Ayam Tahu Bakar Bacem

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Tahu Bakar Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tahu Bakar Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tahu Bakar Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Bakar Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tahu Bakar Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tahu Bakar Bacem adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tahu Bakar Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Bakar Bacem memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

selalu kangen dengan ayam bakar ini, dulu waktu masih tinggal di jakarta cuma nemu yang selegit ini di teluk gong doank, selain itu gk prnh nemu lgi. jadilah nyoba bkin sendri, dan taraaa...alhamdulillah endessss dan legittt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Bakar Bacem:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 butir bawang putih
  4. 3-4 lembar daun salam untuk merebus ayam
  5. secukupnya lengkuas
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam
  9. 3 sdm gula pasir untuk bikin karamel
  10. 1/2 bulatan gula merah
  11. 1 ltr air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tahu Bakar Bacem

1
Rebus dulu ayamnya, dengan ditambah garam 1 sdt dan daun salam. perebusan awal ini untuk menghilangkan lemak dan residu obat2an pda daging ayam ras. rebus Β± 30 menit.
Ayam Tahu Bakar Bacem - Step 1
2
Iris2 bawang merah putih
3
Panaskan panci. Kemudian masukkan gula pasir 3 sdm, gunakan api kecil, biarkan hingga membentuk karamel
4
Setelah membentuk karamel, langsung masukkan air panas sedikit2 samjil diaduk. Hati2 karena akan muncrat2 di awal. Aduk2 terus hingga karamel larut.
5
Biarkan mendidih
6
Masukkan urisan duo bawang, daun salam, lengkuas, kecap, dan bumbu lainnya. Aduk sesekali hingga tercium aroma wangi dan bumbu larut. Cek rasa.
7
Setelah dirasa rasa ok, masukkan ayam yang telah direbus tadi.
8
Masak hingga air agak menyusut.
9
Bisa langsung disajikan. Atau bisa digoreng atau dibakar, baru disajikan.
10
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pokcay bakso tahu

Tumis pokcay bakso tahu

Mau saraan bingung masak apa... Buka kulkas ada tahu, pokcoy, bakso... Jadilah tumis sederhana....

3orang
Bola tahu mie kriting

Bola tahu mie kriting

Awalnya bingung mau bikin lauk buat anak, karna anaku paling suka mie akhirnya aku buatin aja mie dlm bentuk yg berbeda.

Tahu tumis kecap mentega

Tahu tumis kecap mentega

Hai teman teman resep ini infirasi aku kalian boleh coba di rumah rasanya enak😊

8 orang
30 menit
Tahu Bulat Homemade

Tahu Bulat Homemade

Setiap hari ada yg jual tahu bulat depan rumah kalo di entarin langsung kempes ,alhasil coba bikin deh walau sangat repot ya ketika memeras tahu nya ,tp setelah berhasil lupa deh dgn kerepotan itu ,hihii Jika mau tinggal goreng dadakan Krn bisa di stok dlm kulkas ,bye bye kempes2

Tahu tepung

Tahu tepung

4 porsi
Ca Tahu Sayur Ebi

Ca Tahu Sayur Ebi

Masakan simpel dan sehat. Harus pakai ebi supaya lebih nendang. Mudah dan enak, beneran.

3 orang
30 menit
Tahu Telor/Tahu Tek Khas Surabaya Simpel Praktis

Tahu Telor/Tahu Tek Khas Surabaya Simpel Praktis

Tahu Tek/Tahu Telor merupakan makanan khas surabaya. Penjual tahu tek yg berkeliling pun enak rasanya. Kalau lagi di rantau apalagi pandemi gini,buat pengobat rindu/tombo kangen bisa kita bikin Tahu Telor/Tahu Tek home made. Bahan-bahannya mudah n cepet bikinnya Selamat mencoba....

4 orang
10 menit
Kering Tahu Basah Simpel

Kering Tahu Basah Simpel

Resep dr Ibuk, klo ditambah santan jadi sambel goreng tahu πŸ˜†

Tahu Jamblang

Tahu Jamblang

Source : Mba @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Orek Tahu Tempe Simpel

Orek Tahu Tempe Simpel

Masak simpel ajah kali ini #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

30 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Hi bundaaaa udh lama ga jumpa , semoga sehat selalu ya. Alhamdulillah setelah melewati sakit covid , gerd dan sakit gigi bisa share lagi menu makan siang aku hari ini cek yuk bund πŸ€—β˜ΊοΈ

5 orang
30 menit
Tahu saos BBQ

Tahu saos BBQ

Sanng pencinta tahu mau cobain masakan yg bebau bbq yaitu pake saos bbq, biasanya pake bumbu biasa aja. Tapi disini yg aku kecewain karna tahunya hancur dan bumbunya yg gak meresep ketahunya walaupun tahunya tetap ada berasa bbq si tapi tampilannya itu loh yang gak bagus πŸ˜” maka itu aku agak ragu untuk share tapi karna minngu ini gak ada resep yang aku share jadi aku share aja deh Resepnya dari mbak @cook_windaskitchen makasih mbak resepnya maaf tampilannya gak baik #PaisGuyub_Tumpengan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sebagian orang mungkin ngga suka rasa pahit yang terkandung dalam buah lumai. Maka untuk meminimalisir rasa pahitnya, kali ini saya akan mengolah buah lumai dengan mencampurkannya ke dalam sambal goreng^^

5 orang
Β±25 menit
Sambel tahu

Sambel tahu

Bikin menu ini super gampang dan cepet, buat yg mau nyiapin sarapan tpi gak mau riweh ya ini solusinya. Biasanya aku suka nambahin tempe goreng, tpi karna lagi gak punya yaudah seadanya aja hehe. Dimakan sama nasi anget atau lontong dan kerupuk mantap banget.

2 orang
10 menit
Cireng tahu gembung

Cireng tahu gembung

Ini salah satu cemilan favoritku, selain gampang bikinnya, teksturnya yg renyah diluar dan kenyal didalam bikin nagih asli, apalagi klo dimakan pake kuah cuko, mantap.

2 orang
15 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Sekeluarga
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source by Youtube: Dapur Uni Et

Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Source : @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14502927-tahu-tek-suroboyo?invite_token=7nQGGdaYtPcBmbQojHCrgUBA&shared_at=1630466372 Modified by : Corrie Permadi Jadi ini makanan favorit saya kalau pas main ke Surabaya. Ke tempat sodara2. Bikin sendiri ternyata nggak susah. Sekalian kirim Cookies_thea bulan ini. Meski telat yasudahlahya. Yang penting saya sukaa πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea #CocomtangPost_KreasiKacang

1 orang
30 menit