Botok Tahu Udang

Dipos pada March 17, 2022

Botok Tahu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Tahu Udang adalah 7 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Tahu Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi jalan² depan komplek ada embah² dipinggir jalan baru metikin buah pisang. Mumpung ketemu yang punya minta deh itu daun pisang sepapah padahal ya masih belum tau mau buat masak apa. Buka² kulkas nemu tahu sama udang kicik. Langsung deh cus bikin botok aja. Telurnya aku pakai putihnya aja, kutelnya buat bikin donat, hehe.. Masih dengan pedas level terendah karena menu buat semua anggota keluarga. Dan alhamdulillah anak² suka. Awalnya kayak pada ilfeel pas tau namanya botok. Pas udah ngicipin "ternyata enak, bun" katanya. Baru tau dia, hehee #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Udang:

  1. 6 bh tahu sutra
  2. 50 gram udang kecil
  3. 3 bh cabe keriting
  4. 3 bh bawang merah
  5. 2 bh bawang putih
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1 ruas kencur
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt kaldu jamur
  11. 1 bh putih telur
  12. 1 genggam kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Udang

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Kupas kepala udang. Haluskan bumbu. Lumatkan tahu dengan garpu.
Botok Tahu Udang - Step 1
Botok Tahu Udang - Step 1
Botok Tahu Udang - Step 1
2
Campur semua bahan kecuali kemangi. Tambahkan putih telur. Aduk rata.
Botok Tahu Udang - Step 2
Botok Tahu Udang - Step 2
3
Ambil 1 sendok penuh adonan lalu letakkan kemangi diatas. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi/tusuk gigi/staples.
Botok Tahu Udang - Step 3
Botok Tahu Udang - Step 3
4
Kukus selama 30 menit sampai matang.
Botok Tahu Udang - Step 4
Botok Tahu Udang - Step 4
5
Botok tahu udang siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok (tahu tempe udang daging)

Botok (tahu tempe udang daging)

Masih edisi POKCOY (POsbar Kreasi Cooksnap cOboy) Kali ini cooksnap kedua tetap sama bu Yeni yaitu botok. Menu ini cocok buat anak kecil yg gak bisa maem pedas sekaligus buat ibu hamil Source : @SeruniPI95 Cooksnap by @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #supportbumil #happycooking

Ayam Suir Tahu

Ayam Suir Tahu

4 Orang
Cumi tahu sambal mercon

Cumi tahu sambal mercon

Musim hujan paling enak makan yang pedas2, untuk pelengkap teman nasi hari ini saya mengkreasikan lauk simpel ..Yuk bun..markicob.. mari kita coba

4 orang
15 menit
Tahu Bulat Simple

Tahu Bulat Simple

Udah bingung tahu dimasak gitu2 aja biar ndk bosen kita kreasikan jadi tahu bulat ala Bunda Airine #tapimohonmaaftahunyakeburuludesduluansebelumdifoto😅🥰

4 orang
30 menit
Teratai Air Tumis Kembang Tahu 水蓮炒生豆皮

Teratai Air Tumis Kembang Tahu 水蓮炒生豆皮

Sayur ini dalam bahasa indonesia saya juga tidak terlalu paham artinya, setelah saya translate yang keluar artinya adalah teratai air. Di Taiwan sayur ini saya lebih sering menumisnya pakai telur berhubung di rumah ada kembang tahu mentah jadi saya coba tumis bareng, hasilnya enak bgt menurut saya

5 orang
10 menit
Tahu Koko (Kornet Kobe)

Tahu Koko (Kornet Kobe)

#CookpadIndonesia #RecookBubuhanKaltim #BersamaKobe #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu Telur Hati Ampela Rasa Kari (Teflon)

Tahu Telur Hati Ampela Rasa Kari (Teflon)

Alhamdulillah, ada stok hati dan ampela ayam. Biasanya telur saya rebus atau saya ceplok biasa. Kali ini saya mencampurnya dengan tahu, hati, ampela, dan bumbu kari. Alhamdulillah, rasanya maknyus. Cocok untuk segala kalangan, terutama bumil #SupportBumil. :) Oh iya, saya memanggang ini tanpa minyak ataupun margarin. Kalau teman-teman ingin pakai, monggo. Nanti bisa di-share ke saya hasilnya. ^^ Catatan: Saya membuat ini 15 September 2020 saat hamil sekitar 4,5 bulan. Baru sempat share sekarang, saat Hud berusia 5 bulan.

1-2 orang
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masih ada sisa wortel parut,, langsung deh si buat isian martabak ala ala.. Hehehehehehe Source : putriipermanaa #cookpadcommunity_Tangerang

Tahu walik aci (garing dan renyah)

Tahu walik aci (garing dan renyah)

Tahu walik aci buat cemilan santai enak dan simple banget bahan sma cara bikin nyaa,enak juga kalau di cocol ke saus sambal atau saus kacang, selamat mencoba🤗

Tempe Tahu Godog

Tempe Tahu Godog

Tahu tempe godog ini mirip bacem hanya saja tidak kering dan tidak perlu digoreng atau di panggang. Langsung saja dihidangkan. Alhamdulillah.. #myinspiration #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku

Tahu Tauge Teriyaki

Tahu Tauge Teriyaki

Menu ramah anak. Simple banget bikinnya..

Lumpia krispi isi worjata (wortel jagung tahu)

Lumpia krispi isi worjata (wortel jagung tahu)

Udah berapa hari puasa. Sering beli bukaan dipinggir jalan. Tapi pas masuk waktu berbuka selalu aja rasanya zonk. Dari pada selalu mubazir beli dan gak dimakan. Akhirnya aku masak sendiri aja.lagian kita bisa ngasih tetangga juga. Ya gak?

Bothok Tempe, Tahu, Teri

Bothok Tempe, Tahu, Teri

06.06.21 Bismillah, Selamat hari tempe sedunia 🌷 tempe dengan hidangan khas rumahan yang selalu membuat rindu masakan rumah. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang

±12 pcs
45 menit
Tahu Tek Rumahan

Tahu Tek Rumahan

5 orang
30 menit
Tahu goreng ala masako

Tahu goreng ala masako

Waktu dulu di saat ngidam pinginya tahu goreng di makanya dengan cabe rawit#support bumil

3 orang
15 mnit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Source : Bunda Tina Masih dalam rangka menyemarakkan arisan semangcook yg dimenangkan oleh mba tina @bundatina , kali ini bikin perkedel tahu yang simpel tapi endeus, bisa jadi lauk maupun camilan yg mengenyangkan 😉. Yuk intip resepnya, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11501142-17-perkedel-tahu?invite_token=1XCHppGhfzYYgVj1EiLPBeYM&shared_at=1626345201 #SemangcookArisan_BundaTina #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang