Tahu gejrot khas Cirebon

Dipos pada April 2, 2022

Tahu gejrot khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu gejrot khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu gejrot khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu gejrot khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu gejrot khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu gejrot khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gejrot khas Cirebon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Setiap hari sabtu ikut meramaikan #SemarakClover , challenge kali ini dari mba febry , bikin kuliner khas dari Cirebon. Tadi nya bingung mau buat apa, saat searching di cp, ternyata banyak ya kuliner khas dari cirebon, tapi saya bikin yang mudah cepet dan pastinya enak bikin ketagihan "Tahu Gejrot" , aseli enak pedes nampol πŸ˜˜πŸ‘Œ, Semoga mba @Febry_Caturia berkenan ya πŸ™, sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba 😘 Source : @LichaAlby_12312585 https://cookpad.com/id/resep/14591990-tahu-gejrot-cirebon?invite_token=GJvyo4qroBapU16PFYxFWm5S&shared_at=1623484385 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_SumSel #WongKitoGalo #niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu gejrot khas Cirebon:

  1. 10 bh tahu kopong
  2. 5 bh cabe rawit (sy 15 bh cabe rawit, 4 bh cabe setan)
  3. 3 bh bawang merah (sy 8)
  4. 2 bh bawang putih
  5. 1/5 sdt garam
  6. Bahan kuah:
  7. 2 keping gula merah (sy 75 gr)
  8. 2 bungkus kecil asam jawa (sy 1 sdm air asam jawa)
  9. 5 sdm kecap manis
  10. 1 sdt garam
  11. 500 ml air (sy 300 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu gejrot khas Cirebon

1
Siapkan bahan, masukkan kedalam panci gula merah, air asam jawa, garam dan air, rebus sampai mendidih, tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Matikan api kompor, sisihkan biarkan dingin.
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 1
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 1
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 1
2
Ulek bumbu, cabe, bawang dan sedikit garam, ditumbuk/ ulek kasar saja bumbunya. Bumbu yang saya ulek ini buat 2 porsi ya.
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 2
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 2
3
Potong-potong tahu,letakkan dipiring saji, letakkan bumbu yang sudah diulek diatas tahu, lalu siram dengan kuah gula merah. Dan hidangkan
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 3
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 3
4
Maknyuuss πŸ‘ŒπŸ˜˜
Tahu gejrot khas Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Kacang

Tumis Tahu Kacang

Untuk yg suka pedes silahkan ditambah cabe krn 2 lelaki dirumah saya ga suka pedes jadi para wanita mengalah...

4-5 Orang
Tahu gejrot

Tahu gejrot

Ada tahu kuning udah lumayan lama dikulkas , langsung eksekusi hujan - hujan gini Kaaan , kesukaan suamikkk dan perdana bikin tahu gejrot Alhamdulillah berhasil❀️

2 orang
5-10 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Kulineran dulu ke daerah Yogyakarta Source : @DapurIbukKayana #PekanCooksnap #PekanPosbarCooksnap #CookpadCommunity_Depok

589. Rawon Manisa Tahu

589. Rawon Manisa Tahu

Menu satu ini adalah kesukaan papa mertua saya Buat rawon tapi isinya labu siam dan tahu (atau kalau mertua bilang manisa) Karena kebetulan mertua saya ini semuanya vegetarian Jadi kalau begini baru mau makan hehe Okelah sekalian untuk setoran semarak pilihan tema dari mbak @arifahamrullah Saya ijin setor ini ya mbak #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Tahu Tek

Tahu Tek

Kebetulan aja ketemu petis, masyaAllah.. Resep diadaptasi dari Tahu Tek - Tastemade

2 porsi
Orek Tahu Tempe simple

Orek Tahu Tempe simple

10 porsi
1 jam
Puding Kembang Tahu

Puding Kembang Tahu

Sore-sore hujan enak nih minum wedang jahe anget. Jadi inget Kembang Tahu kuah jahe. Dulu di deket kantor pagi-pagi suka ada Mamang-mamang tukang kembang tahu keliling. Rasanya gurih lembut dengan kuah jahe manis anget. Sejak pandemi aku belum pernah lihat dia jualan lagi. Entah pindah lokasi, atau memang berhenti jualan. Coba bikin sendiri aja yuk. Yang versi simpel aja pakai agar-agar. Mumpung lagi ada #pekancooksnap dan resep punya @josephineOctora dari #CookpadCommunity_Yogyakarta ini masuk list untuk dicoba, aku cobain deh resepnya. Walau secara tekstur belum mirip Kembang Tahu yang dijual Mamang-mamang keliling, tapi untuk rasa udah mirip kok. Rasa susu kedelai dan jahe 😊 Ini 2x resep Mba Josephine biar agar-agarnya sebungkus kepake semua 😁 dan dimodif sedikit agar jahenya lebih kerasa pedesnya. Selamat mencoba. #mbantuk_puding #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
Tahu Katsu Saus Mentai

Tahu Katsu Saus Mentai

Program JCCO x ini #Busway_AkuTahu, pdhal bkin olahan tahu udh bbrpa x, tapi ketika hidangan mateng gegara mood buat focan ilang jdi gk smpet foto udh abis aja, Hari ini mumpung yg doyan ngemil nya ada dirumah cuss lah sekalian maksain buat bkin foto cantikπŸ˜‰ Kali ini krna tema nya tahu, saya bkin tahu katsu, modalnya juga hanya kurang dri 20rb aja Rincian biaya: Tahu 3000 Telur 2000 Tepung roti 2000 Mayonaise 1500 Saus 2000 Lain" 3000 Dri 1 adonan ini jadi 4 buah katsu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Tenaang.. tenaang.. ga usa kuatir ga punya daun pisang, krn kita akan ga pake daun pisang πŸ€ͺπŸ˜‚ alias ga punya. Eitss tapi rasanya ttp uenakkk.. Klo punya daun pisang, silahkan dipepes yaa.. Resepnya sama kok. Silahkan dicoba.. Happy cooking! #blessafriend #pepestahujamur

5 orang
45menit
Tahu Gimbal

Tahu Gimbal

Bismillah. Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis. Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘ #pekancooksnap #PawonIbukHanif #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6-8 porsi
1 jam
Tahu telur cabe garam

Tahu telur cabe garam

Cumen ngabisin sisa bahan di kulkas swbwlum restock lagi

2 porsi
30 menit
Tumis Tahu Sosis Toge

Tumis Tahu Sosis Toge

Masak lagi dari resep @Mama_Rara Saya modif tidak pakai baso #RememberGenkPeda_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Tahu Walik Mie Instan

Tahu Walik Mie Instan

Dapat resep ini dari FB lupa sumbernya..enak..bhnnya gampang dan renyah.

Tahu Acar khas Solo

Tahu Acar khas Solo

Bikin cemilan yg seger asem dan menggigit lidah disiang yg cuacanya cetar menbahana🀭.. Cemilan yg terbuat dr tahu pong dicampur dengan sayuran disiram sama kuah yg rasanya asem2 manis seger.. Aq tergoda bikin resep ini pas liat resep mb @diar_yaniska dan browsing dr resep satu resep lain dan akhirnya aq bikin dan pas dilidah saya... Asal resep πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14538356-tahu-acar?invite_token=4GVZfze8LsNzBpwbiMYbgbi5&shared_at=1624189882 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur