar ini banyak ditemukan di Malang, Jawa Timur. Buat kamu yang ingin membuatnya, gunakan tahu kulit atau tahu goreng yang berwarna cokelat. Kalau tak mendapat bentuk yang kotak, kamu bisa juga menggunakan yang berbentuk segitiga. Tapi wajib diingat kalau tahu brontak adalah tahu dengan isian berlimpah, jadi pastikan kamu tidak pelit memasukkan isi tahunya, ya! Bahan untuk tahu isi sebetulnya sah-sah saja kalau kamu mau membuatnya sesuai dengan selera pribadi. Tahu ini cocok dinikmati dengan cocolan kecap cabe, ataupun saus sambal) (Sumber : masakapahariini.com) Source resep : @Meyscila_28 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/13034256 #idemasak #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

20 pcs
30 Menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Clue untuk Misi ke 2 Ramadan Camp kali ini adalah 'tahu yg digulung bisa digoreng / dikukus' sudah pasti jawabannya adalah egg roll tahu. Pas juga nih minggu ini ada jadwal cookies plesiran ke Kalimantan Tengah. Jadi saya ambil resepnya dari cookpaders KalTeng. Egg roll tahu ini bisa disimpan di kulkas jika tidak langsung dimakan dan kalau mau dimakan bisa dikukus kembali atau digoreng. Resep: @lidia_lestari #RamadanCamp_Misi2 #cookiesplesiran_kalteng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7_GBA

Tahu gulung

Tahu gulung

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron Saat tahu goreng dihidangkan begitu saja, sangat jarang anak2 saya mau memakannya, tetapi saat diolah menjadi tahu gulung mereka langsung menyerbunya. Menu simple yg enak, meskipun murah tetapi tetap bergizi. Cara membuatnyapun mudah. Bisa buat camilan bisa juga buat lauk.

Egg Roll Tahu Daun Singkong

Egg Roll Tahu Daun Singkong

Misi ramadan yg kedua kali ini tahu yg di gulung bisa dikukus atau digoreng. Dan bisa untuk meal prep juga. Aq bikin rolade tahu yg di balut telur dan di isi daun singkong. Bisa dinikmati langsung setelah dikukus, atau bisa juga digoreng dulu. Apabila belom mau dikonsumsi bisa di simpan dalam freezer. . #cpbali_mealprep #ramadancamp_misi2 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi Ramadhan Camp ke ..Clue nya : “ Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng” Dan menurutku jawabannya adalah EGG ROLL TAHU Dannnnn jrenggg..kali ini sya ekseskusi egg roll tahu endulita ini dengan mengcooksnap resep egg Roll Tahu milik MB @Rachma_idho .. dengan saya tambahkan ayam dan sayuran didalamnya. Maafya mbak.. krn kami serumah sedang batuk...jadi ini tadi selesai di kukus dan dipotong...langsung dimakan DG saos😂 endull sangat...trimaksih ya mbak...😍🥰🙏 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Dalam rangka memenuhi Misi ke-2 Ramadhan Camp dari Mamah Cookpad.❤ Membuat Egg Roll Tahu recook resep keren dari bunda @netnott284. 🙏 Untuk bahan2nya bbrp sy sesuaikan dg yg ada di rumah. Hasilnya Yummy.😋 Menu ini merupakan salah satu rujukan dari meal prep jd bisa dijadikan dan dipersiapkan sbg menu ramadhan nanti.😍 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2

6 org
60 menit