Tumis cecek tahu

Dipos pada March 21, 2022

Tumis cecek tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cecek tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cecek tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cecek tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cecek tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cecek tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cecek tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Kreco berganti nama dengan "POKCOY" 🥰namanya seperti sayur yang memberi nama kreatif sekali👍. Bismillahirrahmanirrahim setor resep "Tumis Cecek Tahu" saya adaptasi dari resep bu @SeruniPI95 . Sebagai wujud rasa syukur beliau semoga semua hajat terkabul dan putri2 bu Yeni diberikan kesuksesan dan kelancaran (putri sulung Alhamdulillah sudah lulus sidang skripsi dan putri kedua akan maju sidang skripsi) Aaminnn🤲 Source:Seruni Puspa Indah Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/7622154-tumis-cecek-tahu?invite_token=UpFod5MkznCDiZWZA8ERz2Y5&shared_at=1624247863 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cecek tahu:

  1. 200 gr kulit sapi (cecek)
  2. 10 lonjor kacang panjang
  3. 1 buah tahu (ukuran sedang)
  4. 250 ml air
  5. Bumbu Cemplung:
  6. 1 potong lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya (tambahan dr sy)
  9. secukupnya : garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis
  10. Bumbu Iris:
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 20 buah cabe rawit(me 6 buah)
  14. 2 buah cabe ijo besar(tambahan dr sy)
  15. 1 buah cabe rawit merah buang biji
  16. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cecek tahu

1
Siapkan bahan.Goreng tahu sebentar saja potong potong ceceknya,lalu rebus sebentar saja dan tiriskan
Tumis cecek tahu - Step 1
Tumis cecek tahu - Step 1
Tumis cecek tahu - Step 1
2
Siapkan bumbu cemplungnya dan juga bumbu irisnya.Cabe rawit biarkan utuh.
Tumis cecek tahu - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putihnya sampai harum....lalu masukkan lengkuas, daun salam,daun jeruk dan irisan cabe merahnya kemudian aduk rata tuang air, kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Tumis cecek tahu - Step 3
Tumis cecek tahu - Step 3
Tumis cecek tahu - Step 3
4
Bila air sudah mendidih, masukkan tahu dan ceceknya, beri kecap manis....aduk rata dan cek rasanya....jika rasa sudah pas, masak cecek sampai cukup empuk (jika kurang air bisa ditambahkan air lagi)....kemudian masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuhnya....aduk rata.Masak sampai kacang panjang cukup matang, tapi masih terlihat hijau.... sesaat sebelum diangkat dari kompor, masukkan irisan tomat.
Tumis cecek tahu - Step 4
Tumis cecek tahu - Step 4
Tumis cecek tahu - Step 4
5
Dan aduk rata.Hidangkan tumis cecek tahunya.....jika suka pedas tinggal digigit cabe rawitnya yaaa😊
Tumis cecek tahu - Step 5
Tumis cecek tahu - Step 5
Tumis cecek tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tahu + brokoli + sawi putih (no masako no royco no mecin)

Tumis tahu + brokoli + sawi putih (no masako no royco no mecin)

Yuk masak tumisan sederhana, aku siapin buat makan malam bersama suami Kondisi seperti ini yg kurang memungkinkan utk makan diluar, lebih baik masak dirumah bun :)

2-4 orang
15-30 menit
Semur Tahu terong diet (tanpa minyak, gula, tepung dan santan)

Semur Tahu terong diet (tanpa minyak, gula, tepung dan santan)

Sotong (ala abang tahu bulat)

Sotong (ala abang tahu bulat)

Masih pandemi nih bund, daripada jajan keluar rumah kita bikin aja yuuk Gampang banget bahan & cara bikinnya #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Jakarta

Tahu Cireng Walik

Tahu Cireng Walik

Inspiration by : tiktok martinpraja Pertama kali bikin ini, enak buat cemilan apalagi hari panas gini 😁 untuk pertama kali sih yng susah ngebalik tahunya, ada yg sobek dikit. Alhamdulillah tetap selesai dan jadi. Yuk cobain 😍

Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu

Selingan menu telur biar ngga bosen 😋 Biarpun telur rebus, tetep hemat gas loh. Pake metode cepat. Source: @pritha_pitaloka

Lento Tahu Campur / Perkedel Singkong

Lento Tahu Campur / Perkedel Singkong

Lento Singkong ini enak banget dimakan bareng tahu campur. Makan tahu campur belum lengkap tanpa perkedel singkong / lento singkong ini Source : @DapoerTara_8305039

Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Makanan ini jadi favorit keluarga dari dulu sampai sekarang rasanya enak banget karena di buat dari tahu Padang yang teksturnya padat dan lembut. #pekanposbar

40 pcs
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Meramaikan Recook CoDe minggu ini. Minggu ini sharing Teman CoDe Mba Nur Murni #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

Bakwan tahu

Bakwan tahu

Pengen ngemil , tapi dirumah cuma ounya tahu sama wortel 😂 yasudahlah.. Bikin gorengan yang simpel 😆

4 orang
45 menit
Tahu Campur / Rujak tahu

Tahu Campur / Rujak tahu

Aku suka banget sama tahu campur, suka beli, tapi suka antri yang enak..hahaha jadi nanya resepnya sama temen di FB

2 orang
15 menit
406. Pepes Tahu Bayam

406. Pepes Tahu Bayam

Kamis, 24 06 2021 Sebagai seorang ibu, saya tentu bisa merasakan gimana rasanya hamil, apalagi pas hamil muda.. Bawaannya lemes, apalagi kalau mengalami morning sickness,males aja bawaannya. Tapi kita tetap harus menjaga juga asupan gizi buat buah hati agar tumbuh sehat ya bun😍 Nah saya ingin ikut #supporbumil sesuai ajakan mamah cookpad..🥰😘 Sy masak Pepes Tahu Bayam, simple banget buatnya, tp masakan ini kaya akan gizi & manfaat krn tdr dr jagung, tahu, dan bayam. Komplit deh dlm satu masakan udah ada Karbohidrat, Protein & Vitamin. Jagung sangat baik untuk bumil, sebagai sumber energi (protein), Mencegah anemia dan bayi terlahir cacat (Vitamin B9 / folat), mendukung pertumbuhan & perkembangan janin (protein), mengatasi morning sickness (vitamin B kompleks), melancarkan pencernaan (tinggi serat), Mengatasi kram kaki saat hamil (kalium) Bayam sangat bermanfaat utk bumil, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga bayi terlahir sehat. Hal ini krn bayam mengandung nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, serat, asam folat, zat besi, & kalsium. Tahu juga baik utk bumil krn mengandung protein yg tinggi, sumber kalsium, membantu produksi sel darah, mengandung antipksidan. Pepes Tahu Bayam ini cooksnap @pawon_eka yg menang bukaan pertama Arisan Cooksnap 4 yg diadakan Cocomba. Source : Eka Indah W @pawon_eka #SupportBumil #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
30 menit
Tahu tepung crispy kuning

Tahu tepung crispy kuning

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Saya pakai tahu kain. Jadi isinya mesti keluarin dulu sebelum isi sayuran agar isian sayurannya bisa banyak. Di resep ada kelebihan sayur dan adonan tepungnya, jadi setelah kelar goreng tahu isi, semua sisa sayuran dan tahu kecil2 bekas potongan dicampur ke dalam adonan tepung, trus digoreng untuk jasi bakwan sayur. Ini resep ekonomis. Jika ingin rasa lebih enak, boleh dicampur ebi ke tumisan, dsn santan ke adonan tepung untuk rasa yg lebih tasty. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/ptF-CMOBosg

24pc
60 menit
Tahu goreng bumbu merah

Tahu goreng bumbu merah

Bosan dgn tahu goreng yg biasa,mencoba dgn resep yg baru,terinspirasi dr chanel youtubenya indoculiner hunter,sedikit sy modifikasi.

Tahu gejrot simple

Tahu gejrot simple

Kesukaan suami,jajanan favorit dia kala dulu sekolah. karena dijawa tidak banyak ditemukan babang babang tahu gejrot. Dan akhirnyaa eksekusi sendiri. :)

2 orang
20 menit
Tumis buncis tahu goreng

Tumis buncis tahu goreng

Ada sisa tahu goreng semalam,sayang kalo dibuang,dikulkas ada buncis,cuss lah buat menu sarapan pagi,masaknya simpel,cepet dan yg pasti enak..

3 orang
10 menit
Tumis Toge Tahu Kuning

Tumis Toge Tahu Kuning

Saya sedang belajar memasak, dan saya ingin mengabadikan apa saja yang pernah saya masak sambil menyimpan resepnya. ☺️

2 orang
25 menit
Dimsum ayam tahu

Dimsum ayam tahu

Bekal suami shift malem ini...cocok bnget buat cemilan..

5 orang
60 menit
Tahu baxo ungaran ala fe

Tahu baxo ungaran ala fe

Olahan tahu khas Semarang ini paling disuka suami & wajib buat oleh2 klo balik ke Bandung. Biasanya tahu baxo ungaran itu pake daging sapi. Kali ini fe coba bikin mix daging ayam. Full sapi/ayam sama okenya krn tergantung selera. Rasanya enak banget. Tombo kangen jajanan khas Semarang. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_jajanan #timlo_jajanindongmah

20 pcs
1 jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Source : Yulidaertik Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Pertama kali makan tahu gejrot ini sudah suka banget dengan rasanya, rasa asem, pedas dan manis jadi satu saat di makan 😁. Hari ini pengen makan tahu gejrot, browsing cookpad, ketemu dengan resep mba Yulidaertik, saya recook resep beliau sekalian untuk meramaikan kegiatan #CookSnap_Kalbar minggu ini 😊 Oiya... Untuk level pedas sesuai selera ya... #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya