Kembang Tahu

Dipos pada March 29, 2022

Kembang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di #PekanCooksnap kali ini aku penasaran sekali dengan salah satu resep yang direkomendasikan oleh Cookpad yakni Kembang Tahu resep mbak @JosephineOctora . Tadinya sih aku pikir kembang tahu itu masakan yang berbahan dasar tahu lalu diolah menjadi camilan yang digoreng atau dikukus. Heheee .. Setelah membaca resepnya ternyata kembang tahu itu susu kedelai yang di olah menjadi puding lembut dan di sajikan dengan kuah gula merah plus jahe. Untuk rasanya itu unik, ada rasa kedelai, rasa manis, gurih dan hangatnya jahe ditenggorokan. Dan untuk puding kembang tahu nya lembut banget. Yuk mom's di intip resepnya, semoga bermanfaat.. πŸ₯° Sc : @JosephineOctora By : @Jeng_Inul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang Tahu:

  1. 400 ml susu kedelai
  2. 1,5 sdt bubuk agar-agar warna putih
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 _2 tetes pasta stroberi
  5. Bahan kuah :
  6. 100 ml air
  7. 150 g gula merah, sisir
  8. 1 ruas jahe, geprek
  9. 1 _2 lembar daun pandan
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kembang Tahu

1
Masukkan susu kedelai, bubuk agar-agar dan gula pasir kedalam panci. Lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk
Kembang Tahu - Step 1
Kembang Tahu - Step 1
2
Siapkan cetakan (miringkan cetakan). lalu bagi puding susu kedele menjadi 2 bagian sama rata (satu biarkan putih dan yg satu akan ditambah pasta stroberi). Kemudian tuang kedalam cetakan sedikit2 sampai puding warna putih habis. Dinginkan
Kembang Tahu - Step 2
3
Tambahkan pasta stroberi kedalam satu bagian susu kedelai. Lalu masak kembali puding susu kedelai sebentar saja. Jika terlihat berbuih langsung matikan apinya
Kembang Tahu - Step 3
Kembang Tahu - Step 3
4
Setelah kurleb 5_7 menit puding sule warna putih setengah set, kemudian tuang puding sule stroberi di atas nya. Lalu dinginkan kembali sampai puding kembang tahu set.
Kembang Tahu - Step 4
Kembang Tahu - Step 4
Kembang Tahu - Step 4
5
Membuat kuah : Campur semua bahan kuah kedalam panci. Lalu masak sampai mendidih (matikan api). Kemudian saring,
Kembang Tahu - Step 5
Kembang Tahu - Step 5
6
Keluarkan puding kembang tahunya secara perlahan supaya tidak hancur, karena teksturnya lembut banget. Tata diatas piring, lalu sirami dengan kuah gula merah. Dan sajikan..
Kembang Tahu - Step 6
7
Kalau anak saya suka kalau puding kembang tahunya di kasih susu kental manis 😁
Kembang Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek

Tahu Tek

Makanan favorit si anak nih.. kalo lagi pas pengen,malam2 (pas belum tidur) suka nungguin "si abang tukang Tahu Tek" lewat, tp kalo dah kelamaan ngk lewat2.. ya alamat ditinggal bobok aja 🀭 Kali ini ada tantangan dari ning min untuk cooksnap tahu tek, Awalnya mau buat yg tanpa petis, karena ngk punya petis. Eh.. ngk lama, ada tetangga yg posting jualan petis udang, cuz dech langsung pesan. Setelah semua bahan lengkap.. cuz eksekusi didapur πŸ˜‰ Source : @dapoercho2bi #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #pekanPosbar #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya

Semur ayam tahu pedas

Semur ayam tahu pedas

3-5 porsi
1jam
Tahu Krispi simple

Tahu Krispi simple

Ujan-ujan pengen nyemil tapi bosen toples isinya makanan manis2, buka kulkas ada tahu sama telur langsung eksekusi

