Martabak Tahu

Dipos pada April 4, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tantangan masak dengan berbahan dasar tahu dengan budget maksimal 30k? Mudah sekali! Sebenarnya ada beberapa ide lain lagi, cuma sambil memanfaatkan bahan yang sudah ada (jadi tidak perlu repot2 ke warung, hehe) saya buat camilan yang gampang dimasak. Baksonya bisa diganti apa saja ya, bisa ayam bisa daging cincang dll. Rincian budget: -Tahu bandung (kuning/putih) 1 bks: 5k -Bakso 10-15 butir: 10k -Daun bawang 2 batang: 1-2k -kulit lumpia 20 lbr: 3k -Bawang putih dan bumbu2: 2k -2 buah telur: 4k Total: 26k #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 10 buah tahu bandung
  2. 10-15 butir bakso
  3. 3-4 butir bawang putih
  4. 2-3 batang daun bawang
  5. 20 lembar kulit lumpia
  6. 2 butir telur
  7. Lada, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Cincang bawang putih dan potong-potong bakso (sy potong panjang2)
Martabak Tahu - Step 1
2
Lalu tumis bawang putih hingga harum, tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan bubuk kaldu. Setelah bumbu matang, masukkan bakso yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga bakso berwarna sedikit kecokelatan. Setelah matang, sisihkan.
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
3
Selanjutnya hancurkan tahu dan potong daun bawang. Setelah itu campurkan daun bawang dan bakso yang sudah dibumbui tadi. Setelah itu beri garam, kaldu bubuk, dan lada (sedikit). Koreksi rasa (karena tahu bandung saya sudah asin jd saya hanya menambahkan sedikit garam dllnya)
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Setelah koreksi rasa, masukkan telur lalu aduk2 hingga merata. Setelah itu masukkan adonan tahu ke dalam kulit lumpia (sy memasukkan adonan sebyk 1 1/2 sdm) Lipat hingga membentuk persegi.
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
5
Siapkan minyak panas, lalu goreng martabak tahu yang sudah dilipat. Setelah berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Martabak tahu siap dihidangkan❤️
Martabak Tahu - Step 5
Martabak Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Setelah berhari2 ga masak krn deadline kerjaan akhir bulan, akhirnya bisa merasakan menjadi ibu rumah tangga lg. Apalagi ada PPKM. buat jaga imun keluarga, masak ahhh ..

10 orang
30 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Baru pertama ini makan tahu gejrot,,, sebenernya dah penasaran bgt sm makanan khas Cirebon ini, sering bgt liat di tipi, dijajakan gerobagan di pinggir jalan 🤭, tahu dengan siraman kuah dan cabe ijo yg menggiurkan ... cabe bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yg di minta,, Mantab ...🤤 Resep Asli lihat pnya bu @cook_4431817 , tapi resep d bawah sudah sesuaikan takaran yg sy buat.... #Semangcook_jalanJajan #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sup Tahu Telur

Sup Tahu Telur

Awalnya suami minta bikinin sayur sop, tapi karena dirumah hanya ada persediaan seadanya jadi coba buat sup tahu dengan kreasi tambahan telur dan sayur ini. Alhamdulillah jadi salah satu masakan favorit dirumah 😁 Bahannya simple, ga terlalu banyak isi jadi lebih mudah dinikmati. Selamat mencoba 😊

2-3 orang
30 menit
Tahu Walik Air Fryer

Tahu Walik Air Fryer

Lagi diet GM hari ke-3, kangen banget makan gorengan. Akhirnya bikin tahu walik air fryer, praktis, mudah, bikin craving gorengan hilang

1 orang
20 menit
Stick tahu super crispy

Stick tahu super crispy

Enak dan renyah. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Susur atau Tahu isi Sayur

Tahu Susur atau Tahu isi Sayur

Tahu Susur atau Tahu sumpel atau tahu isi sayur..ada yg nyebut gohu juga ...ada banyak penamaan untuk gorengan satu ini ..tapi yang jelas nikmatnya sungguh menggoda...

15 biji
30 menit
Tahu walik aci

Tahu walik aci

Stok tahu di kulkas masih banyak, bingung mau di apain.. Karna kami di rumah emang doyan kali sama gorengan... Jadi pas banget nemu resep ini dan langsung di ekskusi. Pas matang ya ampun enak banget 😍😍 nyesel banget bikinnya dikit 🤭 Makasi ya mba @dapuribukkayana #pekancooksnap #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Basidoncek

12 pc
30 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masih ada stok tahu ngendon di kulkas, kita buat perkedel saja dicampur kelapa parut biar lebih gurih. Buat temen sayur bening bayam. #CookpadCommunity_Bogor #perkedeltahu

Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Meramaikan program JCCo (Jakarta Cookpad Community) yaitu #Busway_AkuTahu (Budget Sesuway) kali ini aku bikin sate tahu sambal kecap, ini simple banget cara buatnya, karna si tahu itu memang paling mudah di kreasikan, jadi di apain aja juga enak😋 Rincian budget: Tahu putih Rp 5.000 Bahan sambal kecap Rp 3.000 Tusuk sate Rp 2.000 Total budget Rp 10.000 #Busway_AkuTahu #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Semur Tahu Cabe Gendot

