Pepes Tahu

Dipos pada February 21, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikur pekan posbar Mamah Cookpad makanan yg dikukus, inget punya tahu di kulkas, tinggal beli daun aja ke mbak sayur. Yukss dipepes, makanan sehat. buat keluarga. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 15 buah tahu kuning
  2. 3 Batang serai, dipotong-potong
  3. 3 lembar daun salam dipotong2
  4. 1 genggam kemangi
  5. 1 buah cabe merah besar, iris
  6. 6 buah cabe rawit, iris
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Haluskan tahu dan bumbu halus
Pepes Tahu - Step 1
Pepes Tahu - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu yg akan dimasukkan terpisah
Pepes Tahu - Step 2
Pepes Tahu - Step 2
3
Siapkan daun, potong menjadi beberapa bagian, lap daun kemudian di panggang di atas kompor agar mudah dibentuk
Pepes Tahu - Step 3
Pepes Tahu - Step 3
4
Masukkan 2 sendok adonan ke daun pisang, tambahkan serai dan daun salam, kemangi, ada yg ditambahkan cabe dan kemangi, ada yg tidak (request anak2πŸ˜†).Semat dengan hekter/tusuk gigi
Pepes Tahu - Step 4
Pepes Tahu - Step 4
5
Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan. Pepes tahu siap dihidangkan
Pepes Tahu - Step 5
Pepes Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade tahu daun singkong

Rolade tahu daun singkong

Ini ceritanya nyoba dulu buat rolade... Ternyata berhasil... Alhamdulilah... πŸ˜„

2 orang
15 menit
Dadar Tahu

Dadar Tahu

Source : @cook_ninda Belom bisa cicip masakan khas kalSel, baru coba yabg simple2 aja dl.. next time insyallah nyicil 1 per 1. #KopijosDolan_KeKalsel #cookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Pepes tahu lamtoro

Pepes tahu lamtoro

Dikasih lamtoro sama kakak, bingung mau dimasak apa. Dibotok gak ada daun pisang. Untungnya ada cup alu foil. Cus lah jadiin pepes gak pake daun. Tapi kita nyontek dulu resepnya dari cookpad punya bunda @LinaKuw tapi kita buatnya seadanya bahan aja ya 😁

3 cup
Botok Tahu Jamur Telur Asin

Botok Tahu Jamur Telur Asin

Favorit anak" nih... Botok Tahu Jamur Telur Asin... Enak Gurih dan Asinnya pas.. Yg pasti bikinnya simple tanpa daun lagi... πŸ˜€πŸ˜€ Colam Matos minggu ini temanya Hidangan Sedikit Minyak... Nah Botok Tahu Telur Asin ini pas banget dgn tema minggu ini.. Tanpa minyak sama sekaliiii.... Langsung aja yuuukkss... Diekskusiiii, hehehehe.... #PekanPosbar #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

7 Cup
1 jam
65. Semur Paket Komplit Ekonomis Telur Tahu Tempe

65. Semur Paket Komplit Ekonomis Telur Tahu Tempe

Bisa disantap oleh semua kalangan . Jadi aman tuk Krucils qu juga. . #CookpadCommunity_Jajarta #Keanu_Kitchen

Tahu mercon

Tahu mercon

Lagi musim hujan gini enaknya nyemil yg hangat plus yang pedaasss, mantap. Selamat mencoba

Kembang tahu

Kembang tahu

4 porsi
30 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Lagi pengen bikin tahu aci tapi nggak punya tahu kulit, di tukang sayur juga adanya tahu putih, ya udah, tahu putihnya tak goreng sampai muncul kulitnya, trus dibikin tahu aci kukus, rasanya enak banget, apalagi dimakan sore2 saat hujan, sambil dicocol saus kacang, nikmat banget! 😍 #TahuAciKukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Malang

203. Tumis Tahu Sawi

203. Tumis Tahu Sawi

Minngu 19 September 2021 Bismillah... Ikut meramaikan masak " Babaya Baundus - Baluntuh " di CookpadCommunity_Kalteng aku masak Tumis Tahu Sawi kesukaan pak Suami. Sudah cukup lama tidak masak menu yang satu ini. Aku kalau masak Tumis Tahu Sawi ini, kudu banyak tahunya. Karena biasanya pak Suami kalau makan nasinya dikurangi dan sayurnya dibanyakin, terutama tahunya. Ini masakan mudah dan cepat. Sangat cocok buat menu sarapan, karena tidak butuh waktu lama. Rasanyapun enak #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 - 5 orang
15 menit
Telur tahu kukus

Telur tahu kukus

Nah karena ada pekan cooksnap di dua grup memasak yang aku ikuti, aku jadi menggabungkan dan memodifikasi resep mbk tika dan teh ecy. Ini resep mpasi mbk tika telur kukus dan resep teh ecy tahu kukus. Aku gabung dan modif jadi telur tahu kukus. Fathan seneng banget makan tahu kalo sudah diolah begini. Kalau tidak habis bisa simpan di kulkas dan besok bisa digoreng ya. Sumber : @Gliantika dan @Desriayu_Ecy dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Stick tahu super crispy

Stick tahu super crispy

Resep#DapurKobe

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Cooksnap sebagai bentuk rasa ucapan terimakasih untuk Tim Colam yang setahun ini membuat WAG Colam menjadi berwarna🌈 Untuk pertama kalinya saya bikin tahu gejrot. Saya pilih resep dari mbak Lina. Ini enak. Pedes seger enak deh... Saya cooksnap resep dari mbak @Tati_SoLina yang manis. Matur nuwun mbak, semoga sukses selalu...πŸ’• #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang Source : @Tati_SoLina https://cookpad.com/id/resep/15123922-tahu-gejrot-khas-cirebon?invite_token=BQTHRim1oYMFrFq87qUaTytF&shared_at=1633435494

Pepes Tahu Bumbu kencur

Pepes Tahu Bumbu kencur

Tetap menu murah meriah tapi sehat yaitu "Tahu",kali ini saya masak pepes tahu bumbu kencur. Waktu dikukus aromanya seger n wangi πŸ˜‹.tanpa minyak sehat dan nikmat πŸ˜‹ #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #SerbaDiKukus #PekanPosbar

Tahu Walik Indomie Kriuukk

Tahu Walik Indomie Kriuukk

Cemilan super gampang untuk kaum mageran kaya aku wkwk bahan2nya pun murah buuun, stock yg sering ada dikulkas, yuuukkk

3 orang
25 menit