Tahu Tek Khas Jawa Timur

Dipos pada March 28, 2022

Tahu Tek Khas Jawa Timur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Khas Jawa Timur memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dan mudah 😋🥰 SC: @KitchenMamaNia dg penyesuaian #Cooksnap_TahuTek #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Khas Jawa Timur:

  1. 2 bh tau putih
  2. 200 gr kentang
  3. 30 gr toge
  4. 15 gr toge lalap
  5. 1 btg seledri (iris tipis)
  6. 1 sdm bawang goreng
  7. 5 bh lontong siap saji (potong²)
  8. Bahan Dadaran Telur:
  9. 2 btr telur
  10. 1 btg daun bawang
  11. 1/4 sdt garam dan merica bubuk
  12. Bahan Bumbu Kacang:
  13. 50 gr kacang
  14. 5 bh cabe rawit (selera)
  15. 4 bh bawang putih
  16. 1 sdt gula merah
  17. 1 sdm petis udang
  18. 2 sdm kecap manis (selera)
  19. 50 ml air panas
  20. Sejumput garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Khas Jawa Timur

1
Dadaran telur: campur semua bahan Dadaran telur, kocok hingga merata. Panaskan minyak. Goreng hingga matang. Lalu iris². Sisihkan.
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 1
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 1
2
Potong² tahu. Goreng setengah matang. Sisihkan.
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 2
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 2
3
Rebus toge. Sisihkan Rebus kentang. Lalu potong² dan goreng. Sisihkan.
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 3
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 3
4
Bumbu Kacang: Goreng kacang, bawang, dan cabe. Lalu ulek bersama garam, gula, dan gula merah. Masukkan petis, ulek hingga tercampur rata. Tuang air panas dan kecap. Aduk rata. Cek rasa.
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 4
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 4
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 4
5
Penyajian: siapkan piring, tata lontong, tahu, telur, kentang, dan toge. Siram dg bumbu kacang. Taburi dg bawang goreng, seledri, dan toge lalap. Beri krupuk (sy lupa krupuknya 🤭) Tahu tek siap disajikan.
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 5
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 5
Tahu Tek Khas Jawa Timur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Timun cah tahu pete

Timun cah tahu pete

Bingung liat di kulkas ada timun kebanyakan beli nya, mau dimasak spt biasa bosen juga. Ya sudahlah ngoprek lagi ada tahu sama pete. Nekat aja bikin beginian dicampur semua nya ternyata ok juga lah

3 porsi
30 menit
Semur Tahu, Kentang, Telur Puyuh

Semur Tahu, Kentang, Telur Puyuh

Bismillaah, Blender bumbu halus, cemplang-cemplung, selesaii. Menu hemat, mudah, ga repot. Sekali makan uda komplits. Engga juga ding, sayurannnya tetap terpisah 😁

10 orang
30 menit
Sup T³ (Tahu, Tauge, Telur)

Sup T³ (Tahu, Tauge, Telur)

Si kakak lagi pingin makan yg hangat², langsung eksekusi sayur yg ada. Alhamdulillah... Masaknya cepet, Bunda lega, anak² pun suka 😉

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Punya tahu sumedang trus suami minta bikin tahu gejrot. Yaa sudah lah langsung eksekusi siang2.

2 orang
15 menit
#11 Sawi Gulung Kukus Isi Tahu Wortel

#11 Sawi Gulung Kukus Isi Tahu Wortel

😊Kreasi bahan makanan yang ada di rumah aja..enak buat dimakan langsung atau pakai nasi. Di sini saya pakai sedikit garam karena dimakan pakai nasi dan kecap asin (sebuah saran penyajian).

