Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dipos pada April 3, 2022

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,. Resep ketiga untuk event @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes yang punya hajat semoga selalu dalam lindungan Allah SWT, diberikan kesehatan dan kebahagiaan dunia akhirat. Aamiin,.🙏 Untuk menu ini sih baru pertama coba. Alhamdulillah cocok. Untuk takarannya sedikit aku rubah menyesuaikan stok. Source: Rika Erviana https://cookpad.com/id/resep/15124864-dubu-jorim-tahu-pedas-ala-korea?invite_token=cGPAM7zVFVUsHt21cAu692Dm&shared_at=1625824145 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea):

  1. Bahan Tahu Goreng:
  2. 4 buah tahu ukuran kecil
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. 50-70 ml air
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bahan Saus:
  10. 3 siung bawang putih, cincang halus
  11. 1 batang daun bawang, iris tipis
  12. 2 sdm saos sambal
  13. 1/2 sdm kecap asin
  14. 1/2 sdm minyak wijen
  15. 1 sdm bubuk cabe
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam
  18. 80 ml air
  19. Bahan Taburan:
  20. Sejumput wijen
  21. 1 batang daun bawang, iris tipis ambil hijaunya

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

1
Buat tahu goreng terlebih dahulu. Cuci bersih tahu, kemudian tiriskan atau lap dengan tisu. Potong dadu.
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, telur, lada dan garam. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai mengental.
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
3
Masukkan tahu kedalam adonan tepung. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 3
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 3
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 3
4
Untuk sausnya, tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi. Tambahkan air, kemudian semua saos dan bumbu. Biarkan mendidih, koreksi rasa.
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 4
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 4
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 4
5
Masukkan tahu kedalam saos. Aduk rata. Matikan api, pindahkan ke piring saji. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Siap dihidangkan.
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 5
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 5
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik tanpa daging

Tahu walik tanpa daging

#PekanCookSnap #Yogyakarta #Jogja_Istimewa #cemilan_pagi

Gorengan tempe tahu dan bakso

Gorengan tempe tahu dan bakso

Lanjutan dari masak sayur lodeh tadi sekalian goreng gorengan tempe, tahu dan ada bakso juga

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masih ada stok tahu ngendon di kulkas, kita buat perkedel saja dicampur kelapa parut biar lebih gurih. Buat temen sayur bening bayam. #CookpadCommunity_Bogor #perkedeltahu

Tahu goreng

Tahu goreng

Assalamu'alaikum Minggu ini kocokan Genk peda dimenangkan oleh mb @netiyulias . Resep minggu ini pake resep mb Neti semua. Hari ini masak tahu yang simple dulu dan pas masih ada stock dikulkas. Tahu di goreng gitu aja anak anak dah suka, Apalagi ada rasa gurih pada dimakan gitu aja sama anak2. Source : @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkpeda_NetiYuliasari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
15 menit
Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Selasa malam kemarin ceritanya ngobras bareng mba AyuCIMO & teman2 kopijos. Acaranya sharing mengenai perTAHUan. Alhamdulillah jadi nambah banyak ilmu ttg olahan2 tahu khususnya menu Nusantara. Darisitu muncul rasa penasaranku untuk mencoba aneka olahan tahu yang ada. Akhirnya siang ini aku cooksnap resep mba Shinta. Rasanya MasyaAllah mantul..seger pisan..Next InsyaAllah mo coba resep yang lain juga. #Cooksnap #PekanCooksnap #KOPIJOS_TAHUISTIMEWA #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

Cheetos Tahu

Cheetos Tahu

-+10menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Lagi kangen banget makan menu ini.. Sekalian mau ikutan setor #PekanPosbar #JajananPasar mari kita bernostalgia lagii... 😍

Tahu isi pedas

Tahu isi pedas

Ini tuh enak, gurih, dan pedas dimakan lagi panas-panas nya dong di cocol ke petis beeehhh🤤

