Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Dipos pada March 21, 2022

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 26-06-2021 Alhamdulillah bikin tahu Tek nya Utk yg kedua. Kali ni bumbunya seger tanpa ditumis. Kembali utk petisnya sama saya akali juga dgn udang rebus😁 Ternyata utk tahu Tek ini kata paksu, ini mah sering kita makan. iya beneran tahu Tek ni sering banget dibuat oleh almarhum KK ipar saya, cuma KK ipar saya pakai sayurnya dua macem tauge sama tahu aja, Nga pakai telur. Dan bumbunya juga sama cuma nga pakai petis aja. Ya Allah teringat sama KK ipar😭😭 Ya Allah lapangkan kuburan hala salma, terimalah dia disisimu. Aamiin🤲🤲 Source : mba Ihdanas https://cookpad.com/id/resep/15167146-tahu-telur-tahu-tek-surabaya?invite_token=vd4HbGpgoyexiCKoHZMdJg8T&shared_at=1624667105 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya:

  1. 2 buah kentang ukuran sedang (iris, goreng)
  2. 2 potong tahu (potong2,goreng)
  3. Segenggam tauge (rebus)
  4. 1 butir telur (dadar)
  5. secukupnya Daun bawang pree
  6. secukupnya Minyak makan
  7. Bahan Bumbu Kacang:
  8. 3 sdm kacang tanah (goreng)
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 buah cabai merah
  11. 2 buah cabe rawit
  12. 1 sdm petis (saya ganti udang rebus yg digoreng)
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 sdm Gula Jawa
  16. 70-100 ml air yg siap minum(air matang)
  17. Tambahan:
  18. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

1
Goreng tahu, kentang dan kacang tanah. Sisihkan.
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 1
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 1
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 1
2
Rebus touge, dan dadar telur lalu potong dadu atau kotak, sisihkan juga.
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 2
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 2
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 2
3
Ambil kacang, gula, dan cabe tambahkan air blender hingga kacangnya hancur tp jangan licin kali ya. Tambahkan kecap dan garam aduk hingga rata. Icipi rasanya jika sudah pas, udah siap dipakai.
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 3
4
Penyajian: Atur kentang di baris pertama, lalu tambahkan tahu, tauge dan telur dadar. Kemudian baru siram bumbu kacang segar yg tadi kita buat. Terakhir taburi bawang goreng.
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 4
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 4
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 4
5
Tahu Telur (tahu tek) siap disajikan, selamat mencoba👍
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Telur Tahu Resep Jadul

Semur Telur Tahu Resep Jadul

Arisan Cooksnap Cocomba Source : @siuva_6380059 dengan sedikit dimodif bahannya (ketumbar kemiri saya skip dan kentang saya ganti tahu karena stoknya adanya itu) . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #semurtelurtahu #anekasemur #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa #BandungArisanCooksnap4_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Tahu Sumpel

Tahu Sumpel

20pcs
1jam
Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Kalau udah lauk ini, nasi pasti abis dimakan suami hehe.

2 orang
1 jam
Tumis cecek tahu

Tumis cecek tahu

Semenjak menjadi bagian dari anggota COBOY, ini merupakan PR yang ke 2 bagi saya yang harus dikerjakan, berhubung PR yang pertama gak bisa ikutan cooksnap, ya sekarang harus semangat ikut meramaikannya, kebetulan dapat tugas cooksnap resep-resep dari bunda Yeni Mulyani dengan akun CP @SeruniPI95 . Setelah buka-buka, dan memilah-milah resep, serta menyesuaikan dengan isi kulkas saya, akhirnya jatuhlah pada pilihan "TUMIS CECEK TAHU", karna cecek dan tahu ini adalah menu favoritnya mas Bero.. 🤫 oh ya, berhubung hanya ber2 saja yang menikmati, jadi saya masaknya menggunakan 1/2 dari resep aslinya. Selamat buat putri sulung bunda Yeni Mulyani yang sudah lulus sidang skripsi, serta putri ke dua yang akan maju sidang skripsi, semoga diberi kelancaran sampai selesainya... 🙏 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya Source : Seruni Puspa Indah https://cookpad.com/id/resep/7622154-tumis-cecek-tahu?invite_token=MTa5atCuAu3WrjfGJwuVeP8V&shared_at=1624437159

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 hari yg lalu liat insta story temen, masak tahu lada garam. Jadi pengen bikin juga. Cuss!!

4-5 porsi
30 menit
Tumis Kangkung Mix Tahu Bakso

Tumis Kangkung Mix Tahu Bakso

Dalam sayuran hijau ini, terkandung karbohidrat, protein, dan serat dalam jumlah yang cukup, kandungan kalori yang sangat sedikit jadi ngga bikin kegemukan. Selain itu, kangkung juga kaya akan mineral, seperti kalium, kalsium, zat besi, natrium, dan fosfor. Yuk masak kangkung ala anak kos 👩🏻‍🍳🥰

2 orang
15 menit
Bola bola tahu

Bola bola tahu

Resep ini disadur sebagian dari resepnya @xanderskitchen . Sebelum ada resep dari beliau, saya sering buyar kalau buat ini

Gulai T3(telur,tahu,tempe)

Gulai T3(telur,tahu,tempe)

Bismillah..... Beli tahu tempe banyak buat stok di kulkas,karena anak² hobi banget makan tahu tempe,tiada hari tanpa tempe dan tahu,hari ini masak serba,tempe tahu,sederhana tapi nikmat,dan yang pasti anak anak bahagia!!!.....

