Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tahu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tahu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tahu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tahu Bacem adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tahu Bacem diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tahu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami pernah bilang kalau dia dulu sering dibuatin ayam bacem sama almh ibu. Jadi penasaran lah iseng-iseng bikin. Alhamdulillah doyan dan bikin nambah terus. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Bacem:
- 1 kg ayam (potong sesuai selera)
- 5 potong tahu
- Bumbu Halus
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang Putih
- 4 buah kemiri
- Bahan Tambahan
- 1 ruas Lengkuas (3 cm) memarkan
- 1 batang sereh memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 buah gula merah uk kecil (diiris tipis agar mudah larut)
- 2 sdm kecap manis
- Garam dan penyedap rasa secukupjya
- Air secukupnya (sampai ayam terendam)