2 porsi
30 menit
Tumis labu Siam dan Tahu

Tumis labu Siam dan Tahu

Kaya ada yg kurang....pas diinget2 udah malem.trnya blm setor tugas Sumbar cooksnap masakan mamihπŸ˜‚πŸ˜‚. Perasaan udah ngerjain,ternyata cuma setor cooksnap doank.Oke bismillah niat nulis malam2 sambil ngantuk.cus yoook...ini resep masakan simple ,ramah dikantong dan bersahabat dgn perut 😁😁. Resep asli pake ati ampela..apalah daya yg ada di kulkas tinggal tahu.Tahu rasa ati ampela pokoknya😎😁 Source:Dapur Ade #Basidoncek #Bainai_DapurAde #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
Semur Tahu Tempe Ampela

Semur Tahu Tempe Ampela

14.06.21 Bismillah, "Setiap kali kita mengeluh, tidak ada yang kita dapatkan kecuali dua kerugian. Pertama, aneka kesulitan tidak hilang dengan keluhan. Kedua, kita tidak dapat pahala sabar dari hadirnya ujian." -Teh Ninih- Semur ala Mamak, menu tanggal tua yang tetap nikmat bersanding dengan sambal dan nasi putih. Ampela opsional ya, silakan modif sesuai isi kulkas. :) #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
30 menit
73. Tahu Clear

73. Tahu Clear

Ada sisa tahu saja di lemari es, yaudah manfaatin bikin yang simple.

2 orang
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Punya tahu banyak, sudah dibuat tahu masak kecap, tahu ditepungin, tahu goreng. Masih ada sisa biar ga bosen dicoba buat perkedel. Resep melihat dari beberapa resep cookpad yang kemudian digabungkan. Utk resep ini, bisa tahu diblender atau chopper halus ataupun hanya dihaluskan saja pakai sendok/ulekan. Hasilnya akan lbh halus yg diblender/chopper. Rasa sama. Sama2 tidak akan pecah, asal balik kalo sudah satu sisi mencoklat. Berkaitan dengan postbar tahu, hari ini kembali masak perkedel tahu. Tp kali ini tahu dihaluskam dengan ulekan saja. #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Goreng Sutra

Tahu Goreng Sutra

Kalau beli sekotak 250ml tahu sutra biasanya masih harga 7500 - 9000 an, nah kalau tahunya dibumbui sendiri cukup 3000an saja. Resep dari lovely bestie jeng diana.

3 orang
7 menit
Tahu gejrot khas Cirebon

Tahu gejrot khas Cirebon

Assalamualaikum Cookpaders.. Setiap hari sabtu ikut meramaikan #SemarakClover , challenge kali ini dari mba febry , bikin kuliner khas dari Cirebon. Tadi nya bingung mau buat apa, saat searching di cp, ternyata banyak ya kuliner khas dari cirebon, tapi saya bikin yang mudah cepet dan pastinya enak bikin ketagihan "Tahu Gejrot" , aseli enak pedes nampol πŸ˜˜πŸ‘Œ, Semoga mba @Febry_Caturia berkenan ya πŸ™, sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba 😘 Source : @LichaAlby_12312585 https://cookpad.com/id/resep/14591990-tahu-gejrot-cirebon?invite_token=GJvyo4qroBapU16PFYxFWm5S&shared_at=1623484385 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_SumSel #WongKitoGalo #niungniung

Gimbal Tahu (mbel2 tahu)

Gimbal Tahu (mbel2 tahu)

Sebenarnya sdh lama kepingin masak an simpel ini, tapi ga sesuai ekspektasi rasa nya.... akhirnya telp ke ibu saya tnya bumbu nya... ternyata selama ini sy kurang byk takaran bumbu nya Naa skrg berani posting dan berbagi resep karena bener2 kriuk dan mantap Mau di makan pke nasi anget saja enak, mau di gandengin sayur SOP juga enak

10 biji
10 menit
Semur telur, tahu dan kentang

Semur telur, tahu dan kentang

Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar πŸ™‚

Tahu Tempe Pedas Manis

Tahu Tempe Pedas Manis

Lanjut mengunjungi saudara kami di Kalimantan Tengah, saya cooksnap resep mba Restu (Mommy Ano_iel), kenalan baru di Palangkaraya, saya modif sedikit dengan menambahkan tempe goreng, untuk resep asli sila cek disini yaa. Yuuk ikutan keliling tanah Borneo 😍 https://cookpad.com/id/resep/11068399-tahu-goreng-pedas-manis?invite_token=SECv5EWEhGuq3tHkcWBt8CC6&shared_at=1623159394 #Berapiberami_CooksnapSodareKite #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanCooksnap

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Buat camilan yang simple dan murah. Tapi rasanya tetap enak. Dicocol pake saos sambal plus mayones, makin nikmat.

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Suka bangeett sama Tahu Gejrot. Dah lama juga ga jajan tahu gejrot..pengen bebikin tapi belom kesampaian.. πŸ˜πŸ™ˆ Alhamdulillah salah satu resep yang dipilih untuk event #arisancooksnap #Kombes minggu ini adalah Tahu Gejrot. Jadi langsung eksekusi dehh.. Yyeeayy.. πŸ˜„πŸ€­ Kuah Tahu Gejrot di resep Mba @amriandaa ini rasanya persis dengan yang dijual pedagang tahu gejrot Cirebon.. Tinggal sesuaikan jumlah gula dan asamnya yah.. Karena tingkat kemanisan gula aren/gula merah berbeda2. Begitu pula dengan tingkat keasaman dari asam jawanya..😁 Oiya..disini aku tambahkan sedikit bawang putih yang diuleg bersama bawang merah dan cabenya yah.. 😁🀭 Makasih resepnya Mba @amriandaa πŸ™πŸ₯° Yuukk.. Cobain yah..rasanya dijamin endeeuuss..πŸ˜‰πŸ˜‹ #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar

Ifumi Saus Tahu Jamur

Ifumi Saus Tahu Jamur

Makanan sehat, dan bikinnya juga gampang banget, cocok buat bikin bareng bersama keluarga d saat weekend gini... 😍 Source : Fiber creme YouTube

Cake Tahu Coklat Eggless

Cake Tahu Coklat Eggless

Wajib coba cake satu ini ya bund, biasanya tahu di sulap jadi hidangan yg asin / pedas, nah kali ini coba bikin dessert dari tahu ya..budget minimalis tapi soal rasa "Fantastis" gak bisa berkata2 pokoknya. Yg pasti sama sekali gak kerasa tahu nya, enak, manis, gurih dan menyehatkan😊 bahan2nya juga simple, mudah di dapat dan tanpa telur hehee..teksturnya seperti brownis fudgy gitu bund..sok atuh cobain aja bisa gak penisirinπŸ€— Dan kenapa aku bikin bentuk +1 karna buat merayakan #1stAnniversarySalamKenal jadi Salam kenal adalah grup pejuang golden apron 3, waktu itu kita kumpul jadi 1 grup buat dapetin WildCard 😚 akhirnya kita bisa melewati 52 minggu dan wisuda bareng❀ #satutahunsalamkenal Resepnya dari mba @indri_arwin #cookpadcommunity_semarang #semangcook_olahantahu

loyang 20x20 po
1 jam 45 menit
Tahu Domino Mekar

Tahu Domino Mekar

Ada stok tahu sisa bikin tahu pompom, rencananya mau di masak biasa aja, pas liat resepnya bunda @DapurIbukKayana jadi kepengen bikin deh, tapi sayang hasilnya tidak sama dengan punya beliau, kalo punya beliau bagus kokoh, lah kalo punya aku menciut, awalnya gak pede share ini resep tapi karna sayang hasil jepretannya kalo gak di share πŸ˜‚ Maka dari itu baru ke share pada sudah setor coosnap,Jadi dengan sangat ragu dan terpaksa aku share resepnya walau tampiannya jelek tapi rasaaanya enakkk. #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel