Tahu Petis Surabaya

Dipos pada April 2, 2022

Tahu Petis Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Petis Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Petis Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Petis Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Petis Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Petis Surabaya adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Petis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Petis Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Udah lama banget nyimpen resep tahu petis surabaya dari bude juni @Juni_Dwianggiani , baru ini kesampean cooksnap. Saya makan tahu petis ini kalo lagi mudik ke kampung halaman suami di Jawa Timur, rasanya sama persis enak πŸ₯° Terima kasih untuk resepnya ya bude πŸ™πŸ€— Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/8488982-177-tahu-petis-surabaya?invite_token=pW8iY8YYNzeCnDm3N5ByKW6Y&shared_at=1624965893 Source @Juni_Dwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Petis Surabaya:

  1. Bahan Rendaman tahu :
  2. 10 buah tahu (saya pakai tahu susu Bandung)
  3. 1 sdm garam halus
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Secukupnya air
  6. Saos Petis :
  7. 3 siung bawang merah, iris tipis
  8. 2 siung bawang putih, iris tipis
  9. 3 buah cabai rawit merah
  10. 3 sdm petis udang
  11. 10 gr gula merah
  12. 1 sdm air asam jawa
  13. 1/2 sdm tepung terigu
  14. 1/2 sdm tepung maizena
  15. Sejumput garam
  16. 150 ml air
  17. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Petis Surabaya

1
Siapkan air dalam wadah, beri garam dan bawang putih bubuk, rendam tahu selama 1 jam.
Tahu Petis Surabaya - Step 1
Tahu Petis Surabaya - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.
Tahu Petis Surabaya - Step 2
Tahu Petis Surabaya - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang. Lalu angkat, haluskan bersama cabai rawit merah.
Tahu Petis Surabaya - Step 3
Tahu Petis Surabaya - Step 3
Tahu Petis Surabaya - Step 3
4
Masukkan tepung terigu dan maizena kedalam minyak bekas menggoreng bawang tadi, beri bumbu halus, tumis hingga harum.
Tahu Petis Surabaya - Step 4
Tahu Petis Surabaya - Step 4
Tahu Petis Surabaya - Step 4
5
Tuang bumbu petis, gula merah, air asam Jawa, garam dan air. Masak hingga kental (tes rasa). Angkat.
Tahu Petis Surabaya - Step 5
Tahu Petis Surabaya - Step 5
6
Belah tahu menjadi dua, jangan sampai terputus, lalu isi dengan bumbu petis.
Tahu Petis Surabaya - Step 6
Tahu Petis Surabaya - Step 6
7
Tahu petis surabaya siap disajikan 😊 selamat mencoba.
Tahu Petis Surabaya - Step 7
8
Ini petis udang yang saya pakai ya.
Tahu Petis Surabaya - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI : Semur Telur & Tahu

MPASI : Semur Telur & Tahu

Raihan lagi doyan telur, kalo makan dr kmrnan mintanya pake telur terus, atau tempe. Saling melengkapi lah Bundanya sama Raihan kalo makan telur. Bundanya suka putihnya aja, Raihan suka kuningnya aja, jd kita sharing deh berdua makannya 🧑

Baceman Tahu Tempe

Baceman Tahu Tempe

Bacem merupakan pengolahan tahu tempe bercitarasa dari gula merah. Bacem mempunyai arti direndam dengan gula merah. Bacem sebagai kuliner kerajaan mataram : DI yogyakarta, solo, magelang dan sekitarnya. Bacem jadi makanan khas khususnya yogyakarta biasanya menjadi salah menu di gudeg komplit. Kalau keyogya di angkringan dan tempat tempat mkanan sering kita lihat berbagai macam baceman. Ingin rasanya menyelami banyak kuliner khas yogya. Ini kali saya coba mengambil salah satu menu khas yogya yaitu baceman tahu tempe, resap saya dapat dari hasil cooksnap dari @Wenny Hestiningsih , berapa item saya tambahkan menyesuaikan lidah kami sekeluarga agak lebih ada rasa pedes gurih manis. Bumbu saya lebih banyak biar betul betul terasa dan juga saya tidak mengunakan penyedap. Yuk kita mulai buat cooksnap nya #PekanCooksnap #cookpadcommunity_Bali Resep aslinya dari @Wenny Hestiningsih : https://cookpad.com/id/resep/1380437-tahu-tempe-bacem-tnt-baceman-jogja?invite_token=StdubWyo7Ys58vTJwds6cAfy&shared_at=1624064783