Tahu telur siram

Tahu telur siram

Source:Dapur Rose Sudah bbrp bulan off mengupload resep makanan di cp,alhamdulillah menu masakan dihari ini dengan tahu telur siram. #cookpadcommunity_kalbar #Recookmenyadik_kalbar #Cooksnapmenyadik_DapurRose #cooksnap_kalbar

5porsi
Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

Varian yang lain olahan telur dadar. The best banget masak telur dadar anti mainstream.

Semur telur puyuh dan tahu bumbu sederhana

Semur telur puyuh dan tahu bumbu sederhana

Resep ini saya contoh dari ibu mertua yg tiap masak tu perasaan kok cepet, ternyata memang bumbunya cuma di iris dan tinggal cemplung, karena sebelumnya saya tiap buat semur selalu yg bumbunya dihalusin dulu terus ditumis dengan rempah, pake santan yg kental sampai ketemu sama resep super gampang ini tpi tetep enaknya sama.

5 orang
15 menit
406. Pepes Tahu Bayam

406. Pepes Tahu Bayam

Kamis, 24 06 2021 Sebagai seorang ibu, saya tentu bisa merasakan gimana rasanya hamil, apalagi pas hamil muda.. Bawaannya lemes, apalagi kalau mengalami morning sickness,males aja bawaannya. Tapi kita tetap harus menjaga juga asupan gizi buat buah hati agar tumbuh sehat ya bun😍 Nah saya ingin ikut #supporbumil sesuai ajakan mamah cookpad..🥰😘 Sy masak Pepes Tahu Bayam, simple banget buatnya, tp masakan ini kaya akan gizi & manfaat krn tdr dr jagung, tahu, dan bayam. Komplit deh dlm satu masakan udah ada Karbohidrat, Protein & Vitamin. Jagung sangat baik untuk bumil, sebagai sumber energi (protein), Mencegah anemia dan bayi terlahir cacat (Vitamin B9 / folat), mendukung pertumbuhan & perkembangan janin (protein), mengatasi morning sickness (vitamin B kompleks), melancarkan pencernaan (tinggi serat), Mengatasi kram kaki saat hamil (kalium) Bayam sangat bermanfaat utk bumil, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga bayi terlahir sehat. Hal ini krn bayam mengandung nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, serat, asam folat, zat besi, & kalsium. Tahu juga baik utk bumil krn mengandung protein yg tinggi, sumber kalsium, membantu produksi sel darah, mengandung antipksidan. Pepes Tahu Bayam ini cooksnap @pawon_eka yg menang bukaan pertama Arisan Cooksnap 4 yg diadakan Cocomba. Source : Eka Indah W @pawon_eka #SupportBumil #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
30 menit
Telur Tahu Dadar

Telur Tahu Dadar

Nyolek2 resepnya orang Tangerang minggu ini🥰 Dari resep asli mba @avriliacahyani 🤗🙏 tambahan ku pake daun jeruk dan cabe bubuk🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten #OlahanTelurRowoel #OlahanTahuRowoel

Semur tahu

Semur tahu

Anak saya susah makan. Kalau makan pasti gak jauh dari sop-sopan atau ayam/daging. Tiba-tiba mereka tidak mau lagi makan sop dan ayam, jadilah coba-coba buat semur tahu. Ternyata mereka suka, makannya sampai nambah nasi 3 kali. 😁

4 porsi
45 menit
Tahu Goreng Telur Asin

Tahu Goreng Telur Asin

Bosen tahu goreng gitu² aja? Tambahin telur asin biar naik level 😁 Dimakan pake nasi anget aja udah enak...aku sering bikin buat lauk sarapan...karena gampil dan cepet masaknya #antiribet club 😅

3 porsi
30 menit
Pepes Tahu for Baby (Mpasi 10+)

Pepes Tahu for Baby (Mpasi 10+)

Mpasi 10+ menu rumahan.. sekalian masak buat serumah😉

3 porsi
Tahu gejrot simple

Tahu gejrot simple

Kesukaan suami,jajanan favorit dia kala dulu sekolah. karena dijawa tidak banyak ditemukan babang babang tahu gejrot. Dan akhirnyaa eksekusi sendiri. :)

2 orang
20 menit
Tumis sarden tahu tempe

Tumis sarden tahu tempe

4 orang
Oreg Buncis Tahu Telur

Oreg Buncis Tahu Telur

Masak cepat dan anak2 suka. Cukup 15 menit selesai soap dihidangkan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
15 menit
Baso tahu

Baso tahu

Weekend is coming. It is time to ngedapur all day along. Kali ini bikin baso tahu. Krn kebanyakan baso tahu yg dijual dipasaran pake micin. Jadinya mending bikin sendiri deh ✌🏻 Recipe inspired by @J29061996 🙏🏻