Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Tahu Telur:
- 5 butir telur rebus
- 5 buah tahu, belah jadi segitiga
- 6 butir telur puyuh rebus (opsional)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica
- 1/5 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 250 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1,5 sdm gula merah/aren
- 1/4 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Semur Tahu Telur