29 ptg
3 jam
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Bismillah.... Jajan Yo,,,Ups,,jajan nya cukup dirumah aja ya secara kita memang dipelosok desa yang kebetulan disini gak ada yang jualan jajanan jadi kalau mau ya harus belajar sendiri membuatnya... Tema Minggu ini pas banget nih lagi pengen banget sama Batagor, kangen setelah berbulan-bulan gak ke kota cuma beli batagor πŸ˜€ cusss mari membuat πŸ‘‰ Sedikit saya tambahkan Telur Rebus dan juga kentang yang sudah dikukus Terima kasih banyak untuk resep ini mbakπŸ™πŸ˜ Source:@Marissa_Savista Cooksnap: Lady Nafaz #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tumis Tahu Tempe Teri Kacang Panjang

Tumis Tahu Tempe Teri Kacang Panjang

Lauk yang simpel dan cepat masaknya di pagi hari. Tumis tahu tempe dengan tambahan teri dan kacang panjang ini disandingkan nasi hangat dan telor ceplok, kerupuk. Sederhana saja. Bisa juga ditambah Jangan Meneer, yang juga termasuk jodohnya. InsyaAllah saya share resepnya, yang sederhana aja. Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Ninda @cook_ninda #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuzia

Gimbal Tahu (mbel2 tahu)

Gimbal Tahu (mbel2 tahu)

Sebenarnya sdh lama kepingin masak an simpel ini, tapi ga sesuai ekspektasi rasa nya.... akhirnya telp ke ibu saya tnya bumbu nya... ternyata selama ini sy kurang byk takaran bumbu nya Naa skrg berani posting dan berbagi resep karena bener2 kriuk dan mantap Mau di makan pke nasi anget saja enak, mau di gandengin sayur SOP juga enak

10 biji
10 menit
Tahu Guling Khas Jogja

Tahu Guling Khas Jogja

Minggu, 27.06.21 .. Bismillah, Minggu ini Cookpad Community Sumbar jalan-jalan ke Yogya, menikmati kulinernya via online. Dan beberapa malam yg lalu, Cocom Sumbar kedatangan tamu dr Komunitas Yogyakarta, yaitu Mba Wiwin atau Manda begitu panggilan populernya dikomunitas beliau. Yang mana Mba Wiwin berbagi cerita tentang kuliner khas Yogyakarta. Sangat bermanfaat sekali pastinya, kalau buat saya jadi membuat semakin rindu kampung halaman. Untuk pengobat rindu, saya membuat "Tahu Guling Khas Jogja", menu yg sangat saya suka. Ngidam anak pertama pun saya pengen makan ini. Ga asing dgn tahu guling ini karena semasa kecil, ada tetangga yg berjualan lotek dan tahu guling disamping rumah saya. #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_TahuTempe

2 orang
Bakso Tahu

Bakso Tahu

Bakso tahu simpel ini moms, rasanya....πŸ‘ŒπŸ‘Œ Pakai resepnya mbak @Citraharies59 dan modifikasi dari saya, nyesuaiin bahan yang ada di dapurπŸ˜ŠπŸ™ Makasih resepnya mbakπŸ‘πŸ‘

Terik Telur Tahu Tempe

Terik Telur Tahu Tempe

Alhamdulillah Harus bikin lauk yg simpel tapi kesukaan anakΒ², kalo sama ayahnya tinggal di tambah kan sambal tomat Di makan sama tambahan kerupuk udah nikmat ini #cookpadcommunity_semarang

Tahu Jamblang

Tahu Jamblang

Mba @Febry_Caturia maapken daku yakk πŸ™πŸ˜‚ lupa posting Semarak minggu ini temanya dari mba @Febry_Caturia aneka jenis hidangan khas kota Cirebon Dannn aku lupa kalo uda cookmark nasi jamblang, tapi ternyata uda keduluan bikin soto babat rekues pak su πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah ku bikin tahu jamblangnya dulu πŸ˜„ Ternyata enakkk banget tahu kulit dimasak beginian, apalagi kalo uda lengkap versi nasi jamblang ini 😍😍😍 Pastiii bakalan cepet ludes πŸ˜„ Digadoin enak juga kog πŸ‘Œ Oiya mungkin yang gak suka makanan berbumbu manis bisa dikurangin ya takaran gulanya πŸ˜„ Yoook cobain kawan 🍳 Source : CP @Kiki Rizqi Amalia https://cookpad.com/id/resep/11882163-tahu-jamblang-khas-cirebon?invite_token=5R4CmTz1FUwPsMkTMNQZ9BYN&shared_at=1623569319 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Tahu Telur #60

Oseng Tahu Telur #60

Menu praktis dan ekonomis ini pasti selalu ada bahanya dirumah. Cusss bikin

Tahu Acar khas Solo

Tahu Acar khas Solo

Source : @putri_ryuna Jika berkunjung ke Solo, kurang pas rasanya kalau tidak sambil berwisata kuliner khas daerah tersebut ya. Salah satu kuliner yang terkenal di sana adalah tahu acar. Hidangan yang terdiri dari mie kuning,tahu,tempe,kubis, toge dengan siraman kuah cuka dan taburan acar ketimun, bawang goreng dan kacang ini punya rasa yang segar dan cukup mengenyangkan. Ditambah sambal cabe rawit rebus membuat rasanya makin mantap dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Berhubung sekarang masih pandemi, jadi kita bikin sendiri aja yuk dirumah. Bahan2nya murah meriah dan juga mudah didapat loh. #PekanCooksnap #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

Kali ini sy mau buat Tahu walik isi daging ayam dan udang Krn biasa nya kalau beli di luaran isi nya tepung aci , jd pgn coba di isi pk daging buat makan sendiri heheh

Pepes tahu / pais tahu gurih

Pepes tahu / pais tahu gurih

Suka banget sama tahu mau di olah apapun trs di makan sama nasi hangatΒ² enduull πŸ˜‹ #PekanPosbar #Pepestahu #Tahu #Cookpadcommunity_jakarta

Mun tahu ala chinese restaurant

Mun tahu ala chinese restaurant

Resep ini diambil dari suryadi @cook_2663425 Menu sederhana dan cocok dijadikan resep mpasi anak yg mengenal tekstur agak kasar. #pekanposbar

4 orang
30 menit
Pepes tahu jamur praktis tanpa daun

Pepes tahu jamur praktis tanpa daun

Bikin menu ini super gampil dan pastinya lebih sehat

4 orang
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Sebagai pecinta tahu, salah satu jenis tahu yang sudah pernah dicoba adalah tahu Walik. Tapi saya baru tahu ternyata tahu ini asalnya dari Jawa Timur. Baru tahu juga, walik itu artinya dibalik πŸ˜„. Ikutan deh #PekanCooksnap, resepnya @DapurIbukKayana dari Yogyakarta. Pas buat cemilan weekend nih.. #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung

Bola bola tahu versi q

Bola bola tahu versi q

Iseng" buat bola bola tahu.karena di kulkas ada tahu bingung mw di masak apa.

Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #Tahu #TahuAcarSolo #PekanCooksnap #PekanRumpi #Kopijos #KopiJos_TAHUISTIMEWA #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Nay Kitchen's Ceritanya hari selasa kemarin siang di kontak mba @tita_ di minta untuk ngisi ngobras sharing di KopiJos Tentang Tahu. Sempat galau sih dterima apa tidak tawaran itu. Akhirnya modal nekat aku terima tawaran untuk sharing seputaran tahu karena aku pribadi suka sekali sama tahu dan menurutku tahu di olah menjadi apa olahan apa aja pasti enak asal kita kreatip. Berbekal support dari mba Tita Cikgu @heshidayat, manda @Manda_Wiwin dan mba Ika dan pengetahuan tentang tahu dan kuliner tahu di jawa timur karena lama tinggal di sana jadi taulah. Pas sharing2 lha ada ada sharing dari teman2 KopiJos olahan tahu di daerah jawa jogja dan sekitarnya yang bilang olahan tahu dari solo yg tuh suegerrr dan enak jd ngiler dan pengen cobain. Itulah gunanya sharing kita sama2 belajar dan saling memberi input jadi makin banyak wawasan yang kita dapatkan. Acara sharing KopiJos emang mantap. Akhirnya biar ndak jadi penasaran aku besoknya langsung eksekusi dengan cooksnap mba Nay' Kitchen Top emgan sudah simple uenaaak dan segar. Terima kasih buat semuanya 😍πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜˜

Sayur tahu pake sawi

Sayur tahu pake sawi

7 porsi
30 menit
Sawi Tahu Telur Kuah

Sawi Tahu Telur Kuah

Sayur simpel nan enak

5 orang
30 menit