Wedang Tahu Kacang Merah

Minggu ini aku pilih jalan-jalan virtual ke kota ISTIMEWA yang sudah dua tahun tak kudatangi😭. Menikmati semangkuk wedang tahu hangat di sore hari. Tepat setelah turun hujan sebagai rezeki. Senada dengan hasil foto orange nya😂🙈. Karena emang motretnya di sore hari, mendung syahdu. Cahaya sekenanya. Males nyalain lampu soft box ala-ala homemade. Apalagi aku dan anak-anak beberapa hari yang lalu habis meriang. Gejala mau pilek ya kan. Pas banget hangat ditenggorokan. Enak di perut. Menurut sejarahnya wedang tahu ini berasal dari negri Tiongkok. Tauhue yang umum dikenal di indonesia dengan nama Tahwa atau kembang tahu. Tauhue sangat populer di Tiongkok selatan, biasanya dihidangkan bersama dengan air gula. Di Taiwan, tauhue biasanya juga dihidangkan bersama kacang merah, air jeruk nipis untuk menambah keragaman rasa (sumber wikipedia). Nah dari cara menghidangkan ala taiwan itulah aku modifikasi kembang tahu dengan kacang merah. Bayangan rasanya pasti enak😍. “Jogja..jogja.. tetap ISTIMEWA.. istimewa negrinya, istimewa orangnya...”. Pas menikmati wedang tahu serasa denger lagunya🥰. Mengobati rasa rindu🥰. Resep aslinya bisa lihat di mbak @JosephineOctora 👉 https://cookpad.com/id/resep/12376615-tauwa-aka-kembang-tahu-kuah-jahe-aka-tahok?invite_token=VSYNe8VNGcpaSSc773EXevGm&shared_at=1624043123 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap

Sup Tahu

Sup tahu ini saya makan sebagai side dish untuk hidangan eggroll ala hokben. Karena sebagai side dish, resepnya saya buat simpel menggunakan 2 bahan utama saja. Yuk cobain

Tahu Isi

Gorengan yang komplit karena terdiri dari protein dan juga sayuran. Nikmat saat disajikan bersama dengan cabai rawit dikala senja atau cuaca dingin menyapa. #dapurAA #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tahu Susu Salted Egg

Resep sederhana WAJIB DICOBAK! Buat yg suka olahan salted egg tp ga suka telur asin bulet ayo merapat. Ceritanya abis dapet rejeki tahu susu dikasih temen, berhubung jg stok daun kari masih banyak. Rasanya kayak makan tofu telur asin di de cost, lembuut guriih 🤤 yukk bikin!

Botok tahu teri kemangi beluntas

Bismillah.. Ini botok terenak maa syaa Allah versiku. Keunglan botok itu tahan hingga 4 hari dikulkas. Sebelumnya udah buat urap, tapi kok rasanya aneh kalo ga pakek kaldu.berasa ada yg kurang. Tapi seenggaknya tanpa terasi,ebi. Alhamdulillah sekeluarga suka #eatingclean #beluntas #botok #jamur #teri

Oseng Tahu Tempe Udang Puyuh

Perkedel Tahu

Sekali sekali di goreng model lain... #serbatahu #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Dubu bap (nasi tahu)

Resep ke empat untuk #GoDaanGA_MamaUpay, aku bikin dubu bap yang super simpel dan mengenyangkan Source : irene #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Balado tahu + telur

Opor Tahu Telor

Masak buat suami tercinta, eh ternyat suka & enak katanya 🥰 jadi makin semangat masak

Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Cocok banget untuk jadi cemilan di sela-sela kesibukan, bisa juga pake nasi tambah nampol maknyus tuh🤩

63. Perkedel Tahu Bayam

Cocok untuk lauk atau camilan. Simpel bikinnya, bahan hemat tapi tetap bergizi.

Acar Tigu Telur Tahu Khas Kalimantan Timur

Kali ini mamah cookpad ingin mensosialisasikan istilah cooksnap pengganti recook, jadi ada kegiatan pekan cooksnap dengan memilih menu masakan dari 3 daerah, yaitu jakarya, borneo dan surabaya, berhub saya dr surabaya, sy ingin memasak masakan khas dari borneo, karena sekalian buat makan siang saya memilih memasak Acar Tigu Telur yg saya tambahkan tahu goreng, cabe besar sy ganti cabe rawit krn ingin rasa masakan jadi pedas, dan juga menambahkan bumbu dasar merah sehingga tampilan kuah nya jd sedikit menggoda😂😁😍💞 #PekanCooksnap #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Tahu Aci Bakar BBQ

Pengen jajan tahu bakar tapi jauh banget dr rumah. Harus otw ke calon ibu kota baru penajam paser utara. Cuss bikin sendiri aja lah sambil ikut meramaikan #PekanPosbar

Balado Kentang Tahu

Sayur lodeh terong tahu dan ikan pari asap

Resep Tahu Cabe Garam

#Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar Source : Khadijah

Tempe Tahu masak pindang

Jadi hari ini ke warung udah kesiangan alhasil cuma ada tempe tahu 😪 yaudahlah ya daripada gak masak😄 kebetulan dirumah masih ada bayam jadi pas deh. Resep ini cocok dimakan bersama sayur bening dan sambal terasi sweger pol. Silahkan dicoba ya 🥰

Tahu Telur

Toge Tahu Goreng & Steak Tuna (≈350kalori)

Lagi ikutan program hidup sehat *tsaaah* Harus putar otak mikirin menu yang ga susah dibikin tapi enak dan kenyang. Dan tercipta lah menu asal ini wkwkwkwk. Prinsipnya sih kayak bikin nasi goreng, tapi nasi diganti dengan toge & tahu. Asli ini asal doang bikinnya, namanya aja ga tau. Tapi ternyata enak 😭 Tadi pagi udah bikin, tapi pake telor diorak-arik kayak nasgor. Siang ini bikin lagi, telornya diganti ikan tuna biar proteinnya gedean. Ini sepiring dimakan sendiri tanpa nasi buat saya udah kenyang banget. Buat lauk pun juga enak ditemenin sama nasi hangat. Lebih mantap lagi kalo pake irisan cabe, tapi saya sengaja ga pakein soalnya pengen membiasakan diri ga makan pedes *byebye richeese lvl 4* Saya pake saos thailand yang botolan Ps: untuk bumbu sesuai selera aja. Kalo ga ada minyak zaitun, minyak biasa juga ga apa-apa. Tapi ini bakal pengaruh ke total kalori, naiknya ga beda jauh banget kok.