Botok (tahu tempe udang daging)

Dipos pada March 21, 2022

Botok (tahu tempe udang daging)

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok (tahu tempe udang daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok (tahu tempe udang daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok (tahu tempe udang daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok (tahu tempe udang daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok (tahu tempe udang daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok (tahu tempe udang daging) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi POKCOY (POsbar Kreasi Cooksnap cOboy) Kali ini cooksnap kedua tetap sama bu Yeni yaitu botok. Menu ini cocok buat anak kecil yg gak bisa maem pedas sekaligus buat ibu hamil Source : @SeruniPI95 Cooksnap by @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #supportbumil #happycooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok (tahu tempe udang daging):

  1. 1 papan tahu
  2. 1 papan tempe
  3. 1/4 daging sapi
  4. 1/4 udang
  5. Seikat kemangi
  6. Segenggam cabe kecil
  7. 4 bungkus lamtoro
  8. 1/2 kelapa parut muda
  9. Secukupnya tusuk gigi
  10. Secukupnya garam dan gula by
  11. Bumbu halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 cabe merah
  15. Seruas kunyit
  16. Seruas kencur
  17. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Botok (tahu tempe udang daging)

1
Siapkan bahan" tahu, tempe, daging, udang. Kukus tempe dan tahu. Potong"daging
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 1
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 1
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 1
2
Potong"tahu dan tempe saat uda dingin
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 2
3
Iris"tipis bahan kemudian haluskan. Saat uda halus tambahkan daun jeruk.
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 3
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 3
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 3
4
Masukkan kelapa parut dan kemudian campurkan jadi satu. Beri garam dan gula. Jgan lupa koreksi rasa.
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 4
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 4
5
Campurkan lamtoro dan kelapa. Aduk rata
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 5
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 5
6
Ambil daun pisang yg sudah dilap/dibersihkan dengan serbet bersih. Tata adonan diatas daun pisang tambahkan kemangi dan cabe diatasnya. Bungkus adonan kemudian tusuk dengan tusuk gigi
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 6
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 6
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 6
7
Kukus -+ 20-30 menit. Angkat dan tiriskan Sajikn selagi hangat dengan sayur bayam. Ehmmmm seger banget
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 7
Botok (tahu tempe udang daging) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Kalau puasa itu kurang afdol kalau ga ada gorengan. Kayak ada yg kurang aja bagai sayur kurang garam hahaha #PejuangGoldenAppron #BerburuCelemekEmas #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang #TahuBakso #MenuSederhana #ByMamaBohay

Bola bola tahu

Bola bola tahu

Cemilan sore², eh malah hmpir gak k foto cemilan ny mau hbis aja 😁 jngn salfok sama foto nya ya, yg kfoto cuma sisa ny doang 😁🀭

4 porsi
20 menit
7. Ca brokoli tahu dengan jamur shimeji

7. Ca brokoli tahu dengan jamur shimeji

Lagi punya banyak stock tahu dirumah, dan kebetulan ada jamur shimeji. Jadilah mari kita eksekusi. Rasanya enakkkkk 😍

45 menit
Tumis Bayam Jamur Tahu Saus Tiram

Tumis Bayam Jamur Tahu Saus Tiram

Karena ada bahan-bahan yang sudah mendekati layu di kulkas, akhirnya dibuatlah menu yang alakadarnya. Setelah dicicipi ternyata lumayan juga. Kata suami juga enak πŸ˜„

3 orang
45 menit
#317. Sapo Tahu

#317. Sapo Tahu

Voillaaa...akhirnya kesampaian juga ngolah masakan yang banyak dijumpai di menu-menu resto. Karena anak-anak juga suka masakan berbau tahu/tofu, akhir nya habis ga bersisa πŸ‘

Bala bala tahu

Bala bala tahu

Sekeluarga lagi isoman... punya stok tahu di kulkas. Bikin kreasi tahu goreng biar gak bosen...

6 porsi
15 menit
Tahu Gejrot praktis

Tahu Gejrot praktis

Bikin camilan mudah dan mantul itu kesukaanku

1 piring
10 menit
Tahu Aci / Tahu Pletok

Tahu Aci / Tahu Pletok

Resep: @yulys_kitchen Lg pengen makan tahu aci khas Tegal, pas jg dapat resepnya dr cookpaders Bandung. Sesuai deh sama event cocomtang #CookiesPlesiran_Bandung. #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Tahu Goreng

Bakso Tahu Goreng

Ini camilan favorit anak dan keluarga. Buatnya juga super gampang, ga pake ribet, dan cepet banget. Cobain ya 😁

3-4 orang
20 menit
Tempe Tahu Bumbu Bali

Tempe Tahu Bumbu Bali

Bismillah Menu tanggung bulan🀭 gegara liat Dapur Ngebor, etapi cuma ujungnya doang, yaudah cari-cari resepnya di cookpad, ketemu punya teh Syifa @badoci1888 ❀ #cookpadcommunity_Bogor

Tumis Tahu-Tempe Terong

Tumis Tahu-Tempe Terong

Terinspirasi dari resepnya ibu yendaniels di akun Instagram. Alhamdulillah masij ada stok tahu dan terong, plus ada sisa tempe kemaren. Rasanya masakannya masha Allah comforting banget. Manis, pedas, gurih, ditambah harum aroma sereh dan daun jeruk bikin tambah selera makan. Lebih nikmat disajikan dengan nasi putih hangat πŸ˜‹ #tumis #tahu #tempe #terong

2-3 orang
30 menit
Tahu Fantasi tanpa telur puyuh

Tahu Fantasi tanpa telur puyuh

Karena suami suka banget tahu, jadi selalu berusaha mengkreasikan tahu biar ga bosen. Resep simple tapi hasilnya enak. Selamat mencoba bund...

hasil 10 buah
30 menit
Tumis Tauge Tahu Ayam Bakso

Tumis Tauge Tahu Ayam Bakso

PPKM membuat harus putar otak buat bekal ngantor, kebetulan tumisan ini bahannya gampang dan mudah nyarinya Kombinasi warnanya emang ga cantik sih agak pucet gitu tapi rasanya enak hehe Gapapa ya memuji masakan sendiri

4 orang
30 menit
Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Kalau udah lauk ini, nasi pasti abis dimakan suami hehe.

2 orang
1 jam
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Resep: @mayliaptr Lagi plesiran online ke komunitas depok dapat resep enak. Makan-nya bebas, mau di goreng atau di kukus, kalau saya lebih suka di kukus, tinggal cocol saos deh. Bisa dijadikan frozen food jg lho. #cookiesplesiran_depok #cookpadcommunity_tangerang

Tahu lada hitam vegan

Tahu lada hitam vegan

Iseng-iseng cemplang cemplung eh enak juga. Anak2 pun doyan. Plant based food bisa enak jg πŸ˜„

4 orang
30 menit
Tahu telor khas Kudus

Tahu telor khas Kudus

Di Kudus nyebutnya tahu telor atau tahu kecap, hampir sama penyebutan di kota lain...

3 orang
Tahu Susu Goreng

Tahu Susu Goreng

Saat ke Bandung pulang beli tahu susu Lembang, sampai rumah langsung eksekusi, digoreng dibuatkan sambal kecap untuk cocol, dimakan hangat-hangat pas hujan turun, nikmatnya....yummy banget....πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

10 potong
15 menit