Banyak
120. Kembang tahu saus jahe

120. Kembang tahu saus jahe

Hari ini mendung seharian. Pas lihat resep KEMBANGTAHU @giacinta . Bahan ada langsung deh bebikinan. Mudah buatnya. Pudingnya lembut sekali. Mantap dengan air jahe sereh , menghangatkan badan. Yuk dicoba. 😃 #PekanCooksnap

Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit
Lunpia Tahu🥰

Lunpia Tahu🥰

Segala jenis perlunpiaan sungguh nyaman buat cemilan guys.. kali ini nyoba dengan isian yg beda, kamu suka yg mana, comment donks ✌

Tahu Tempe Telur Bacem ala Mamitoko

Tahu Tempe Telur Bacem ala Mamitoko

Telat nih ikutan posbar tempe, tapi udah rencana bikin tempe bacem. Resepnya dari utube mamitoko. Enak dan guriiihh, bikinnya gampang, saya tambahkan telur puyuh Tahunya saya pakai tahu China, saya bagi 4. Kalau ada tahu kuning lebih ok. Karena lembek tahunya, jadi agak ancur punya saya. Harusnya bisa digoreng bentar 😅 tp yaituuu penyakit maleees nggoreng 😄 Sumber: utube mamitoko

Tahu Kriwil

Tahu Kriwil

Tema Semarak GA sabtu ini ditentukan oleh mbk Arifah Amrullah, tentang masakan vegetarian. Aku bikin dengan bahan tahu. Benar2 dadakan, karena rencana mau bikin ketoprak, gk jadi, bikin terancam, gagal, bikin tahu gimbal, gk jadi juga, krn ternyata aku gk punya taoge. Mau ke pasar, sdh kesiangan. Akhirnya seadanya di kulkas...bahan dasar tahu putih. Aku tertarik resep tahu kriwil, kok kelihatan banget kriuknya. Cuss bikin dagh. Semoga berkenan ya mbk. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_tahuistimewa #selaluistimewa #pekancooksnap

1 porsi
45 menit
Semur bakso, tahu, kentang ala bu Fitri

Semur bakso, tahu, kentang ala bu Fitri

Hari ini masaknya menyesuaikan stok yang ada...masih ada bakso, tahu kuning, ma kentang...akhirnya muncul ide buat dimasak semur...dan kali ini baru semangat2nya masak dengan bumbu yang lengkap kap...😍

4 orang
45 menit
Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Source : @dapurmamiko Kalo denger kata tahu bulat pasti langsung keinget suara nya pas keliling² itu ya "tahu bulat, digoreng dadakan, enak taukkk" Disini tahu bulat dijual keliling pakai mobil pick up, gorengnya beneran dadakan hihihi. Anak saya suka banget beli. Kebetulan ada Bedah Resep tahu bulatnya clover. Jadilah saya belajar bikin tahu bulat. Tips membuat tahu bulat : 1. Peras tahu hingga kesat (kandungan air hilang atau di minimalkan). Hal ini bertujuan agar bentuk tahunya bulat Sempurna. 2. Diamkan tahu minimal 1 jam agar hasil tahunya nanti kopong. 3. Masukkan tahu ke minyak saat minyak belum panas. 4. Goreng tahu nya sampai golden brown saja. Kalau terlalu lama bisa kempes. Selamat mencoba. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_JajaninDongMah

25 pcs
3 jam
Tumis Lacang Panjang Tahu

Tumis Lacang Panjang Tahu

Pungun tumisan, buka kulkas ada kacang panjang dan tahu sutera. Lsg eksekusi ke dapur, 15 menit selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 mebit
Botok Telur Asin Tahu

Botok Telur Asin Tahu

Arisan semangcook periode bulan Juni. Aku pilih resep pemenang arisan mbak Dina Khansa. Makasih mbak Dina, enak nan...gampang bikinnya. Source: Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/11799928-botok-telur-asin-matang?invite_token=jjL5bXUdLoV1tqfBphA7WpUc&shared_at=1623232729 #semangcookarisan_dinakhansa #cookpadcommunity_semarang