Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tahu Tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tahu Tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tahu Tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tahu Tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tahu Tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu Tauge memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini sangat sederhana dan enak untuk dinikmati saat cuaca sedang panas seperti saat ini dengan nasi hangat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tahu Tauge:
- 2 buah Tahu, potong kotak - kotak
- 100 gr tauge, siangi
- 4 buah Cabe merah keriting, iris serong tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- Daun Salam
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- Minyak untuk menggoreng
- Daun bawang secukupnya, iris - iris