Sawi Gulung Isi Tahu Telur

Dipos pada March 30, 2022

Sawi Gulung Isi Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Isi Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Isi Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Isi Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Isi Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Isi Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Isi Tahu Telur memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka menghabiskan stok bahan makanan di kulkas. Kebetulan masih ada stok tahu plus sawi putih. Karna kmrn pulang kampung ndk sempet di masak. Dan karna ditinggal 4 hari tahunya yg aku amanin terlebih dahulu. Aku rendem di wadah tupperware pake air panas, bgtu agak dingin baru masuk kulkas, alhamdulillah tahu masih aman. Sudah lama sebenernya cooksnap resep ini, cuma blm sempet² aja bikinnya. Paling sering kalau beli sawi putih cuma ditumis aja, kalau egk di masak campur sop atau kalau egk di masak lodeh pake fibercreme hehee Nah .. mumpung lagi mood masak yg agak ribet nihh .. jadi langsung cuss aja bikin. Ohya, selain pakai tahu, isiannya juga bisa pake ayam, udang atau bisa juga nih ditambahkan wortel parut, sesuai selera aja .. sesuai kreatifitas bunda². Tapi untuk kali ini aku cooksnap resepnya plek ketiplek yaa .. sama persis dengan resep aslinya. Resepnya mba Ria @cook_2009633 https://cookpad.com/id/resep/10462928-sawi-putih-gulung-isi-tahu?invite_token=YoKYwMXVcMwczSdsgEn9kEC4&shared_at=1623316783 #PosbarCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #dapursandra_sawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Isi Tahu Telur:

  1. Bahan 1 :
  2. 8 lembar sawi putih
  3. 250 gram tahu putih (4 buah tahu putih kotak)
  4. 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  5. 2 butir telur, kocok lepas
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  10. Bahan 2 :
  11. 1/2 siung bawang bombay, iris halus
  12. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap inggris
  15. 4 sdm saus tomat
  16. 1 sdm saus sambal
  17. 200 ml air
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya kaldu bubuk
  21. 5 buah cabe rawit, iris halus
  22. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  23. Bahan tambahan :
  24. Secukupnya tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Isi Tahu Telur

1
Siapkan panci kukusan, didihkan airnya dan kukus sawi selama 3 menit saja. Angkat.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 1
2
Rendam sawi dalam air dingin atau air es. Tiriskan.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai berubah warna dan harum.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 3
4
Masukkan tahunya, masak sampai setengah matang. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 4
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 4
5
Tuang kocokan telurnya, aduk dan masak sampai telur matang. Koreksi rasa dan angkat. Biarkan dingin terlebih dahulu.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 5
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 5
6
Setelah tumisan tahu dingin, ambil sawinya. Taruh 2 sdm tumisan tahu di atas sawi. Lipat sawi sisi kanan dan kirinya, kemudian gulung sawinya. Tusuk dengan tusuk gigi. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 6
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 6
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 6
7
Panaskan panci kukusan, kukus sawi gulung selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 7
8
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay sampai agak berubah warna. Tambahkan bawang putih cincangnya, tumis sampai harum dan berubah warna.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 8
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 8
9
Masukkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, saus sambal, garam, gula, kaldu jamur bubuk, air. Aduk merata. Masukkan irisan cabe rawitnya, jika ingin lebih berasa pedas. Masak sampai mendidih.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 9
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 9
10
Kemudian tuang larutan maizenanya, aduk cepat merata. Koreksi rasa dan angkat.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 10
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 10
11
Tata sawi gulung dalam piring saji, lalu siram dengan sausnya. Sajikam selagi hangat.
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 11
Sawi Gulung Isi Tahu Telur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik

Tahu Walik

Tahu walik ada cemiln tahu yg diberi isian aci.. dan si tahunta dibalik.. jadi dinamakan tahu walik. Dapat resep tahu walik ini dari mba @DapurIbukKayana .. mksh y mba resepnya.. anak2 suka sekali.. sekali goreng langsung abis😁😁 #CookpadAnjangsana_Yogyakarta #Cookpadcommunity_Bogor #AdivaKitchen

20 menit
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Source : Tintin Rayner

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu simpel dan enak.. InsyaAllah gak pernah gagal..

