Rolade Tahu Daging Pedas

Dipos pada January 16, 2022

Rolade Tahu Daging Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Daging Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Daging Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Daging Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Daging Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Daging Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Daging Pedas memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini full protein, ada tahu telor dan daging. Jadi bisa dijadikan lauk nasi atau dimakan langsung. Tanpa di goreng... cukup dikukus saja karena minyak gorengnya disayang2 didapur... Yg paling penting dari menu ini adalah bisa kita stok. Klo mau menikmati tinggal diangetin lg dgn cara dikukus. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_manasin #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Daging Pedas:

  1. Bahan Adonan Tahu
  2. 3 pak (15 bh) tahu putih
  3. 5 bh bawang putih
  4. 3 bh bawang merah
  5. 4 btr telor
  6. 1 bh wortel
  7. 1 sdt garam halus
  8. 1 sdt penyedap jamur
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bahan Tumis Daging
  11. 300 gr daging giling
  12. 2 bh bawang bombai
  13. 7 bh cabe merah
  14. 7 bh cabe hijau
  15. 3/4 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 2 btr telor
  18. Minyak goreng
  19. Adonan Dadar
  20. 5 sdm tepung terigu
  21. 200-220 ml air
  22. 3 btr telor
  23. Minyak goreng
  24. Pembungkus
  25. Daun pisang
  26. Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Daging Pedas

1
Siapkan adonan dadar. Campur tepung dan air dgn wisk hingga halus lalu masukkan telor. Aduk hingga rata.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 1
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 1
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 1
2
Dadar di teflon 1sdk sayur cukup sampai transparan. Lakukan hingga smua adonan habis. Sisihkan...
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 2
3
Selanjutnya kita buat tumisan daging. Kita siapkan bahannya... Kita iris halus smua bawang dan cabai. Lalu tumis bawang dalam minyak yg sdh panas. Tumis ssmpe harum.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 3
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 3
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 3
4
Masukkan cabe iris. Tumis sampe layu. Lalu masukkan daging dan bumbu2. Masak hingga daging matang. Angkat... sisihkan
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 4
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 4
5
Setelah tumisan daging tdk panas lg, masukkan 2btr telor ditambah sedikit garam. Tujuannya saya ksh telor agar dagingnya tdk ambyar saat dipotong / dbg perekat.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 5
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 5
6
Terakhir kita buat adonsn tahu. Tahu, bawang2an dan wortel smua aku serut pk parutan keju. Kmdn campur jadi 1 dgn tambahan telor dan bumbu2. Aduk hingga rata.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 6
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 6
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 6
7
Smua bahan sdh siap... mari kita mulai misi gulung menggulung2nya... siapkan daun pisang di atas meja datar. Letakkan dadaran telor diatasnya lalu lapisi dgn adonan tahu tipis2 saja. Ratakan....
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 7
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 7
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 7
8
Diatas tahu kita beri lapisan tumisan daging tipis2 saja. Ratakan... gulung adonan dgn cara menarik daun pisangnya pelan2. Rapatkan lalu sematkan lidi dikedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis lalu kukus 20 - 30mnt. Matikan api. Angkat. Tunggu dingin dl saat mau dipotong
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 8
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 8
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 8
9
Setelah dingin, minimal hangat, potong2 rolade. Bisa lgsg dimakan atau digoreng. Aku lbh suka tanpa digoreng.
Rolade Tahu Daging Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu)

7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu)

Bismillah... Tema #BromoColam pekan ini recook resep mbak @nursabatiana. Tantangan pekan ke-2 #RamadanCamp mengolah tahu yang digulung di kukus. Kok ya pas banget waktu stalking akunya mbak @nursabatiana nemulah resep Egg Roll Tahu ini. Cuss buat lah saya dengan modifikasi menyesuaikan selera keluarga. Saya buat ½ resep dengan skip bihun jagung dan bawang bombay di isiannya. Karena bocil2 tidak suka. Namun tetap mantul. Biasanya duo bocil saya paling enggan kalau makan lauknya tahu yang digoreng. Eh tadi malam makan ditemani egg roll tahu ini lha kok lahap banget.... Sampe nambah nambah egg roll tahunya. Ludes menemani makan malam keluarga saya. Duh.....terharu dan Senengnya saya...... Terima kasih resepnya mbak @nursabatiana .... Nb. Resep yang saya tulis ini ½ resep dengan modifikasi ala saya. Resep asli bisa di lihat di https://cookpad.com/id/r/16069170 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Pekanke-7

60 menit
Oseng oseng tahu cue

Oseng oseng tahu cue

Pengen masak yang simpel2 aja tanpa ribet2 banyak bumbu 🤭 Karna aku suka bumbu nya medok jadi pake bumbu ulek dan bumbu rajang ,. Sebenernya bisa sih pake bumbu rajang aja cuma kurang mantep gitu rasanya , sesuai selera lah ya bund 😅

2 porsi
20 menit
7. Egg Roll Tahu

7. Egg Roll Tahu

Misi kedua Ramadan Camp Clue nya : "Aku Terbuat dari tahu, yg digulung, bisa dikukus/digoreng" Jawabanku Egg Roll Tahu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep

