Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Ayam Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe:
- 200 gram ayam,potong-potong
- 1 kotak tahu (berat 240 gram),potong sesuai selera
- 1/2 papan tempe (berat 65 gram),potong sesuai selera
- 500 ml santan (kara kecil 65 ml + air=500 ml)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas,geprek
- 1 batang sereh,geprek
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Yang Di Haluskan :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/8 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe
