Tahu Tek

Dipos pada March 28, 2022

Tahu Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit si anak nih.. kalo lagi pas pengen,malam2 (pas belum tidur) suka nungguin "si abang tukang Tahu Tek" lewat, tp kalo dah kelamaan ngk lewat2.. ya alamat ditinggal bobok aja 🀭 Kali ini ada tantangan dari ning min untuk cooksnap tahu tek, Awalnya mau buat yg tanpa petis, karena ngk punya petis. Eh.. ngk lama, ada tetangga yg posting jualan petis udang, cuz dech langsung pesan. Setelah semua bahan lengkap.. cuz eksekusi didapur πŸ˜‰ Source : @dapoercho2bi #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #pekanPosbar #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek:

  1. Bahan Sambal
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe rawit (optional)
  5. 1 sdm petis udang
  6. Secukupnya gula, garam, kecap & air matang (sesuai selera)
  7. Bahan Pelengkap
  8. 3 buah lontong
  9. 3 buah telur
  10. 1 kotak tahu putih jombang
  11. 1 genggam taoge
  12. 1/2 buah timun iris kotak2 (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek

1
Iris tipis bawang putih, lalu goreng bareng kacang tanah hingga matang kecoklatan, tiriskan.
Tahu Tek - Step 1
Tahu Tek - Step 1
2
Goreng tahu. Disini selera yaa.. kalo yg suka kering, goreng tahu hingga kering, kalo yg suka ngk terlalu kering, goreng tahu setengah matang. Sisihkan
Tahu Tek - Step 2
Tahu Tek - Step 2
3
Diwadah, pecahkan telor, beri sedikit garam, lalu masak dadar dalam wajan hingga matang, sisihkan.
Tahu Tek - Step 3
Tahu Tek - Step 3
Tahu Tek - Step 3
4
Rendam taoge dengan air panas, sisihkan.
Tahu Tek - Step 4
5
Uleg kacang tanah beserta bawang putihnya, cabe rawit & gula garam hingga halus, kemudian tambahkan petis udang (beri air sedikit, agar agak mudah mengulegnya) ratakan
Tahu Tek - Step 5
Tahu Tek - Step 5
Tahu Tek - Step 5
6
Tambahkan kecap sesuai selera, (tambahkan air agak banyak jika suka bumbu encer & sebalikny) aduk rata kembali, test rasa.
Tahu Tek - Step 6
Tahu Tek - Step 6
7
Iris lontong dalam piring, kemudian tahu dan telur sesuai selera (nyontek abang2 tahu tek yg biasanya jual, potong bahan2nya memakai gunting😁) terakhir beri taoge, lalu tuangkan bumbu. (Bisa juga diberi tambahan irisan kentang yg sdh digoreng & timun) Karna si anak nggak suka, jd bahan ini sy skip.
Tahu Tek - Step 7
Tahu Tek - Step 7
8
Sajikan dengan krupuk. Siap disantap πŸ€—
Tahu Tek - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Udang Nanas Asam Manis

Tahu Udang Nanas Asam Manis

Nanas gak hanya dicemil sebagai buah, tapi juga bisa diolah menjadi masakan yang sedap. Contohnya asam manis ini 🀭

2-3 porsi
1 jam
Bakwan tahu

Bakwan tahu

Tahu bisa jadi bakwan ya. Inget iklan, xixixi. Tapi bener enak, menyiasati tahu yang tinggal sedikit buat dibikin masakan. Ini aja deh, cepet dan simpel. Rincian biaya : 1/2 buah tahu cina Rp 2.500 100 gram wortel Rp 1.000 100 gram kol Rp 1.000 1 batang daun bawang Rp 500 5 sdm tepung terigu Rp 1.000 3 sdm tepung kobe Rp 1.000 Ketumbar, minyak pakai stok di rumah Total Rp 7.000 Sumber @dapurkobe #DapurKobe #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pepes Tahu Putih

Pepes Tahu Putih

Ini makanan pepes yang saya dan keluarga suka, karena teksturnya yang empuk dan dingin tanpa rasa dikunyahnya langsung jeeerrr gitu di mulut. Pas d sajikan dengan ikan asin dan sambel. Soal rasa dicampur dengan rempahΒ² sudah tidak usah di ragukan lagi sudah pasti enak dan wangi

3 orang
20 menit
Gimbal Tahu Keju

Gimbal Tahu Keju

Masak simpel anti ribet-ribet clubπŸ˜‚

2-3 Orang
30 menit
Sapo tahu + daging sapi

Sapo tahu + daging sapi

Salah satu menu Chinese food kesukaan saya. Komplit protein mabati, hewanindam sayur dalam satu piring. 😍

30 orang
30 menit
Tumis Ayam Tahu Kecap

Tumis Ayam Tahu Kecap

Masih terinspirasi dari Tumis daging tahu kecapnya mba @trixie_gayatri , Terimakasih resepnya πŸ™β€οΈ Tapi daging saya ganti ayam, karena adanya ayam πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bakso Tahu Putih

