Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asap&tahu masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asap&tahu masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asap&tahu masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asap&tahu masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asap&tahu masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asap&tahu masak santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren sore kedatangan tamu,bawa ikan asap,aku cerita ke mertua klw ikan asap enak nya di masak santan yg peddeees,eh tdi pagi(subuh)mau jemur baju di larang sama ibu mertua,"udah kamu masak ikan asap aja di santan"๐kenapa klw aku cerita makanan slalu di suruh bikin pdhl aku masih tahap belajar,dan request nya GK pedes LG,karna bnyak anak2 drumah(anak ku 2,keponakan 2(masih kecil udah di tinggal ibu nya untuk selamanya ๐ข)blm LG kponakan yg lain yg tiap hari krumah,Alhamdulillah rame trus๐,pas masak ini bapak mertua nungguin pengen cepet makan Alhamdulillah pada suka,jdi semangat masak nya๐๐ช
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asap&tahu masak santan:
- 5 potong ikan asap(cuci di airmengalir)
- 5 tahu putih potong2 dan goreng
- 200 ml santan encer
- 500 ml santan kental
- Bumbu:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah kriting
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 buah tomat ukuran besar(iris-iris)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap
- secukupnya air, Garam,minyak goreng