Kembang Tahu Kuah Jahe

Kembang Tahu Kuah Jahe

Jalan-jalan kulineran virtual ke Solo kita mampir jajan Kembang Tahu khas Solo atau biasa disebut Tahok.... Jajanan ini menyerupai puding, biasa disajikan dengan kuah jahe gula merah.... 😋 Disini saya cooksnap resepnya mbak @JosephineOctora #PekanPosbar #GowesBecak_KeSolo #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal goreng kikil plus tahu

Sambal goreng kikil plus tahu

Ceritanya ngiler banget sama kikil tpi pengen masak yg beda dari biasanya...nyari resep ini dh dari tdi malam,alhamdulillah pas dimasak sesuai expektasi 🤗 endul banget

4-6orang
30menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Resep ini dari resepnya mbak @pawon_bundadinda .. Alhamdulillah berhasil. Enak banget, jadi walaupun ga bisa beli yang aslinya karena jauh. Bisa mengobati kekangenan anak-anak akan tahu bakso yang di Semarang.

30 bh
1 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#AnekaOlahanTahu #MasakSimple #cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
20 menit
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Bismillah.... Jajan Yo,,,Ups,,jajan nya cukup dirumah aja ya secara kita memang dipelosok desa yang kebetulan disini gak ada yang jualan jajanan jadi kalau mau ya harus belajar sendiri membuatnya... Tema Minggu ini pas banget nih lagi pengen banget sama Batagor, kangen setelah berbulan-bulan gak ke kota cuma beli batagor 😀 cusss mari membuat 👉 Sedikit saya tambahkan Telur Rebus dan juga kentang yang sudah dikukus Terima kasih banyak untuk resep ini mbak🙏😍 Source:@Marissa_Savista Cooksnap: Lady Nafaz #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sosis tahu asam pedas

Sosis tahu asam pedas

Masak yg simple cuma 3 bahan

2-3 orang
15 menit
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Cooksnap resepnya mb @Ribka Arini, ♥️ Postingan pertama untuk event #Kopijos_TahuIstimewa bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. ♥️ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Tahu Toge

Tumis Tahu Toge

Sebagai anak kos yang males keluar dan kebetulan di kulkas ada sedikit toge & tahu sumedang jadi marilah kita olah menjadi makanan yang cocok disantap dengan nasi hangat hehe

Tumis Tahu Tempe Lada Hitam

Tumis Tahu Tempe Lada Hitam

Karena bosen menu tempe goreng dan tahu goreng, akhirnya bikin ini. Biasanya kalau resep lada hitam kan untuk ayam atau daging ya, kali ini kita pake bahan murah meriah tapi tetep enak. Selamat Mencoba! 😄 #tahu #tempe #tumis #ladahitam #tumistahutempe

4 orang
30 menit
Rice bowl (tahu katsu plus nasgor saos tiram)

Rice bowl (tahu katsu plus nasgor saos tiram)

Bismillah... resep kali ini insya Allah tidak ribet bund ! Bisa untuk sarapan atau bekal keluarga tercinta.

Tahu gejrot

Tahu gejrot

Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Umumnya menggunakan tahu yg berongga berhubung saya dapet oleh oleh tahu bandung dan sy goreng sendiri, jadi tahunya masih terlihat padat, tapiiii..ini juga ueenaakkk poolll. cusss ..cekidot. #CookpadCommunity_Depok

2pirsi
20-.30 menit
Gehu (Tahu Isi Tauge)

Gehu (Tahu Isi Tauge)

Cooksnap resepnya mba @mayhai_107 gorengan ini yg selalu menjadi favorit setiap jajan gorengan di pinggir jalan #CSDepok_Saomi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Ikan Asin,tahu& tempe simple

Ikan Asin,tahu& tempe simple

Maaf ya semuanya serba simple,, karna saya suka yg simple(garing banget alesanya),.. Kalau lg buru2, atau repot saya paling suka yg simple, jadi hemat waktu,..

2 orang
5 menit
Cumi tahu kuah pedas

Cumi tahu kuah pedas

Bismillah Makanan kecil dulu, resep simple dari umi kuu. Monggo di coba..

4 orang
12 menit
Tahu isi ayam

Tahu isi ayam

Tahu isi ayam ini rasanya kayak makan lemper pake tahu 🤣

10-15 porsi
40 menit