Semur Tahu Cabe Gendot

Sabtu, 19 juni 2021......Tema semarak Clover minggu ini adalah makanan vegetarian. Kalau biasanya yang di semur itu ayam/ daging + kentang, nah kali ini saya buat semur tahu dengan tambahan cabe/cabai gendot. Semoga resep ini sesuai dengan tema serta mbak @arifahamrullah ( pemberi tema) berkenan 🙏 Oh ya, cabai gendot banyak terdapat di jawa barat, bentuknya besar mengembung, dengan rasa yang pedas sekali. Sayang sekali selama saya tinggal di Surabaya belum pernah saya lihat ada di pasar tradisional yang dekat rumah. Makanya sering kangen ke si cabe gendot ini 😊 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #Clovercookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Tahu Tempe Pedas Manis

Tahu Tempe Pedas Manis

Lanjut mengunjungi saudara kami di Kalimantan Tengah, saya cooksnap resep mba Restu (Mommy Ano_iel), kenalan baru di Palangkaraya, saya modif sedikit dengan menambahkan tempe goreng, untuk resep asli sila cek disini yaa. Yuuk ikutan keliling tanah Borneo 😍 https://cookpad.com/id/resep/11068399-tahu-goreng-pedas-manis?invite_token=SECv5EWEhGuq3tHkcWBt8CC6&shared_at=1623159394 #Berapiberami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanCooksnap

Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #Tahu #TahuAcarSolo #PekanCooksnap #PekanRumpi #Kopijos #KopiJos_TAHUISTIMEWA #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Nay Kitchen's Ceritanya hari selasa kemarin siang di kontak mba @tita_ di minta untuk ngisi ngobras sharing di KopiJos Tentang Tahu. Sempat galau sih dterima apa tidak tawaran itu. Akhirnya modal nekat aku terima tawaran untuk sharing seputaran tahu karena aku pribadi suka sekali sama tahu dan menurutku tahu di olah menjadi apa olahan apa aja pasti enak asal kita kreatip. Berbekal support dari mba Tita Cikgu @heshidayat, manda @Manda_Wiwin dan mba Ika dan pengetahuan tentang tahu dan kuliner tahu di jawa timur karena lama tinggal di sana jadi taulah. Pas sharing2 lha ada ada sharing dari teman2 KopiJos olahan tahu di daerah jawa jogja dan sekitarnya yang bilang olahan tahu dari solo yg tuh suegerrr dan enak jd ngiler dan pengen cobain. Itulah gunanya sharing kita sama2 belajar dan saling memberi input jadi makin banyak wawasan yang kita dapatkan. Acara sharing KopiJos emang mantap. Akhirnya biar ndak jadi penasaran aku besoknya langsung eksekusi dengan cooksnap mba Nay' Kitchen Top emgan sudah simple uenaaak dan segar. Terima kasih buat semuanya 😍🥰🥰😘

Kare Ayam Kentang Tahu Tempe Bumbu Machmudah

Kare Ayam Kentang Tahu Tempe Bumbu Machmudah

2-4 porsi
1 jam
Tahu Crispi Cabe Garam 🌶

Tahu Crispi Cabe Garam 🌶

#BUSWAY_AKUTAHU #CookpadCommunity_Jakarta Tahu Crispi Cabe Garam,adalah cemilan yg murah& mengasikkan. Rincian biayanya,sbb : 1 Tahu Rp.6.000. Minyak goreng Rp.2.000. Bawang merah, putih,cabe,dll Rp.4.500. Total biaya adalah Rp.12.500. Yuk buat cemilan seru ini...

40 mt
Tahu Isi Sayur

Tahu Isi Sayur

Gorengan selalu jadi primadona buat pecinta kuliner jajanan laki lima. Meski berminyak tapi tak bisa disangkal gorengan masih diposisi teratas untuk penikmatnya. Salah satunya gorengan tahu. Tahu bahan pangan murah meriah yang selalu diburu.. Yuk kita santap jajanan ala kaki lima namun tetap di rumah saja lewat #Sumandan_DiRumahSajo bareng #CookpadCommunity_Sumbar Source : @rahayuputri438 #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #OlahanTahuMamiFay

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Menu super simple yang sehat dan lezat 😊 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Tahu Santan Bumbu Iris

Tahu Santan Bumbu Iris

Bismillah... Masak simpel...karena lagi males ngulek jadi bumbunya cukup diiris saja tapi tetep enak dan sedep 😊

2-3 orang
30 menit
Dubu jorim aka tahu pedas ala korea

Dubu jorim aka tahu pedas ala korea

Tahu pedas itu dubu jorim dalam bahasa korea. Pas bahannya gampang langsung buatlah, rasanya juga enak, pedes gurih. Meramaikan posbar bersama komunitas paders dalam rangka perayaan ulang tahun teh Devi @Mamup_Recipes Semoga panjang umur, sehat selalu, tambah berkah, dimudahkan rejeki dan urusannya oleh Alloh. Amiin 🤲🤲. Sumber : @cook_9077665 #GoDaAnGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

460. Bakwan Tahu Buat Cemilan 😆 saat Lapar

460. Bakwan Tahu Buat Cemilan 😆 saat Lapar

Siang bolong kok laper tp ogah makan 😆.Liat tahu putih dah 2 hari di kulkas. Eh cari2 bahan yang lain gak ada cuma nemu daun bawang. Yah jadi Bakwan Tahu ala kadarnya aja . #Bakwan Tahu #CookpadCommunity_Magelang

12 bh
30 mnt total