Bakso Tahu Putih

Bismillah.. Ikutan ajakan tehmin buat ngeBusway lagih, dengan menu berbahan dasar Tahu dan Budget maximal gak lebih dari 30 ribu πŸ˜„πŸ˜„ Okeh, baiklahh πŸ˜ƒ Aku kirim cooksnap Bakso Tahu nya mba @diyanayunita 😘😘 Ini segerr bangett,cucok disajikan pas cuaca hujan2 kayak sekarang.. Yuk yukk cobain juga, makanan murah meriah sehat! πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘ Rincian belanja : Tahu 5.000 Tepung2an 1.000 Bawang merah putih, daun bawang 3.000 Telur 1.500 Bihun jagung 2.000 Bumbu merica, kaldu jamur 1.000 Totalnya : 13.500 #Busway_AkuTahu #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Jakarta

Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Tahu Bulat,, digoreng dadakan,, 500an anget-anget 🀭 Yap itu adalah ciri khas pedagang kaki lima yg jualan tahu bulat, tahu bulat sendiri ada yg kopong dan ada yg berongga Aku pribadi lebih suka yg berongga jadi masih terasa tahunya 🀭 kalo yg kopong bgt kayak yg dijual" keliling itu aku kurang suka berasa makan kulitnya doank gak ada rasa tahunyaπŸ˜… Nah kebetulan nich Tema Coboy Minggu ini tentang jajanan kaki lima pas banget dengan acara Beres (beda resep) Clover tentang tahu bulat si jajanan kaki lima ini 🀭 jadi aku gabung aja ya min πŸ˜… Resep tahu bulat ini aku pakai dari resep bude, dulu waktu Almh. Ibu masih ada bude waktu main kerumah ngajarin ibu bikin tahu bulat ini dan Alhamdulillah ibu suka dan sering bikin jadi dirumah sejak saat itu Untuk resep ini super irit karena tanpa menggunakan telur #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Tahu asam manis

Tahu asam manis

Meramaikan semarak clover minggu ini tema dari mbak @arifahamrullah dengan tema vegeratian semoga berkenan dengan tahu asam manisnya πŸ€— #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Telor Tahu Kuning

Tumis Telor Tahu Kuning

Dikulkas ada stock tahu kuning sdh seminggu, pengennya masak sesimple mungkin sama telor.. ternyata enak juga simple gini..

4org
30mnt
Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Yang biasanya temen buncis udang atau cumi, hari ini kita coba dgn tahu Ternyata gak kalah enaknya bund!

2-3 orang
10-15 menit
Tahu walik aci

Tahu walik aci

Pagi2 kepengen nyemil buat nemenin minum kopi, pilihan bikin tahu walik aci selain simpel pas banget punya tahu coklat inspirasi resepnya @DapurIbukKayana #PekanCooksanap #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Id #MakeE erydayCookingFun

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

Kali ini sy mau buat Tahu walik isi daging ayam dan udang Krn biasa nya kalau beli di luaran isi nya tepung aci , jd pgn coba di isi pk daging buat makan sendiri heheh

Wedang Kembang Tahu

Wedang Kembang Tahu

Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari.Β (Wikipedia) Nyontek resep nya Wedang Kembang Tahu nya warga Combo mba @uttinhikaru_12065638 πŸ€—πŸ™ sekalian ikut ngeramein #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor Kalo di semarang, yogyakarta kalo resto atau cafe suka ada menu ini tpi aku blom pernh makannya... klo disini sering liat nya abang2 yg jual ini kliling Ternyataaa....dudududuuu enaaaakk segeerr anggettt manteeppp...aku sukaaaa 🀀🀀🀀😍😍😍 disikat mlem2 disaat bogor lg diguyur rintikan gerimis πŸ₯° #PekanPosbar

Capcay Tofu (Tahu Telur)

Capcay Tofu (Tahu Telur)

2-3 orang
30 menit
Tahu Katsu Saus Mentai

Tahu Katsu Saus Mentai

Program JCCO x ini #Busway_AkuTahu, pdhal bkin olahan tahu udh bbrpa x, tapi ketika hidangan mateng gegara mood buat focan ilang jdi gk smpet foto udh abis aja, Hari ini mumpung yg doyan ngemil nya ada dirumah cuss lah sekalian maksain buat bkin foto cantikπŸ˜‰ Kali ini krna tema nya tahu, saya bkin tahu katsu, modalnya juga hanya kurang dri 20rb aja Rincian biaya: Tahu 3000 Telur 2000 Tepung roti 2000 Mayonaise 1500 Saus 2000 Lain" 3000 Dri 1 adonan ini jadi 4 buah katsu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Tongkol Tahu Kuah Santan

Tongkol Tahu Kuah Santan

3 porsi
30 menit