Rolade Tahu

Dipos pada January 16, 2022

Rolade Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌺 Bismillah, ....... Minggu ke - 7 #PejuangGoldenBatikApron Misi ke dua Ramadhan Camp Clue : "Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus / di goreng. Apakah aku ?" => Rolade Tahu 🥰 Rolade tahu ini bisa di jadikan meal prep ya, kalau suka bisa ditambah protein hewani sesuai selera. #Posbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu:

  1. 💥 Bahan Isi :
  2. 6 bh tahu putih (sktr 300 gr)
  3. 1 buah wortel, cincang kasar (boleh juga di serut / parut keju)
  4. Secukupnya kornet - optional (sy : satu sachet kecil 50 gr)
  5. 1 btng daun bawang / bawang prei
  6. 1 sdt bawang putih cincang
  7. 1 putih telur (kuningnya buat kulit rolade)
  8. 1 sdt minyak wijen (optional)
  9. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk
  10. 💥 Bahan kulit :
  11. 2 btr telur + 1 btr kuning telur
  12. 4 sdm tepung terigu
  13. 1 sdm maizena
  14. Sejumput garam
  15. 1 sdm margarin, di cairkan
  16. Secukupnya air (sktr 100 ml)
  17. 💥
  18. Daun pisang / aluminium foil
  19. Secukupnya tepung bumbu untuk pelapis (sy : bumbu tempe gr kobe)
  20. Secukupnya minyak gr

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu

1
Hancurkan / haluskan tahu dengan sendok. Masukkan wortel, kornet, bw putih cincang, bw prei, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan putih telur dan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa.
Rolade Tahu - Step 1
Rolade Tahu - Step 1
Rolade Tahu - Step 1
2
Campurkan telur, margarine cair, sejumput garam, aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, tuang air sedikit demi sedikit hingga di dapat adonan yg tidak terlalu kental maupun encer. Saring.
Rolade Tahu - Step 2
Rolade Tahu - Step 2
3
Panaskan wajan anti lengket (non stick) dengan api paling kecil, oles dengan sedikit minyak. Tuang adonan kulit secukupnya, ratakan. Masak sebentar (tidak perlu sampai kering), angkat sisihkan. Note : saat membuat dadar/kulit tidak perlu menunggu sampai wajan panas, saat wajan mulai hangat, tuang adonan, supaya kulit mulus elastis tidak bergelembung.
Rolade Tahu - Step 3
4
Ambil kulit selembar (yg sudah dingin), isi dengan adonan tahu secukupnya, boleh di ratakan ataupun tidak. Lipat bagian tepinya, lalu gulung dengan rapi. Letakkan di selembar daun, gulung rapi sambil di padatkan, bungkus.
Rolade Tahu - Step 4
Rolade Tahu - Step 4
5
Kukus hingga matang, sekitar 20 - 30 mnt.
Rolade Tahu - Step 5
Rolade Tahu - Step 5
6
Setelah dingin potong2 rolade, bisa langsung di konsumsi atau di goreng. Siapkan tepung instan (sy : tepung bumbu tempe goreng kriuk kobe) dan air secukupnya. Celup rolade diadonan tepung, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Note : untuk celupannya bisa juga memakai telur yg dikocok lepas, sesuaikan selera aja 😉
Rolade Tahu - Step 6
Rolade Tahu - Step 6
Rolade Tahu - Step 6
7
Tata di wadah, siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼🥰
Rolade Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Ikut misi kedua dalam #RamadanCamp_Misi2, jawaban yang aku pilih yaitu egg roll tahu. Karna ada clue terbuat dari tahu, digulung, bisa kukus atau goreng. Yippyyy.... jadi deh Egg rollnya ini suka2 ya mau dimakan setelah dikukus atau digoreng dulu. Kalo aku sih tim kukus ya, secara minyak goreng tambah mihilll hehehe... Tapi paksu lebih suka kalo digoreng, enak, gurih katanya😁 apalagi dicolekin sama saos sambal 👍👍🤤😅 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #MasakItuSaya #OlahanTahu Source: YT. Cooking with Hel (Dengan modifikasi)

8 gulung
# 20 : Rolade Tahu Sederhana by dapure.nasuka

# 20 : Rolade Tahu Sederhana by dapure.nasuka

•• Sengaja menulis resep untuk ikut Misi ke-2 Ramadan Camp Cookpad , kebetulan juga bahan nya dari tahu , salah satu makanan favorite 🤤🤤 •• Setelah ubek ubek resep sana sini , jadilah memutuskan untuk recook dari youtuber Jerry Andrean 😁😁 •• Rollade Tahu , bisa dibilang cemilan tapi juga bisa menjadi lauk , tinggal di masukkan kulkas , digoreng dan taraa sudah bisa menjadi pendamping lauk nasi panas 🤗🤗 •• Source Recipe : Youtuber Jerry Andrean Recook and modified by : dapure.nasuka •• #Semangcook_Nulisresep #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang #Ga_Jawa #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Challenge_Week7

4 Orang
1 jam
Tahu Sambal 🌶️🍅 Bumbu Iris

Tahu Sambal 🌶️🍅 Bumbu Iris

Bismillah.... Menu Sederhana, Penggugah Selera Menghabiskan Nasi 🍚🍚🍚 Versi Malas🤦

Tahu Walik Mie

Tahu Walik Mie

Saya dapat resep dari youtube endeus tv Susah-susah gampang untuk membuat tahu walik menurut saya. Proses membalik tahu adalah kuncinya. Apabila tahu robek, tidak bisa dipergunakan lagi. Saya sempat gagal membalik tahu, lalu goreng tahu lagi darii awal. Walau hasilnya kurang cantik, ya udah deh diterbitkan aja resepnya 🤭😊 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh

Egg roll tahu

Egg roll tahu

Kali nii di misi ke 2 ramadan camp ada pertanyaan dari @MamahCookpad yang jawabannya adalah egg roll tahu... Source @susan_mellyani #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #PejuangGoldenBatikApron #weekly7

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi Ramadhan Camp ke ..Clue nya : “ Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng” Dan menurutku jawabannya adalah EGG ROLL TAHU Dannnnn jrenggg..kali ini sya ekseskusi egg roll tahu endulita ini dengan mengcooksnap resep egg Roll Tahu milik MB @Rachma_idho .. dengan saya tambahkan ayam dan sayuran didalamnya. Maafya mbak.. krn kami serumah sedang batuk...jadi ini tadi selesai di kukus dan dipotong...langsung dimakan DG saos😂 endull sangat...trimaksih ya mbak...😍🥰🙏 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian

Tahu Bakso Ikan Dori dan Ayam

Tahu Bakso Ikan Dori dan Ayam

Tahu bakso terbuat dari perpaduan ikan dori dan ayam fillet. Saya menggunakan 10 tahu pong yang masing-masing saya potong serong menjadi 2 bagian. Jadi, total ada 20 potongan tahu pong bentuk segi tiga. Minggu 7 #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Resep simple olahan tahu. Dibuat camilan ataupun lauk okee banget #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
30 menit
Keripik Tahu

Keripik Tahu

Nemuin tahu Pong di pasar, padahal gak tau tahunya mau dibuat apa🤭 asal beli aja😁 sampai rumah buka cookpad nemuin resep bunda @Izza_2427 dan nemuin ide dibuat keripik tahu seperti @Izza_2427 💞mantul kriuk, gurih 💞 habis dikremesin sama suami saking enaknya gak inget istrinya😁 #PejuangGoldenBatikApron

Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Meal Prep: Ayam Goreng Tradisional + Ungkepan Tahu Tempe

Selain ayam, tahu tempe juga masuk dalam list meal prep mingguanku. Paling sering sih dibacem, tapi kadang-kadang diungkep bumbu kuning pakai bumbu sisa rebusan ayam yang dibuang sayang 😁 Selain untuk merebus tahu tempe, kadang bumbu rebusan itu kubuat soto, kadang kremesan. Ramadhan nanti nyetok ungkepan yuk untuk sahur. #mbantuk_lauksayur #pais_tiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Untuk campuran tumisan jumlahnya bisa menyesuaikan jumlah tahu dan selera masing-masing, apabila suka banyak bawang putih bisa ditambahkan ataupun kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan jumlah cabenya, selamat mencoba :)

Bakso Tahu Saus Tiram

Bakso Tahu Saus Tiram

Bismillah.... Hari kamis kmarin ikut posting bareng @gadogadoindonesia tema kali ini adalah "OLAHAN BAKSO" yg di sponsori oleh @bakso33makassar Sy bikin bokso tahu saus tiram untuk sarapan pagi tadi,cocok banget di sajikan dengan nasi anget... #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanBakso

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Dalam rangka memenuhi Misi ke-2 Ramadhan Camp dari Mamah Cookpad.❤ Membuat Egg Roll Tahu recook resep keren dari bunda @netnott284. 🙏 Untuk bahan2nya bbrp sy sesuaikan dg yg ada di rumah. Hasilnya Yummy.😋 Menu ini merupakan salah satu rujukan dari meal prep jd bisa dijadikan dan dipersiapkan sbg menu ramadhan nanti.😍 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2

6 org
60 menit
Tahu Gunting Samarinda

Tahu Gunting Samarinda

Tantangan minggu ini meolah tahu gunting khas Samarinda. Seperti apa sih masaknya. Yuk kita kepoin aja. #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillahirrahmanirrahim Misi pertama belum sempat ikut meramaikan Ramadan camp, untuk pekan ini semoga bisa ikut serta sampai akhir. Resepnya saya Cooksnap dari mba @cemilankakakmika dengan beberapa penyesuaian, terimakasih resepnya mba #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Solo #EggRollTahu

Tahu Isi Bihun Wortel

Tahu Isi Bihun Wortel

Terinspirasi dari cookpadnya mba @Rindu_Dapur yg resep tahu isi bihun toge. Kok jd pengen bikin tahu isi, mana pas banget cuaca depok mendung² syahdu begini. Bikin sesuai dengan bahan yang ada drumah dan ganti toge dengan wortel biar anak² juga mau makan. Supaya isian awet saya juga tumis atau masak terlebih dahulu. Bikin 2 versi pedes dan tidak, supaya anak² juga bs ikut menikmati. #PejuangGoldenBatikApron #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Week7

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #botok tahutempelamtoro #resepjawatimur

Asam Manis Tahu

Asam Manis Tahu

Bismillah... Sekaligus ikut tantangan #RamadanCamp_Misi2 dengan tema tahu #Posbar #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

3 orang
30 menit
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

Egg Roll Tahu Kukus👩‍🍳

Egg Roll Tahu Kukus👩‍🍳

19.03.22....Yeeeaay...masuk misi ke-2 di RamadanCampnya mamah🤔Bahan dasar dari tahu, bisa dikukus dan digoreng😋yup kali ini masaknya Egg Roll Tahu Kukus y moms, ini beneran enak, anak2 auto doyan karena ada telur dan sosisnya, bisa juga untuk stok di freezer y moms, jadi praktis tinggal goreng😍yuuuk cobain buat y moms👩‍🍳💖 Sumber resep: @Rachma_idho #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PekanPosbar

3 gulung
60 menit