Sayur Tahu, Tauge dan Kobis

Dipos pada March 27, 2022

Sayur Tahu, Tauge dan Kobis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu, Tauge dan Kobis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu, Tauge dan Kobis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu, Tauge dan Kobis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu, Tauge dan Kobis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Tahu, Tauge dan Kobis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu, Tauge dan Kobis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu, Tauge dan Kobis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa PPKM hari ke-3, Alhamdulillah di kulkas msh ada tahu 8 kotak, tauge & kobis yg tinggal bbrpa lbr. Ya udah dibikin sayur berkuah kuning aja biar bisa sbg lauk jg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu, Tauge dan Kobis:

  1. 8 potong Tahu
  2. Tauge
  3. Kobis
  4. Cabe Merah & Rawit diiris
  5. Daun Salam
  6. Sereh
  7. Daun Jeruk
  8. Santan
  9. Minyak goreng utk menumis
  10. Gula putih
  11. Kaldu jamur
  12. Bawang merah goreng
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 btr bawang merah
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. Merica
  19. Kemiri
  20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu, Tauge dan Kobis

1
Potong tahu menjadi 4 bagian (dadu)
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan cabe. Jika sdh layu masukkan bumbu yg dihaluskan + sereh + daun salam & jeruk. Setelah harum tambahkan air 1/2 gelas tunggu sampai mendidih.
3
Masukkan tahu, rebus hingga air berkurang agar bumbu meresap dlm tahu.
4
Tambahkan santan, gula putih, kaldu jamur. Cek rasa. Aduk hingga mendidih.
5
Masukkan kobis hingga layu. Terakhir masukkan tauge. Kemudian matikan kompor.
6
Sayur tahu, tauge & kobis siap dihidangkan dg taburan bawang goreng.
Sayur Tahu, Tauge dan Kobis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Petis

Tahu Petis

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #AnekaCamilan #TahuPetis #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #KOPIJOS #Kopijos_jajanPinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadaCommunity_Id Dulu pertama kali tinggal di surabaya pas jalan2 di daerah bratang itu ada orang jualan di warung tenda ruame pisan sampe antri2. Karena penasaran kita berhenti dan ikutan antri beli ๐Ÿคญ๐Ÿคญ pas sudah dekat ternyata jualan tahu goreng di kasih petis. Katanya sangat uenaaak dan legendaris. Pas nyoba walah2 rasanya petisnya emag TOP banget deh akhirnya sering beli dan iseng2 tanya sama penjualnya petisnya itu di bumbu apaan ya?. Lha dalah ma penjualnya di kasih resepnya bikin petisnya itu. Pas di praktekan di rumah lha kok rasae podho seprti yang jualan di bratang. Dan anak2 pun sangat suka banget. Jadi klo kangen makan tahu petis ya langsung cuzzz bikin sendiri di rumah.

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Bedah resep clover bulan ini yaitu tahu bulat, gampang gampang susah di buat nya, karena percobaan pertama memakai baking powder biasa dan ternyata gak ngembang dan berpori atau kopong. Setelah ngulik resep sana sini dapat lah ilmu nya dari utub, bahwa harus pakai baking powder doble acting. Lanjut ke percobaan ke dua menggunakan baking soda doble acting. Wah....ternyata bener juga...ketika di goreng tahu mengembang dua kali lipat dan dalam nya berpori, tapi ....... harus di nikmati panas2, karena kalau sudah dingin tahu jadi nya mengkerut dan kempes ๐Ÿคญ #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #cookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PekanPosbar

20 bj
Tahu Gecot Banyumasan

Tahu Gecot Banyumasan

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #Tahu #TahuAcarSolo #PekanCooksnap #PekanRumpi #Kopijos #KopiJos_TAHUISTIMEWA #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Diyah_Ummusa @diyah_ummusa Sekali dayung 2 3 pulau terlampaui pas banget deh. Setelah acara sharing2 tahu kemarin di #KopiJos aku belajar banyak dari teman2 dan ada salah satu menu tahu yang sangat unik dan baru tau aku namanya yaitu tahu "Gecot " makanan khas dari daerah Purwokerto banyumas. Dan langsung tranding banget nih menu di teman2 KopiJos. Gecot di Banyumas artinya " Gagean Gencot " yang artinya keburu lapar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚alias keluwen dalam bahasa Jawa. Ternyata pas banget dengan acara dolan di coboy yang ngajak jalan2 virtual ke sumbar sana. Resepnya mba @diyah_ummusa dari sana Langsung cooksnap tahu gecot ternyata emang uenaaak dan sehat banget sensasi rasanya pedes, manis, gurih dan bumbu kacangnya " nylekamin " banget kata orang banyumas . ๐Ÿ˜‹ Proses bikinnya sangat simple dan cepet banget menurutku jadi ndak sampe kelaparan karena nungguin ๐Ÿ˜‚ yang bikin lama karena di racik per piring jadi tiap racikan piring rasanya berbeda2sesuai selera masing2 Terimakasih Coboy dan Kopijos buat jalan2 dan sharingnya aku jadi blusukan kemana2 dan jadi tau tentang beraneka ragam kuliner nusantara. Terima kasih mba Diyah resepnya menginspirasi sekali ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ™๐Ÿผ

Sayur Tahu kacang panjang santan

Sayur Tahu kacang panjang santan

Masih punya punya tahu dan kacang panjang, dibuat sayur ini aja deh. Sayur ini rasanya gurih. SC : Yessica Jeyez โš˜ Resep Ke 258 โš˜ #CookpadCommunity_Tangerang

