Tahu Tek Surabaya

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi resepnya mba Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 ,buka cookpad langsung cooksnap deh, Alhamdulillah dibawain temen oleh oleh petis asli dari Surabaya,bisa mengobati rasa kangen dengan kuliner Jawa timur an,ya Allah wes suwe nemen rek gak ngrasakno tahu tek , meskipun gak pake kerupuk dan kentang rebus tetep endulita barbanero caaak heheee.. sekalian nih buat setoran buat #KOPIJOS_TahuIstimewa #KOPIJOS_SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #PekanCooksnap Cek resep aslinya disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13558644-tahu-tek-surabaya?invite_token=m8ZXEYoHFVusKQor86D4JvsE&shared_at=1624194190

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya:

4 buah tahu putih,potong dadu,goreng setengah matang
1 buah kentang rebus (aku skip)
1 mangkok sedang kecambah / toge pendek,seduh dengan air panas
2 buah mentimun,kupas dan potong serasi
2 butir telur Kocok lepas tambahkan sejumput garam dan lada
Bahan saus kacang
3 sdm petis udang
2 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
1 genggam kacang tanah goreng
100 ml air matang
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Surabaya

Goreng tahu dan telur,sisihkan

Haluskan bumbu tambahan petis dan air aduk rata

Penyajian: tata tahu,telur, mentimun,dan toge

Siram dengan saus kacang tambahkan kecap manis

Enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goreng Sutra

Kalau beli sekotak 250ml tahu sutra biasanya masih harga 7500 - 9000 an, nah kalau tahunya dibumbui sendiri cukup 3000an saja. Resep dari lovely bestie jeng diana.

3 orang

7 menit

Dimsum Tahu

Camilan enak nan terjangkau, 🤤

Tumis tahu toge

Resep simpel kesukaan keluarga.

4-5 orang

+-20 menit

Sapo Tahu

13. Ikan lele dan tahu acar kuning

menuju akhir minggi, saatnya olah yang ada ajaa dikulkas..

2 orang

30 - 60 menit

Oseng kecambah, tahu, bakso

Pepes Tahu

Menu kesukaan anak-anak 😘... Baru matang sudah diserbu buat di cemili bukan dibuat lauk xixi. Jadi emaknya kalau bikin harus banyak tp dengan porsi sedang dan kecil. Kecil buat cemil2 😁... Happy cooking yummy... Nb: saya pakai 1 bawang putih saja karena bawang putih saya agak besar.

Terong isi tahu siram saus

Source : Tinakitchen Menu sederhana dengan budget murah meriah tapi rasanya mevvah, g percaya? Kuy cobain resepnya ❤, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13805710-terong-bungkus-tahu-siram-saus?invite_token=aVNv62ZMQ4CsBJqbSCjL1D9P&shared_at=1624020273 #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Tahu isi (tahu)

Kangen sama cemilan2 indo, modifikasi aja bahan2 yg ada.... Yg pnting rasa teteeeep endols😁🙈

10 org

1 jam

Gulai Cumi Isi Tahu

Pekan ini temanya olahan seafood. Kebetulan masih ada stock cumi dan tahu, cus lah bikin gulai cumi isi tahu resepnya mba @SilviaNovi Baru selesai masak, ternyata si kecil demam langsung deh buru2 ke dokter. Pulang dari dokter nyiapin makan, eh lupa klo ternyata belum pocan 🤔...akhirnya photo seadanya deh 🤣🤣. Besok2 bikin lagi ah, ini enak loh. Lain kali nyari cumi yang agak besaran ah, soalnya klo ukuran kecil perjuangan banget ngisinya (baca malas) 🤭. Source : silvia novi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14105968-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=e5vLuuyNuzi4iBCJkrduzaLB&shared_at=1623241071 #PekanCooksnap #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Kupat tahu magelang

Jadi keinget makan kupat tahu disekitaran candi Borobudur dg ciri khas kobis nya di goreng sebentar. Kali ini ikut meramaikan jg #PekanCooksnap dg tema per_tahu_an. #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta Source by @DapurIbukKayana maturnuwun resepnya😊

1 porsi

Bihun rebus mix tahu rebus(menu diet)

Hari ini cuaca di Jakarta seharian hujan..tiba2,kepengen makan mie...liat kalorinya kok tinggi bgt😂 Inisiatif pengganti mie,pake bihun aja deh yang kalorinya ga begitu tinggi.Semangkok ini dah kenyang banget🤭ditambah tahu kukus,sawi dan telur..dah,kenyangnya sampe sore. Resep ini jumlahnya 342 kalori.Aku pake merk Bihunku yang udah ada bumbunya ☺️

1 orang

Tahu Sarang Burung Tanpa Sayur

Anakku suka sekali makan tahu,nah kebetulan dikulkas ada tahu sama telor puyuh doank, yasudah bikin Tahu sarang burung deh dengan bahan seadanya, eh tapi sikecil tetap suka dan lahap makannya.

3 kali makan

30 menit

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

Punya stock tahu agak banyak, iseng bikin tahu cabai garam yg simple tp enak.. makan sama nasi putih anget udh endeuss

45 menit

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Source : @dapurmamiko Kalo denger kata tahu bulat pasti langsung keinget suara nya pas keliling² itu ya "tahu bulat, digoreng dadakan, enak taukkk" Disini tahu bulat dijual keliling pakai mobil pick up, gorengnya beneran dadakan hihihi. Anak saya suka banget beli. Kebetulan ada Bedah Resep tahu bulatnya clover. Jadilah saya belajar bikin tahu bulat. Tips membuat tahu bulat : 1. Peras tahu hingga kesat (kandungan air hilang atau di minimalkan). Hal ini bertujuan agar bentuk tahunya bulat Sempurna. 2. Diamkan tahu minimal 1 jam agar hasil tahunya nanti kopong. 3. Masukkan tahu ke minyak saat minyak belum panas. 4. Goreng tahu nya sampai golden brown saja. Kalau terlalu lama bisa kempes. Selamat mencoba. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_JajaninDongMah

25 pcs

3 jam

Tahu Tek / Tahu telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah.. Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤 Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686 #PekanPosbar #TahuTek #CookpadCommunity_Kalsel

Martabak Tahu

#cookpadcommunity #pekaninspirasi

Kapri Cah Tahu Jamur

Salah satu manfaat kacang kapri bagi kesehatan tubuh yakni membantu menangkal radikal bebas. Hal ini dikarenakan kacang berwarna hijau ini mengandung antioksidan, yaitu fenol dan polifenol yang terdapat pada biji kacang dan polongnya. Sementara itu, antioksidan pada kacang kapri membantu tubuh melawan radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak sel, DNA, dan protein dalam tubuh. Tak heran bila konsumsi kacang kapri pada jumlah sewajarnya dianggap dapat membantu menangkal radikal bebas yang bisa memicu penyakit. (Hellosehat.com) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel

Kupat Tahu Padalarang

Rabu, 23 Juni 2021 Yeayy udh saatnya Goda TC paders lg, tema kali ini masakan home made ala street food🥳🥳 kali ini aku partneran sm mba @netiyulias Team kita JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaess) Resep kupat tahu padalarang ini cooksnap dr mba @RetnoAdiesty dgn sedikit modifikasi. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANDONG #GoDaTC_AnisaAjeng #KomunitsPaders

4 porsi

120menit

Tahu asam manis

Recook dari resep youtube tri pujis 🥰