Anda sedang mencari inspirasi resep Brongkos tempe & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brongkos tempe & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brongkos tempe & tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brongkos tempe & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brongkos tempe & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brongkos tempe & tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keinget masakan kesukaan alhm bpk... Tp ini bikin versi irit tanpa daging /tetelan & telur.....🤫😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brongkos tempe & tahu:
- 5 iris tempe / selera
- 2 potong tahu putih uk besar, iris pertahu jd 3 (jd semua 6 iris)
- Segenggam kacang merah rebus, kl d magekang kacang senerek
- Bumbu halus : Sama pd tempe bumbu kluwek
- Bumbu pelengkap :
- Sama pd tempe bumbu kluwek (beda di air)
- 500 ml air
- 1,5-2 sdt gula / selera
- Selera cabe rawit utuh
- Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Brongkos tempe & tahu