Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

Dipos pada March 20, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu & Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu & Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Isi Tahu & Telur diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu & Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu masa belum nikah klo beli nasi padang pasti deh favorit untuk milih menu cumi isis tahu ini, mamah juga suka buat dirumah, karna seiring harga cumi terus naik jadi jarang bikin lagi hehe.. Nah abis nikah bikin ginian repot gtu loh, apalagi mertua menghindari cumi karena kolestrol nya tinggi. Baru buat lagi cumi isi tahu favorit ini, dan Kanzia suka bangettt, emang favoritnya sih hihi.. Ini sbnernya beli cumi karna kembalian beli udang kemarin, sisa kembalian 20k cuma dapet 2 biji doang hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur:

  1. 1/4 kg cumi Besar
  2. 1 buah santan kara
  3. Bahan isian cumi
  4. 2 buah tahu
  5. 1 helai daun bawang
  6. 1 buah telur
  7. Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur
  8. 1 sdt air jeruk nipis
  9. Tusuk gigi
  10. Bumbu halus (saya pake stok bumbu kuning)
  11. Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, gulgar, merica
  12. Bumbu tambahan
  13. 1 batang serai potong geprek
  14. 2 buah daun salam
  15. 2 buah daun jeruk buang tangkainya
  16. 3 cm Lengkuas geprek
  17. 3 cm jahe geprek
  18. Gula, garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

1
Siapkan bahan, sebelumnya olesi cumi dengan garam dan merica bagian luar dan dalamnya diambakn 15-30 menit, untuk bahan isian dicampurkan semua ya..
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 1
2
Setelah dimarinasi, masukan bahan isian kedalam cumi sedikit demi sedikit hingga padat sampai atas lalu ujungnya rapatkan dengan tusuk gigi, sambil menunggu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 2
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 2
3
Setelah tumisan matang, tambahkan air hingga mendidih lalu tambahkan santan kara, aduk rata supaya gak pecah santannya. Tambahkan gulgar dan kalau jamur juga jeruk nipis cek rata
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 3
4
Lalu masukan cumi, banjur2 dengan air gulai nya hingga matang dan tidak alot, juga keliatan si cumi menggemuk. Tiriskan bisa dipotong dlu pakai pisau atau belah dg sendok pas makann
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 4
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

One Bite Tahu Pok Pok

One Bite Tahu Pok Pok

Bismillah, Nyari ide cemilan yang cepat tapi enak.. Untuk bujang cilik sarapan dan bekal cemilan Ayah kerja. Dapet deh resep dari mba @wildawily Terimakasih yaa.. https://cookpad.com/id/resep/15148675-tahu-pok-pok #PekanPosbar #MendadakNgafe #Simplerecipesummuarwa #cemilanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Martabak Tahu Telur versi Dadar

Martabak Tahu Telur versi Dadar

Pengen martabak, tapi kadang sudah terbayang lamanya bikin, dari mulai buat kulitnya, isi isian martabaknya satu-satu sampai menggorengnya kembali. Terkadang sudah pupus duluan keinginannya 😅. Kini membuat martabak bisa jadi lebih hemat waktu dan tenaga karena dengan cara di dadar seperti ini jadi lebih cepat membuatnya. Kulitnya pakai kulit jadi saja dan kita hanya tinggal membuat isiannya, tinggal tuang tuang jadiiiii....

Martabak tahu telor

Martabak tahu telor

Biar enggak bosan makan tahu jadi bikin variasi

3-4 org
Sayur lodeh tahu (Tanpa santan)

Sayur lodeh tahu (Tanpa santan)

Jadi masakan ini menyesuaikan isi dari kulkas ibu ku yah gaess..dan kebetulan ibu ku lagi kerja terus aku di suruh gantiin masak...dan kebetulan juga aku lagi enggak belanja jadinya aku buat sayur lodeh tahu di jamin enak lohh❤️

5 orang
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mba Any tri @BundaNitaHanna & temanya kuliner khas Surabaya, agak bingung juga mau bikin apa cari2 resep kebetulan bahan2 ada utk bikin tahu tek hanya petisnya hrs saya skip krn suamiku gak suka... Semoga berkenan ya mba. Source : @DapurIbukKayana #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Kalau udah lauk ini, nasi pasti abis dimakan suami hehe.

2 orang
1 jam
Kothok Ikan Patin & Tahu

Kothok Ikan Patin & Tahu

Slamat Sabtu pagi.... Happy Semarak day🎉🎉🎉🎉 Tema semarak Sabtu ini adalah Aneka olahan ikan air tawar, tema dari saya hehehe. Sy haturkan terimakasih banyak untuk teman² yg telah berkenan meramaikan semarak hari ini🙏 Love U All😚😘 Resep kothok ini spesial saya share untuk semarak hari ini. Resepnya diadaptasi dari resep ibu saya. Resep ini sangat berkesan karena menurut saya enakkkk. Waktu kecil, saya termasuk anak yang susah makan. Nah waktu ibu masak ini, saya jadi doyan banget meskipun sedikit pedas. Sebenarnya ikannya pakai ikan pindang besek, yg ini diganti ikan air tawar (patin). Biar praktis, saya pakai bumdas putih. Kalau sedang tidak ada stok bisa diganti dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Cobain ya Mom's... #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4-5 porsi
20 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

#cloverdandelion17 #KuahBening #SerbaDirebus #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu Sumpel

Tahu Sumpel

20pcs
1jam
Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Saya pakai tahu kain. Jadi isinya mesti keluarin dulu sebelum isi sayuran agar isian sayurannya bisa banyak. Di resep ada kelebihan sayur dan adonan tepungnya, jadi setelah kelar goreng tahu isi, semua sisa sayuran dan tahu kecil2 bekas potongan dicampur ke dalam adonan tepung, trus digoreng untuk jasi bakwan sayur. Ini resep ekonomis. Jika ingin rasa lebih enak, boleh dicampur ebi ke tumisan, dsn santan ke adonan tepung untuk rasa yg lebih tasty. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/ptF-CMOBosg

24pc
60 menit
Sosis Dan Tahu Saus Asam Manis

Sosis Dan Tahu Saus Asam Manis

Selama PPKM jadi sering masyak ya mak? :D. Kali ini saya masyak ayam dan tahu krispi saus asam manis hihi... semoga sehat selalu ya mamak mamak ^_^

4-6 orang
45 menit
258. Tahu Domino Tabur Cabe Bubuk

258. Tahu Domino Tabur Cabe Bubuk

Menu makan siang yang murah meriah..walaupun bentuknya berantakan tali rasanya enaak..apalagi kalo masih panas..cocok buat dicemil atau temannya nasi. Source : DaraHomeCooking https://cookpad.com/id/resep/14692968-tahu-domino-tabur-bon-cabe?invite_token=ydSFFyUiYXxwSED1jvaHweBV&shared_at=1622789007 #RecookmenyadikKalbar #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar

613. Tempe Tahu Bacem

613. Tempe Tahu Bacem

Buat ini udah lama banget dan ditaruh di draft Kebetulan mbak @mawaddahtarjib dapat arisan Marilah kita setor hehe #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Tahu Walik

Tahu Walik

Udah lama bgt mai cobain resep ini cuma baru bisa bikin sekarang dan ternyata enak bgt, kriuk diluar, gurih dan kenyal didalam. Yuk langsung eksekusi aja bund !

4 orang
15 menit
Bacem Tahu Tempe Ati Ampela

Bacem Tahu Tempe Ati Ampela

Fotonya seadanya Bun, soalnya tinggal sisaan hihihi. Lagi pengen bacem tahu tempe ati ampela, ketemu resep di YouTube akun viralnews ,langsung eksekusi dan ternyata enaaaaak, yuk mari recook resepnya,

6 porsi
1 jam
Tahu Tek-Tek Khas Surabaya

Tahu Tek-Tek Khas Surabaya

Kalau yang disebut Surabaya, sebenarnya makanan yang sangat ingin saya coba adalah "Lontong Kupang" apalah daya bahan tidak ada untuk membuat. Jadi kita bikinnya "Tahu Tek-Tek" aja untuk #Semarak_SuroboyoRek dengan tema kuliner khas Surabaya #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kalsel

Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Bismillah Sehat dan segar❤ #cookpadcommunity_Bogor #ppkm

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Source : @An_nesha Cemilan favorit anak2 iniii, sekali makan bisa 20 biji cuman berdua 😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14896619-213tahu-bakso?invite_token=ge7Sfwq3ZeXH11DzyNgVFpvb&shared_at=1625492814 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu Mercon

Tahu Mercon

Cuaca di tempat ak mendung 🤣 pengen buat yg anget2, akhirnya bikinlah tahu ini ...