Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap:
- Ikan pari asap
- Terong hijau
- Tahu pong kotak"
- Bumbu hlus
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 biji Cabe rawit
- 10 biji Cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkoas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 batsng sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 5 butit kemiri
- 1 sendok Ketumbar
- Penyedap rasa garam gula
- Santan kara
- secukupnya Air