2 orang
15 menit
Bakwan Tahu Jagung

Bakwan Tahu Jagung

Iseng buat cemilan sekalian abiskan stok di kulkas. Mari beraksi😎

10 potong
Tumis Tahu Sosis Sawi Putih

Tumis Tahu Sosis Sawi Putih

Bismillaah. Kamis, 08 Juli 2021 Source : @cook_5096197 https://cookpad.com/id/resep/14301615-tumis-tahu-sosis-sawi-putih?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
30 menit
Tahu Susu + Sambal Kecap

Tahu Susu + Sambal Kecap

Beberapa minggu ini lagi doyan tahu susu di rumah. Daripada keseringan beli coba bikin sendiri biar lebih hemat 🤭 Alhamdulillah ketemu resepnya Mba Tri Yunianti, dan pas banget kang sayur lagi bawa tahu kotak kecil. Walaupun ga asli pake susu tapi ini enak sekali dalamnya lembut, sayang cuma bikin sedikit 😄 Ga lupa dong sambel kecapnya, dapat resep dari akun Bu Isnawati. Lengkap sudah 🥰 Sumber: Tri Yunianti (Resep Tahu Susu Homemade) Sumber: Isnawati (Resep Tahu Susu Sambal Kecap) #CookpadCommunity_Jakarta

10 tahu
rendam 3 jam
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Inspirasi resepnya mba Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 ,buka cookpad langsung cooksnap deh, Alhamdulillah dibawain temen oleh oleh petis asli dari Surabaya,bisa mengobati rasa kangen dengan kuliner Jawa timur an,ya Allah wes suwe nemen rek gak ngrasakno tahu tek , meskipun gak pake kerupuk dan kentang rebus tetep endulita barbanero caaak heheee.. sekalian nih buat setoran buat #KOPIJOS_TahuIstimewa #KOPIJOS_SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #PekanCooksnap Cek resep aslinya disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13558644-tahu-tek-surabaya?invite_token=m8ZXEYoHFVusKQor86D4JvsE&shared_at=1624194190

Tahu isi (ayam&sayur)

Tahu isi (ayam&sayur)

Cemilan favorit yg simpel dan enaknya nampol. Bisa jg dimakan bersama nasi. Rasanya nagihhhh❤️

2 orang
30-45 menit
Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sebenarnya saya bukan penggemar masakan Korea,tapi saya ini penggemar masakan berwarna merah 🤭 jadi kalau liat masakan yang berwarna merah,rasanya tergoda banget buat nyoba 😂😂😂 jadilah berapa kali saya nyobain si sundubu jjigae ini,banyak banget referensi resep diPinterest,ada yg pakai ini ada yang pakai itu,jadi saya simpulkan sendiri kalau sundubu jjigae ini bisa dipakein macam² sayur,macam² lauk,pokoknya suka².. Dan dari berbagai macam referensi,akhirnya saya coba campur² bumbu yang rasanya sesuai dengan lidah saya 😂🤭 Saya sih belum pernah nyobain aslinya,jadi ga tau harusnya rasanya gimana,tapi sup tahu pedas ini enaaaak 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

114. Tahu Susu

114. Tahu Susu

Jajan super simple praktis dan murah yaituuu tahu goreng cukup dipadankan dengan potongan rawot fresh dijamin ga cukup makan 1 #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

5 orang
15 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

6 orang
30 menit
Tahu Pong

Tahu Pong

Cemilan yg gak pernah ditolak ya goreng2an , di masa sulit seperti sekarang buat masakan atau cemilan sendiri dirumah adalah cara bijak kita untuk menjaga kesehatan diri dan keluarga .. Source : Saomi Mayhai #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Saomi #MasakItuSaya

Oseng Tahu Telur #60

Oseng Tahu Telur #60

Menu praktis dan ekonomis ini pasti selalu ada bahanya dirumah. Cusss bikin

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Ini resep yang biasanya kubuat saat perlu menghangatkan tubuh tapi ingin menyantap yang segar-segar saja (baca: menu minus daging). Mudah dibuat dan berkhasiat..

4 org
30 menit
Tahu Telor Malang

Tahu Telor Malang

Masih dalam dunia perTAHUan #KopiJos_TahuIstimewa Tahu telor adalah tahu yang digoreng bersama telur, di siram dengan sambal kacang dan diberi bahan pelengkap lainnya. Walaupun cara buatnya yang super simple, tapi soal rasa jangan di ragukan lagi. Super endul😋😋 Source : Mrs.Tans @erni680 #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Tahu Sosis Toge

Tumis Tahu Sosis Toge

Masak lagi dari resep @Mama_Rara Saya modif tidak pakai baso #RememberGenkPeda_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Tahu Bakso Jamur

Tahu Bakso Jamur

30 tahu bakso
25 menit