Tahu gejrot

Dipos pada April 4, 2022

Tahu gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu gejrot adalah 2pirsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu gejrot diperkirakan sekitar 20-.30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gejrot memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Umumnya menggunakan tahu yg berongga berhubung saya dapet oleh oleh tahu bandung dan sy goreng sendiri, jadi tahunya masih terlihat padat, tapiiii..ini juga ueenaakkk poolll. cusss ..cekidot. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu gejrot:

  1. 5 buah tahu bandung
  2. Bahan kuah:
  3. 300 ml air
  4. 50 gram gula merah
  5. 2 siung bawang putih geprek
  6. 1/2 sdt asam jawa
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bumbu ulek
  10. 30 cabe rawit/sesuaikan selera
  11. 4 butir bawang merah
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu gejrot

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan asam Jawa gula Jawa dan bawang putih Masak sampai gula larut. Angkat dan saring.dinginkan.
Tahu gejrot - Step 1
2
Goreng tahu hingga berkulit
Tahu gejrot - Step 2
3
Potong potong tahu yang sudah digoreng masukan dalam mangkuk
Tahu gejrot - Step 3
Tahu gejrot - Step 3
4
Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah
Tahu gejrot - Step 4
Tahu gejrot - Step 4
5
Masukan bumbu yg sudah di ulek kedalam mangkuk berisi tahu siram dengan bahan kuah, siap disajikan....
Tahu gejrot - Step 5
Tahu gejrot - Step 5
Tahu gejrot - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rollade Tahu Daun Singkong

Rollade Tahu Daun Singkong

Makan tahu sekalian sayurnya 🤗 Yang nggak doyan daun Singkong jadi suka. Ini si bocah juga kayanya ga sadar makan daun Singkong 😂 biasanya ogah2an mah kalo disuapin pake daun Singkong.. #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim

2-3 orang
20 menit
Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea

Sangat recommended banget masak sayur tahu ini sore atau malam harinya dan baru disajikan keesokan paginya supaya rasanya mantap. Jika ingin disajikan keesokan harinya, jangan tambahkan kubis dan daun bawang dulu ketika memasaknya. Baru ketika keesokan paginya dihangatkan, dan diberi kubis. Lalu berikan daun bawang sesaat sebelum mau diangkat. Kalau ingin langsung disajikan hari itu bisa juga, kok. Hanya saja rasa kurang meresap. Kalau mau segera disajikan masukkan kubis sebelum diangkat dan aduk rata, lalu sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang iris. Nikmat sebagai teman makan nasi atau pelengkap nasi jamblang yang aku udah tulis resepnya. Aku langsung gabung di sini telur rebusnya untuk pelengkap nasi jamblang. Resep ini hasil dari aku menggabungkan pikiran dari resep-resep yang ada di internet dan segala sesuatu yang berkaitan dengan review menu ini di YouTube. Jadinya resep dan cara aku kira-kirakan buat direalisasikan dan rasanya memang mantap 👍👍. #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar ini memang salah satu makanan khas dari Solo. Rasamya seger, perpaduan antara manis, asin, asam dan pedas. Lebih nikmat memang kuahnya pedas, tapi karena aku punya Gerd, jadi cabe rawitnya tidak diulek, utuhin aja. Isian dari Tahu Acar itu ada tahu, tempe, kol/kubis, kecambah mie dan acar mentimun. Hampir sama dengan Tahu Kupat Solo sih, bedanya hanya di bakwan, ketupat dan kuahnya yang agak kental. Tapi blm pernah nyobain juga sihh .. tp sudah ngepoin resepnya duluan. Hehee Buka kumpulan resep Tahu Acar, tertarik nyobain resepnya mba Fany @dapurmamiko daan hasilnya enak, bikin nagih. Penasaran dengan rasanya ? Yuuk cobain .. jangan sampe ketagihan yaaa 😄 #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tahu

Tahu Bejek

Tahu Bejek

Menu simple saat malas masak :)

Gehu (Tahu Isi Tauge)

Gehu (Tahu Isi Tauge)

