Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gimbal Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gimbal Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gimbal Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gimbal Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal Udang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu gimbal udang.. unik sih.. saya cooksnap dari @Manda_Wiwin Enakk.. cocok dengan rasanya, soalnya ada petisnya.. saya suka hehee.. sengaja saya tidak tambahkan telur dadar, pure focus ke tahu gimbal udangnya hehee.. segerr karena ada timunnya juga.. 😋👍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal Udang:
- 2 buah lontong ukuran sedang
- 1 buah tahu sedang potong kecil
- 1 genggam taoge
- 1 lembar kol ukuran sedang, potong tipis
- Bahan gimbal udang :
- 100 gr udang buang kepalanya
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung beras
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Bumbu sambal kacang :
- 2 sendok makan kacang tanah goreng halus
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan petis
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh asam jawa larutkan dengan 50 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh terasi
- Bahan tnambahan :
- 1 sendok makan bawang goreng
- 1 helai daun seladri potong tipis
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gimbal Udang