Pempek Dos Tahu

Pempek Dos Tahu

Bismillah.. Pempek adalah makanan favorit saya, yg jg adalah makanan tradisional dr kampung halaman saya, Palembang. Berbagai jenis pempek ada di palembang, dr mulai yg berbahan dasar ikan, udang, cumi sampai yg hanya pakai terigu dan tepung sagu. Kali ini, saya mau mengenalkan salah satu jajanan favorit saya waktu sekolah dl, walaupun sampe skrg masih suka ๐Ÿ˜. Jd sekarang kl ga py stok ikan atau udang, saya sll bikin pempek dos atau pempek yg berbahan dasar tepung, yg kl dibiarkan digoreng lama akan mengembung dan mbledos ๐Ÿ˜‚. Pempek dos bisa diberi isian ebi, tahu, telur, keju dan sosis, sesuai selera. Jajanan yg murah meriah, dan enak pastinya ๐Ÿคญ. Bisa dijadikan camilan temen minum teh/kopi sore hari. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Source : https://cookpad.com/id/resep/15147334-pempek-dos-tahu?invite_token=BBDShYRWT6rm9jAoW7syuvG5&shared_at=1625701179 #MasihDiRumahAja #PPKMday6 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_OlahanTerigu #PekanPosbar

Ayam, Tempe & Tahu Lodho Telur Asin

Ayam, Tempe & Tahu Lodho Telur Asin

Assalamualaikum moms....penasaran pertama kali liha postingan bunda @tyas_yodha kelihatan enak. Dan keinget kemarin dikasih ayam sama ibu mertua tp blm sempet dimasak cuma langsung mendekam di freezer. Dan ternyata ayamnya ยฝ kg aja, ya udah saya tambahin tahu dan tempe aja skalian nyoba enak gak tahu tempe di bumbuin pakai resep ini. Ya Alloh moms....ini enak bgt, tempe dan tahunya jg gak kalah enak ๐Ÿ˜…. Jadi bener dugaan saya, ini enak sekali moms....dan krucil bilang jg enak, tp krucilku gak doyan daun kemanginya, pd hal enak ada pahitยฒ dikit ๐Ÿ˜‚.

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Sekali sekali di goreng model lain... #serbatahu #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Soto Tahu

Soto Tahu

Kebanyakan orang pasti soto ayam tapi dikeluarga aku gk suka ikan ayam khususnya suami jadi ikan ayamnya diganti sama tahu

5 orang
1 jam
Tahu Bejek

Tahu Bejek

Sumber resep dari YT Elisabeth Wang... Lauk dikala kepepet ๐Ÿ˜œโœŒ๏ธ mantaappp.. Selamat Mencoba ๐Ÿ’š

Sambal Goreng Tahu Tempe #SarapanCepat

Sambal Goreng Tahu Tempe #SarapanCepat

Sejak PPKM jadi susah bagi waktu untuk memasak. Pekerjaan semakin banyak, tingkat stress pun luar biasa. Ini adalah resep warisan Mama, menu sarapan masa kecil yang cepat, enak, dan anti gagal. No pocan-pocan ya Bun, karena pas matang langsung jadiin bekal.

Sup Bakso Tahu Rambutan

Sup Bakso Tahu Rambutan

Kesukaan keluarga banget nih, biasa suka beli baso Rambutan ini di Pasar gang Kesatuan di Bogor, sejak pandemi harus bisa masak untuk meminimalisir terkontaminasi virus ๐Ÿ˜Š,, sehat selalu yah bunda-bunda dan ayahanda-ayahanda ๐Ÿ™ #Supbasotahurambutan #PekanPosbar #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor

6 orang
40 menit
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Ikut meramaikan #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #PekanCooksnap, saya pilih resep Teh @NiaBakabu, karena bahan yg diolahnya adalah tahu; favorit keluarga saya. Tahu merupakan bahan andalan saya di rumah, selain tempe, karena ngolahnya gak susah.. xixixi... Dan resep Teh Nia ini langsung didapuk jadi menu terfavorit baru di rumah kami.. Nuhun resepna nya, Teh, raos pisan hasilna.. Saya modif sedikit ya, Teh..๐Ÿ™ Step by step gak difoto, karena hp sempat dibajak bayi utk nonton youtubekids๐Ÿ˜…. Semoga kita semua selalu sehat wal 'afiat.. Semangat sehat we pokokna mah ๐Ÿ’ช๐Ÿผ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

4 orang
45 menit
Tahu Teriyaki simpel (Menu diet/ vegetarian)

Tahu Teriyaki simpel (Menu diet/ vegetarian)

Salah satu menu kesukaan suami yang coba coba belajar vegan, bikinnya gampang , monggo dicoba ๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam
Sate Tahu

Sate Tahu

Sate tahu

banyak
1 jam
Perkedel Tahu Simpel

Perkedel Tahu Simpel

Memanfaatkan sisa tahu yg belum kepake. Kl digoreng begitu aja sepertinya bosen ya. Jd kita modif aja jd perkedel ๐Ÿ˜ƒ

4 orang
1 jam
Tahu Dangdut Medan

Tahu Dangdut Medan

Ayo goyang.. dulu.. Namanya yang lucu bikin penasaran untuk mencoba. Sudah lama saya cookmark resep Mbak NindaUmmuzia @cook_ninda cooksnap dari Uni @MitaNiez ini, dan akhirnya bisa cooksnap. Kenapa yah kok ada dangdutnya? Apa mungkin karena kuahnya yang sedap dan bikin lidah bergoyang, atau juga karena pedas? #cookpadcommunity_surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_nindaummuzia