Cooksnap resepnya mba @mayhai_107 gorengan ini yg selalu menjadi favorit setiap jajan gorengan di pinggir jalan #CSDepok_Saomi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Ungkepan Tahu Tempe Simpel

Ungkepan Tahu Tempe Simpel

Bikin ungkepan gini praktis banget dan simple,tinggal ungkep.didinginkan,simoan dalam wadah yang tertutup rapat,simpan dikulkas.kalau pengen makan tinggal goreng deh. Ini aku cooksnap punya mba ririn, teriam kasi banget resepnya. Saource : Ririn kristanti https://cookpad.com/id/resep/14865054-tahu-petis-suroboyo?invite_token=pYrSQy9ho6xAxQRtrb511j7W&shared_at=1623564908 #pekancooksnap #RaunKaSurabaya #cooksnap_kalteng #cookpadcommunity_kalteng

Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak

Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak

Arem-arem ini enak banget dan mudah dibuat.

4 orang
1 jam
Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Yang biasanya temen buncis udang atau cumi, hari ini kita coba dgn tahu Ternyata gak kalah enaknya bund!

2-3 orang
10-15 menit
Tahu saos teriyaki

Tahu saos teriyaki

Ada saos teriyaki, ada tahu. Coba digabungin aja. Sebenarnya pake taburan wijen diatasnya tapi karena ga punya, ya udah alahkadarnya aja #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Gulai Udang, Tahu dan Buncis

Gulai Udang, Tahu dan Buncis

Solusi masak cepat adalah menggabungkan prohe/protein hewani dan PRONA/protein nabati dalam satu masakan. Seperti resepnya Mba Saomi (@mayhai_107) ini. Komplit! Sudah ada lauk dan sayurannya. Tinggal ambil nasinya, makan deh.. pelengkapnya bisa tambah kerupuk biar makin seru makannya 😉 Oia, resep aslinya pakai labu Siam, tapi disini saya ganti dengan buncis sesuai bahan yang ada. Tahu tidak saya goreng dulu, menyesuaikan selera orang rumah dan penyedapnya saya tambahkan kaldu udang yang sempat dibuat sehari sebelumnya. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15120328-gulai-udang-labu-siam?invite_token=voHEBsP3URvNqgE6afXKPdLB&shared_at=1625964387 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Khas Solo

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini bertemakan "Menu Vegetarian" idenya mba @arifahamrullah 💜, untuk ikut memeriahkan saya membuat Tahu Acar Khas Solo sekaligus untuk ikutan #PekanCooksnap 😍. Hatur nuhun, mba @dapurmamiko untuk inspirasi resepnya. Tahu acarnya enak dan seger banget 😍, obat kangen Kota Solo... Source : @dapurmamiko #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Tahu Nori Teriyaki

Tahu Nori Teriyaki

Yg ga suka makan daging bisa bkin tahu ini , dimakan dg nasi hangat enak bgt ✨ tabur wijen sangrai dan bawang putih goreng makin gurih 👌🏻 2 Option tahu yg bs dipake biar ga ancur 1. Tahu putih cina ( Gaperlu balut maizena gpp) 2. Silken Tofu ( Firm wajib maizena) #Tofu #豆腐 #Teriyaki #RumputLaut #Seaweed #SeaweedTofu #OlahanTahu #ResepTahu #ChineseFood #JapaneseFood #SliceCuteCake

16 Potong
Orak arik tahu telur

Orak arik tahu telur

Selamat mencoba resep sederhana ala pawon gendhis jawi yah moms... Masak itu mudah 😊 Selamat mencoba

30 menit
Tahu Petis Surabaya

Tahu Petis Surabaya

Assalamu'alaikum Udah lama banget nyimpen resep tahu petis surabaya dari bude juni @Juni_Dwianggiani , baru ini kesampean cooksnap. Saya makan tahu petis ini kalo lagi mudik ke kampung halaman suami di Jawa Timur, rasanya sama persis enak 🥰 Terima kasih untuk resepnya ya bude 🙏🤗 Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/8488982-177-tahu-petis-surabaya?invite_token=pW8iY8YYNzeCnDm3N5ByKW6Y&shared_at=1624965893 Source @Juni_Dwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