Tahu Egg Roll

Tahu Egg Roll

Menyelesaikan tantangan dari mamah 🥰 Sumber Resep : @cemilankakakmika https://cookpad.com/id/r/15857436 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Eggroll tahu udang dan nori

Eggroll tahu udang dan nori

Bismillahirrahmanirrahim Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke-2, dengan clue terbuat dari tahu, digulung, bisa digoreng, bisa dikukus, jadi saya memilih membuat eggroll tahu, pertama kalinya membuat eggroll dengan isian tahu, agar lebih disukai anak-anak, saya menambahkan udang dan nori, dan anak-anak suka, alhamdulilah bukan emaknya yang ngabisin 😁. Source : Amelia Akrobin #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7

Tahu Katsu Kari Jepang

Tahu Katsu Kari Jepang

Anak cewek lagi suka makan tahu. Tapi kalau cuma di goreng saja pasti bosen kan.. Nah kali ini aku bikin jadi tahu katsu. Meski dari tahu tapi rasanya enak looh.. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek3 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Tahu Pakcoy Toge

Tumis Tahu Pakcoy Toge

Bismillaah Tumisan praktis untuk sarapan. Ini tambah sedep karena pakai ebi 🤤😍 Source : @giacinta Makasih yaa bu resepnya 🙏🥰 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini? Kali ini masak pepes dalam rangka pot berbisik dari Komunitas bekasi. Bikinya simple aja dan insyaallah enak, bikin yuk. #Potberbisik_Anekapepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu Telur Wortel (egg roll tahu)

Rolade Tahu Telur Wortel (egg roll tahu)

Source : @anggelinaester Kali ini karna dapet bocoran jawaban misi ke dua dari mamah CP, jadi semangat deh ikutan biar dapet point 😀 Resepnya simpel aja dan tentunya anak anak suka, rolade ini sangat cocok buat di simpan sebagai harta karun saat sahur nanti, selain dapat di konsumsi dalam bentuk basah (kukus) bisa di goreng juga. Diresep asli menggunakan sosis tp karna gak punya stock sosis sy gunakan wortel saja, yg pastinya bikin anak sy BT 😀. Tau doong... Tahunya di makan wortelnya disingkirkan. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

4 batang
Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal preparation adalah sesuatu yang wajib buat mamak² yang tiap pagi harus memasak entah sayur entah lauknya untuk bekal suami. Tinggal ambil dari kulkas lalu hangatkan, siap di sajikan deh. Selain menghemat waktu pikiran juga jadi tenang karena tidak diburu waktu memasaknya 😅. Salah satu makanan yang biasa aku stock dirumah yakni jenis lauk ungkepan ayam tahu tempe seperti ini. Terinspirasi resep dari @mbantuk dengan penyesuaian, resep ini cocok loh sebagai variasi lauk ayam goreng dirumah...

Daging Tahu Teriyaki

Daging Tahu Teriyaki

Bismillah. Ini masakan kalau sy bingung mau masak apa buat si kakak yang berusia 2 th. Karena tidak pedas enak dan tidak alot. Jom cube resepi daging tahu teriyaki ni. #BeefTeriyaki

TimFried Tahu Telur

TimFried Tahu Telur

#PejuangGoldenBatikApron ep.8 Tim tahu telur, aku buat 3 versi sekaligus versi tim buat diet, Versi gorengan dan versi nuget. Buat menu ramadhan ni bisa disimpen di kulkas baru di angetin. Selamat mencoba.

9 org
Oseng cumi tahu

Oseng cumi tahu

Bekal untuk suami, request beliau. Masak simpel suami suka 🤭

2-4 orang
+-30 menit
Rendos Tahu

Rendos Tahu

Selalu menjadi favorit keluarga rendos tahu ini, anak anak doyan, kebetulan lagi ada sepupu ke rumah dimasakin ini sampai nambah nasi 3x hehe Alhamdulillah Minggu ke 2 nih ganbatte 💪🏻 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Tempe tahu bacem

Tempe tahu bacem

Dari jawa tengah

2 orang
30 menit
Wedang Tahu

Wedang Tahu

Wedang tahu ada juga yang menyebutnya kembang tahu, tahok, tauwa, tergantung daerahnya mana 😊 Tapi ini wedang tahunya ala² ya..bahan bakunya dari susu kedelai dan agar² 🤭

4-5 porsi
30 menit
Tahu Bumbu Kuning Kecap Tanpa Minyak Goreng

Tahu Bumbu Kuning Kecap Tanpa Minyak Goreng

Minyak goreng lagi mahal-mahalnya. Iseng saja buat resep tahu bumbu kuning kecap tanpa minyak goreng, dengan bumbu yang ada di dapur. Semoga rasanya enak ya seperti digoreng bumbunya. #idereseptanpaminyakgoreng #idemenusahurnanti

3-4 porsi
±50 menit
Asem-Asem Tahu

Asem-Asem Tahu

Belimbing wuluh banyak kayanya sayang kalau tidak dimanfaatkan.. #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Tantangan ke 2 di Ramadan Camp kubuat egg roll tahu pake sosis. Sumbernya dari mana-mana dicampur aduk😁 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok