Egg Roll Tahu

Dipos pada January 12, 2022

Egg Roll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab Misi Ke 2 dari Mamah Cookpad di Ramadan Camp. Terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Dan jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Misi kali ini aku cooksnap resep mbak @Rachma_idho Enaaak banget. Begitu matang, langsung dicomot. Apalagi makannya sambil dicocol saus sambal, jadi lebih nikmat Yuuuk cobain!! #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

  1. >> Bahan Kulit :
  2. 2 butir telur
  3. 2 sdm terigu
  4. 50 ml air
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya lada
  9. >> Bahan Isi :
  10. 250 gram tahu, hancurkan dengan garpu
  11. 2 buah wortel, parut
  12. 200 gram ayam, giling
  13. 3 batang daun pre, rajang halus
  14. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1/2 sdt gula
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdt garam
  21. >> Bahan Pencelup :
  22. 2 sdm terigu
  23. 2 sdm maizena
  24. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1
Dalam wadah masukkan tahu, ayam giling, dan semua bumbu, aduk rata. Sisihkan.
Egg Roll Tahu - Step 1
2
Campur bahan kulit, panaskan teflon beri sedikit saja minyak lalu buat dadar tipis, teksturnya masih lembab dan tidak kering. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Angkat dan sisihkan.
Egg Roll Tahu - Step 2
Egg Roll Tahu - Step 2
3
Letakkan kulit di atas plastik tahan panas food grade, tambahkan isi, gulung perlahan dan ikat kedua ujungnya. Kukus egg roll tahu selama 20 menit.
Egg Roll Tahu - Step 3
Egg Roll Tahu - Step 3
Egg Roll Tahu - Step 3
4
Campur semua bahan pencelup hingga rata, adonan memang encer ya. Setelah matang dan dingin, potong-potong egg roll sesuai selera. Celupkan ke adonan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan.
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Tahu Saus Tiram

Bola Tahu Saus Tiram

Assalamu'alaikum Di kulkas cuman punya tahu. Masak apa yang ga ngebosenin , selain cuman di goreng atau di bacem. . . Akhirnya di bikin bola bola aja lah, biar tampilannya juga beda dan orang rumah makannya juga lahap. Source : IG dapur Kobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Jamur Crispy

Egg Roll Tahu Jamur Crispy

Biasanya saya taunya Spring Roll atau Lumpia... namun kali ini Cookpad dan Coboy mengenalkan satu resep baru yang jujur belum pernah makan. Yaitu Egg Roll dan berbahan Tahu. Orang2 mungkin ada yang nyebut Rolade, memang ada perbedaannya. Eggroll yaitu makanan pembuka yang disajikan di restoran Cina Amerika berbentuk gulungan yang gurih dengan irisan kubis, daging babi cincang dan isian lain dalam roll tepung terigu yang dibungkus tebal, digoreng dalam minyak panas, agar renyah karena dicelupkan ke dalam adonan telur. Tapi sekarang bisa diganti dengan daging cincang apa saja Roulade adalah roti gulung yang terbuat dari irisan tipis daging, ikan yang direbus dalam kaldu/saus. Namun ada juga versi manis. Istilah ini digunakan terutama di Austria dan di beberapa daerah di selatan Jerman dan Swiss pada abad 18/19. Dipinjam dari roulade rouler Prancis, "roll", pada abad ke-19. Rollade versi asli di masak dengan cara dipanggang. Nah, disimak yuk resep pilihan dari mbak @Rachma_idho mudah buatnya. Disini saya modif dengan Kubis Ungu, jamur kancing dan Nori sebagai sayur. Untuk kulitnya pun saya pakai putih telur, serta penambahan tepung panko agar tercipta sensasi crispy untuk kulit luarnya. Maaf ya mbak Rachma, banyak modifnya hehe... Ini diaa.... Egg Roll Tahu versi Carolina #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Eggrolltahusayurcrispy #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Rachma_Idho #Carolina

Gorengan tahu isi gluten free isi ampas jus wortel

Gorengan tahu isi gluten free isi ampas jus wortel

masih dalam rangka manfaatin ampas jus wortel kita olah jadi tahu isi pakai tepung gluten free ya biar tetep sehat . #pejuanggoldenapronbatik #PejuangGoldenBatikApron #pejuangaprongoldenbatik

4 orang
195. Lumpia Tahu Simple

195. Lumpia Tahu Simple

Masak enak bukan berarti harus mahal lhoo . . Yappsss edisi ikut meramaikan #posbar JCCO . Dengan tema makanan aneka menu dibungkus , dengan budget maksimal 30rb . Kali ini bikin yg Simple dan pas ada bahannya , dan disukai anak2 juga paksuami tentunya ๐Ÿคญ Ohya aqu bikin nyya ngga pake cabe yah karena anak2 ngga suka pedes bisa di tambahi cabai , kol , dan daun bawang juga sesuai selera ajah . #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #JakartaCookpad_Community #Keanu_Kitchen

8 porsi
30 menit
Tahu Pong Pedas Manis

Tahu Pong Pedas Manis

#week7 #PejuangGoldenBatikApron #tahupong #olahantahu

Pepes Tahu Jamur Simple

Pepes Tahu Jamur Simple

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Menu makanan sehat hemat minyak ๐Ÿ’œ #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Rollade Tahu

Rollade Tahu

Bismillah Ikut posbar pekan ini dengan #CookpadCommunity_Sumut Sekalian nyetor di #PejuangGoldenBatikApron Ternyata enak banget tahu diolah seperti ini... Sehat juga kalau dimakan selesai di kukus... Apalagi minyak goreng sekarang lagi naik daun ke angkasa๐Ÿ˜

5 porsi
1 jam
Egg roll Tahu

Egg roll Tahu

Bismillaah Ikut misi kedua #RamadanCamp_Misi2. Ikut resep Mbak @ciafebri pakai sayuran wortel dan buncis, enak jadi lengkap yaa gizinya. Bisa jadi lauk atau cemilan. Bisa langsung dimakan setelah dikukus atau digoreng dulu. Punya saya kurang padat๐Ÿ˜jadi digoreng dan dibaluri tepung.. Makasih resepnya ya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16065817 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_Tiasadihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bola bola tahu

Bola bola tahu

Hari ini hujan terus dari pagi, anak anak minta dibuatkan camilan , mana belum sempat kepasar, buka kulkas masih ada tahu , ya udah aku buat bola bola tahu aja..alhamdulilah ternyta anak anak suka dan minta dibuatkan lagi...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Moment pekan ke 6 #PejuangGoldenBatikApron

12 buah
30 menit
Rolade Tahu Fantasi

Rolade Tahu Fantasi

#PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #20032022 #R06

Kothokan Tahu Ikan Asin

Kothokan Tahu Ikan Asin

Dikulkas cuma ada tahu dan ikan asin... Saya masak ini rada banyak karena masakin ortu yg tinggal satu-satunya.. #PejuangGoldenBatikApron

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

6 bungkus
30 menit
Tahu Gulung Seledri

Tahu Gulung Seledri

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #TofuEggRoll #RolladeTahu #MealPrep #Posbar Sempat kelewatan #RamadanCamp_Misi1 , tapi tetatp semangat cobain #RamadanCamp_Misi2 karena liat posting resepnya @marianukita . Cluenya adalah tahu yang digulung, ya coba aja bikin #TofuEggRoll dengan herbs Daun Seledri.

5 roll
1 jam
Dubu Jorim/Tahu Pedas Korea

Dubu Jorim/Tahu Pedas Korea

Banchan atau side dish Korea, sepertinya cocok buat teman makan daging, seafood, ayam goreng, nasi.. Saya sesuaikan lidah dan selera saya. Jika mau tambah garam oke aja . ๐Ÿ“ŒThe Subversive Table #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Rendos Tahu

Rendos Tahu

Selalu menjadi favorit keluarga rendos tahu ini, anak anak doyan, kebetulan lagi ada sepupu ke rumah dimasakin ini sampai nambah nasi 3x hehe Alhamdulillah Minggu ke 2 nih ganbatte ๐Ÿ’ช๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Eggroll Tahu & Ayam

Eggroll Tahu & Ayam

Dadakan banget bikin ini. Rencana mau dikasih udang tapi apa daya ketilang sayur kesiangan & udang habis. Ya udah pakai yang ada aja kan ya. Ini resep enak sering banget bikin versi udang & ayamnya. Rasanya jika pakai udang & ayam mirip seperti Hokben. Ini Hokben versi tahunya lah ya. Enak lagi kalau digoreng dibalut telur kocok. Ahhh mantap.๐Ÿ‘๐Ÿป Semoga berkenan & ditunggu recooknya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #pekanposbar #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak

5roll
1jam 30 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Pepes enak dengan low budget๐Ÿ˜‹ Rincian harga: Tahu Rp 8.000 Telur Rp 3.000 Kemangi Rp 2.000 Bumbu Rp 5.000 Daun pisang (ngambil dari kebun belakang rumah) Total budget Rp 18.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #SerbaWrap #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week03

Tahu Guling

Tahu Guling

2 porsi
Egg Roll Tahu Isi Sosis

Egg Roll Tahu Isi Sosis

Ini menjawab tantangan Mamah Cookpad..hehe๐Ÿ˜‹ #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron