Tahu Udang Nanas Asam Manis

Dipos pada April 3, 2022

Tahu Udang Nanas Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Udang Nanas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Udang Nanas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Udang Nanas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Udang Nanas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Udang Nanas Asam Manis adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Udang Nanas Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Udang Nanas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Udang Nanas Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nanas gak hanya dicemil sebagai buah, tapi juga bisa diolah menjadi masakan yang sedap. Contohnya asam manis ini 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Udang Nanas Asam Manis:

  1. 1 kotak tahu putih
  2. 250 gram udang, bersihkan
  3. 1 buah wortel
  4. 1 batang daun pre
  5. secukupnya Nanas
  6. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna untuk baluran tahu
  7. 1/2 buah bawang bombay
  8. 2 buah bawang putih
  9. 3 sdm saus tomat (bisa juga pakai tomat blender)
  10. 3 sdm saus hot lava (bisa di skip)
  11. Secukupnya cabe bubuk
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. Gula, garam, penyedap
  15. 500 ml air (bisa menyesuaikan)
  16. 2 sendok tepung maizena atau tepung kanji
  17. 5 sdm air untuk melarutkan tepung maizena/kanji

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Udang Nanas Asam Manis

1
Siapkan alat dan bahan. Pertama, iris kotak-kotak tahu, kemudian balurkan di atas tepung (tepung basah dulu kemudian tepung kering). Goreng sampai matang (kayak bikin tahu crispy yaa 😅)
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 1
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 1
2
Rajang bawang bombay, bawang putih, wortel, bawang pre, dan nanas.
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 2
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi. Masukkan udang yang telah dibersihkan. Di sini udangnya tidak saya goreng tepung seperti tahu karena mau dapat kaldu udangnya. Selanjutnya masukkan wortel, nanas, dan bawang pre. Tumis sampai merata sampai udangnya juga berubah warna.
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 3
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 3
4
Tambahkan air, kemudian tunggu hingga mendidih. Masukkan saus tomat, saus tiram, bubuk cabe, gula, garam, penyedap, dan merica. Aduk sampai rata dan koreksi rata.
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 4
5
Sebagai pengental, di wadah lain masukkan tepung maizena/kanji, tambahkan air, aduk sampai rata. Tuang ke dalam masakan asam manis tadi.
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 5
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 5
6
Aduk sampai mengental. Kemudian angkat dan sajikan 😇
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 6
Tahu Udang Nanas Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Tempe Lada Hitam

Tumis Tahu Tempe Lada Hitam

Karena bosen menu tempe goreng dan tahu goreng, akhirnya bikin ini. Biasanya kalau resep lada hitam kan untuk ayam atau daging ya, kali ini kita pake bahan murah meriah tapi tetep enak. Selamat Mencoba! 😄 #tahu #tempe #tumis #ladahitam #tumistahutempe

4 orang
30 menit
Tahu Fantasi Loyang

Tahu Fantasi Loyang

Males nyuci cetakan kalo dicetak satu2 maka'a bentuknya gak beraturan .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Duhhh ini wenak pol 😋 Paling demen makan yang berbau bumbu kacang diuleg begini, entah pecel, tahu gimbal, tahu campur atau tahu tek ini. Tahu Tek ini makanan tradisional yang populer di Surabaya. Berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang dan taoge, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Source : @arindra_9 #pekanposbar #cookpadcommunity_semarang

Tumis Pakcoy Tahu Pasek

Tumis Pakcoy Tahu Pasek

Haiihaiihaiiiii🙌 WeZ lama bangett nda mecungul dimari yak😆 maapken🙏 efek dilanda kesibukan tiap hari harus mengajar+Qtime juga sama duo anaklanang🥰 Ini pakai resep yg lama bangettt ngendon di draft🤣 Memanfaatkan isi kulkas..paling andalan kalau keburu lapar..bebikin tumisan ajj😁 dijamin #MurahMeriah gaess😎 Tahu coklat kalau di Temanggung menyebutnya tahu pasek dan atau tahu pong..tahu pasek kalau didalam nya ada isi tahu putihnya..kalau yg pong..yg dalam nya kopong/kosong.. Ini enak bangett.. bikin nambah nasi teruss😆

Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

5 orang
Pentol Tahu Huh hah

Pentol Tahu Huh hah

Satu kata yg mewakili makanan ini... pedes nampol... cocok buat pecinta makanan pedas nih.. bisa jadi cemilan atau lauk yg boros nasi. Mumpung ada pekan posbar olahan tahu, pake resep dr mba Indri dr semangcook juga .... Source : @indriana #cookpadcommunity_semarang #semangcook_olahantahu

2 orang
30 mnt
Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap

Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

1 piring
Tempe tahu goreng (bumbu ungkep kuning)

Tempe tahu goreng (bumbu ungkep kuning)

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Punya tahu banyak, sudah dibuat tahu masak kecap, tahu ditepungin, tahu goreng. Masih ada sisa biar ga bosen dicoba buat perkedel. Resep melihat dari beberapa resep cookpad yang kemudian digabungkan. Utk resep ini, bisa tahu diblender atau chopper halus ataupun hanya dihaluskan saja pakai sendok/ulekan. Hasilnya akan lbh halus yg diblender/chopper. Rasa sama. Sama2 tidak akan pecah, asal balik kalo sudah satu sisi mencoklat. Berkaitan dengan postbar tahu, hari ini kembali masak perkedel tahu. Tp kali ini tahu dihaluskam dengan ulekan saja. #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

125. Semur T2 (Tahu Telur)

125. Semur T2 (Tahu Telur)

Sempet bingung mau masak apa dgn stock bahan2 hampir habis dirumah 🤭 kecuali telur yg selalu stock haha.. Karena klo sekedar ceplak ceplok kan kurang nendang yaa.. cek Cookpad mb @mayhai_107 eh ada semur telur tahu, pas bgt bahan2 ny komplit 😍 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

#2 Bekal suami simpel (perkedel tahu kornet+ capcay telur puyuh)

#2 Bekal suami simpel (perkedel tahu kornet+ capcay telur puyuh)

2 orang
Tahu Krispi Asam Manis

Tahu Krispi Asam Manis

Menu tanggal tua yg bikin ngiler. Tambahin nasi panas....sedaaapppp. Menu simpel gk pake pegel, cukup 1 bahan utama (printilan'a sesuai selera y) dan gak pake lama. Ayo masak...😊

Tahu Acar khas Solo

Tahu Acar khas Solo

Bikin cemilan yg seger asem dan menggigit lidah disiang yg cuacanya cetar menbahana🤭.. Cemilan yg terbuat dr tahu pong dicampur dengan sayuran disiram sama kuah yg rasanya asem2 manis seger.. Aq tergoda bikin resep ini pas liat resep mb @diar_yaniska dan browsing dr resep satu resep lain dan akhirnya aq bikin dan pas dilidah saya... Asal resep 👇: https://cookpad.com/id/resep/14538356-tahu-acar?invite_token=4GVZfze8LsNzBpwbiMYbgbi5&shared_at=1624189882 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur

Bola bola tahu

Bola bola tahu

Liburan sekolah kali ini kudu kreatif bikin cemilan...karna pandemi dan covid LG memuncak jd hrs pinter2 bikin cemilan biar bocil ga jajan di luar...

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Steak Tahu Saus Lada Hitam

Steak Tahu Saus Lada Hitam

Assalamualaikum.. Hallo.. Pertama kalinya nihh apdet resep d cookpad, sekalinya apdet lgsg ada #pekanposbar ,exited sendiri ddeh.. Hiihii Buat ngramein #pekanposbar nihh mau ceritaa sedikit dr resep pertamaku dr sisaan tahu di kulkas, bingung mau d bikin apa d goreng takut suamiik dan 3 pasukan kecintaan bosan.. Jadii ddeh mamak ubek² simpanan resep² di ig.. Nahh, akhirnya ketemu jg sama resep tahu yg mamak save dr ignya chef randi ferdinan ini.. Hihii Dan kebetulan jg semua bahanny d rumah ada jd tinggal eksekusi.. Cuuss yuukk..

4-5 porsi
30menit
Tumis tahu kentang telur(tanpa minyak)

Tumis tahu kentang telur(tanpa minyak)

Terinspirasi sama masakan para artis yg lg trend buat diet..klo saya sih bukan buat diet tp disarankan dokter untuk menghindari minyak dan lemak 2 gtu krn asam lambung.. selama ini buat sayur tumis tanpa minyak ternyata enak juga ga blenger rasanya dan orang rmh jg suka.. #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda

Jajanan/Cemilan Tempe Tahu Goreng

Jajanan/Cemilan Tempe Tahu Goreng

Lagi laper pengen ngemil. Yaudah bikin gorengan gini aja. Hehe..