10 pcs
Tahu Kriwil

Tahu Kriwil

Tema Semarak GA sabtu ini ditentukan oleh mbk Arifah Amrullah, tentang masakan vegetarian. Aku bikin dengan bahan tahu. Benar2 dadakan, karena rencana mau bikin ketoprak, gk jadi, bikin terancam, gagal, bikin tahu gimbal, gk jadi juga, krn ternyata aku gk punya taoge. Mau ke pasar, sdh kesiangan. Akhirnya seadanya di kulkas...bahan dasar tahu putih. Aku tertarik resep tahu kriwil, kok kelihatan banget kriuknya. Cuss bikin dagh. Semoga berkenan ya mbk. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_tahuistimewa #selaluistimewa #pekancooksnap

1 porsi
45 menit
Tahu udang untuk anak-anak

Tahu udang untuk anak-anak

Anakku udah 4 tahun masih belum bisa menerima rasa tahu. Jadinya kepikiran buat coba-coba kombinasi makanan agar dia mau makan tahu. Alhamdulillah berhasil. Yes!

1 Orang
20 menit
Tahu Domino

Tahu Domino

Posbar ke lima arisan cooksnap #WongKitoGalo kali ini di menagkan oleh mba wiwik,dan seperti biasa cari resep yg paling simple untuk di cooksnap... #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #SuportBumil #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Sapo tahu

Sapo tahu

Sapo tahu ini pertama kali saya makan waktu saya masih sekolah, dan kesan pertama yaitu ini adalah capcay dengan penambahan tahu, sehingga namanya menjadi sapo tahu. Nah berhubung hari ini ada tahu dan sayur mayur lainnya di kulkas mau saya bikin sapo tahu aja mommies, yg cepet dan simpel... Untuk sayuran dan pelengkap bisa disesuaikan yaa mommss, kalau g ada ayam atau udang bisa diganti bakso atau sosis sesuai stok dirumah..

2-3 orang
30 menit
Tahu Guling/Tahu Acar

Tahu Guling/Tahu Acar

Sekilas melihat tampilan tahu guling alias tahu acar mengingatkan saya pada tahu kupat. Dulu mendiang simbah saya jualan tahu kupat di Pasar Jambon, Sleman, Yogya. Setiap kali saya sowan rumah simbah, simbah putri dan simbah kakung pasti sedang sibuk mempersiapkan bahan-bahan untuk berjualan, entah itu sibuk membuat ketupat, membuat tempe, menggoreng bawang merah, menumbuk bumbu2, dan sebagainya. Hiks...jadi melow 🥺 Eh...kembali ke tahu guling, yang membedakan tahu guling dengan tahu kupat, yang pasti tahu guling tidak pakai ketupat 😁. Trus seingat saya kalau tahu kupat pakai daun jeruk sebagai salah satu bumbu aromatiknya. Tapi yang pasti, keduanya memiliki citarasa segar. Apalagi ditambah cabai rawit, makin nyussss 👍🏼 Resep tahu guling ini untuk menyemarakkan #PekanCooksnap sekaligus untuk meramaikan event #Anjangsanakhas_yogya bersama #Cookpadcommunity_Bogor, yang kali ini disponspori oleh Mba Linda Zuber @DapurGC . Semoga Mba Linda diberi kesehatan & kebahagiaan ya Mba 🙏🏼. Source: @kirani31 (dengan modifikasi)

1-2 porsi
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Kangen jajan tahu gejrot di alun alun kidul 😂 tapi lg PPKM, jadi bikin sendiri aja dong. Tahu gejrot adalah makanan khas cirebon, dengan sensasi rasa yang gurih, asam, manis, pedas. Enakkk. Saya recook resep mbak @dapoer_sriwidi https://cookpad.com/id/resep/2925092-tahu-gejrot?invite_token=gevwST3Vrj3N452jAg1wJG3T&shared_at=1625996739 #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #cookpadcommunity_yogyakarta