Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ayam tahu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ayam tahu santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ayam tahu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ayam tahu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ayam tahu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ayam tahu santan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ayam tahu santan:
- 1/2 ekor ayam (goreng ½ mateng)
- 1 buah tahu cina potong 8 bagian (goreng)
- 1 btg sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 65 ml santan kental
- secukupnya Air
- 1/2 sdm garam
- 1 bks royco ayam
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 3 buah cabai merah (boleh pakai rawit bila suka pedas)
- 1/2 ruas jahe
- Lengkuas geprek
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya Lada
