Tahu Acar Khas Solo

Dipos pada March 30, 2022

Tahu Acar Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Acar Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Acar Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Acar Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Acar Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Acar Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Acar Khas Solo memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @dapurmamiko Masih diacara jalan2 virtual ke Solo acaranya #GowesBecak_keSolo Maunya cari jajanan khas Solo juga, udah ngiler banget semenjak lihat flyernya becak hihii Pas bahannya ada semua jadilah saya masak ini . Ini pertama kali saya nyobain dan buat . Aslik enak banget seger dan mengenyangkan Yuk tanpa lama-lama kita simak resepnya #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Acar Khas Solo:

  1. ✅Bahan Kuah
  2. 500 ml air
  3. 5 mata asam jawa / 2 sdm air asam jawa
  4. 80-100 gr gula merah
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. ✅ Bumbu Halus untuk Kuah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 butir kemiri
  12. 5 cabe rawit
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. ✅ Bahan Acar
  16. 1 buah timun uk sedang
  17. 1/4 sdt garam
  18. 1 sdt gula
  19. 1 sdm cuka apel atau sesuaikan
  20. ✅ Bahan Isian
  21. 4 buah tahu putih goreng
  22. 1 papan tempe goreng
  23. 100 gr kol iris
  24. 100 gr tauge
  25. 1 keping mie kuning
  26. 100 gr kacang tanah goreng
  27. Secukupnya seledri (saya parsley)
  28. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Acar Khas Solo

1
Siapkan bahan kuah lalu didihkan air lalu masukan gula merah hingga larut. Tambahkan bumbu halus dan kecap. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa. NB -> Saya disini pakai 1 sdm bumbu dasar putih plus 1 sdt sambal cabe ya. Kalau ga pakai resep bumbu halus ya.
Tahu Acar Khas Solo - Step 1
Tahu Acar Khas Solo - Step 1
Tahu Acar Khas Solo - Step 1
2
Potong2 timun dan buang bijinya. Lalu tambahkan gula, garam dan cuka. Remas2 hingga mengeluarkan air. Dinginkan di kulkas
Tahu Acar Khas Solo - Step 2
Tahu Acar Khas Solo - Step 2
Tahu Acar Khas Solo - Step 2
3
Goreng tempe, tahu dan kacang tanah secara terpisah hingga matang
Tahu Acar Khas Solo - Step 3
Tahu Acar Khas Solo - Step 3
Tahu Acar Khas Solo - Step 3
4
Siram toge dengan air panas biarkan hingga setengah layu dan tiriskan. Potong2 kol dan siapkan bahan isiannya. Rebus mie kuning selama 3 menit atau hingga matang
Tahu Acar Khas Solo - Step 4
Tahu Acar Khas Solo - Step 4
5
Potong2 tahu dan tempe kemudian tata dipiring bersama mie, acar timun, tauge dan kol. Setelah itu siram dengan kuahnya
Tahu Acar Khas Solo - Step 5
Tahu Acar Khas Solo - Step 5
6
Taburi kacang tanah, bawang merah goreng serta seledri
Tahu Acar Khas Solo - Step 6
Tahu Acar Khas Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop jagung tahu

Sop jagung tahu

Masih di edisi berpacu dgn waktu mo ngantor😂

6 orang
20 menit
Kembang Tahu

Kembang Tahu

Di #PekanCooksnap kali ini aku penasaran sekali dengan salah satu resep yang direkomendasikan oleh Cookpad yakni Kembang Tahu resep mbak @JosephineOctora . Tadinya sih aku pikir kembang tahu itu masakan yang berbahan dasar tahu lalu diolah menjadi camilan yang digoreng atau dikukus. Heheee .. Setelah membaca resepnya ternyata kembang tahu itu susu kedelai yang di olah menjadi puding lembut dan di sajikan dengan kuah gula merah plus jahe. Untuk rasanya itu unik, ada rasa kedelai, rasa manis, gurih dan hangatnya jahe ditenggorokan. Dan untuk puding kembang tahu nya lembut banget. Yuk mom's di intip resepnya, semoga bermanfaat.. 🥰 Sc : @JosephineOctora By : @Jeng_Inul

Cah Sayur Asin Tahu Bakso

Cah Sayur Asin Tahu Bakso

Martabak mini tahu sosis

Martabak mini tahu sosis

Kali ini bikin cemilan asin buat pak suamik 😊

25 biji
1 jam
Cilok Keju dan Tahu

Cilok Keju dan Tahu

Cilok..😃jajanan jaman SD yang tak lekang oleh waktu😄 ,sampai sekarang pun jajanan yang satu ini masih ada dimana²🤗,, kayanya ga ada bosen²nya deh ama cemilan yang satu ini😄, cemilan turun temurun ini,, sampai anak²pun suka😍, adapun cilok sekarang banyak varian isinya, ga seperti jaman saya SD dulu, biasanya tok tanpa isi😄tp tetep ueenak dengan saus kacangnya yang gurih, sekarang pun cilok ga kalah enaknya,ada isian sosis, tahu, keju, ayam, dsb🤗 cara bikinnyapun gampang, kita bisa mencobanya sendiri dirumah 🤗, yuuk selamat mencoba 😘 Source : Ricke Indriyani #pekancooksnap #cookpadcommunity_Bandung #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Nuget Tahu

Nuget Tahu

Aneka olahan tahu yang simple ala Rudy Choirudin. Simple mudah dan murah SC : Rudy Choirudin #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_OlahanTahu #GenkPejuangDapur

Tumis cumi asin dan tahu saus tiram

Tumis cumi asin dan tahu saus tiram

Di masa ppkm ini lumayan nyetok bahan2 buat bbrp hari.. Bingung tahu tempe melulu.. Iseng beli cumi asin di pasar walopun g bikin pasangannya... Sayur asem 😋😋 gpp deh yaa..

2-4 orang
30 menit
Tahu Perkedel/Tahu Isi Perkedel

Tahu Perkedel/Tahu Isi Perkedel

Hai, moms. Siang ini aku bikin tahu yang di isi dengan perkedel kentang. Makannya dicocol dengan sambal kecap. #cloverdandelion17

10 orang
30 menit
Tumis Tahu Sayuran

Tumis Tahu Sayuran

1 jam
Kapri Cah Tahu Jamur

Kapri Cah Tahu Jamur

Salah satu manfaat kacang kapri bagi kesehatan tubuh yakni membantu menangkal radikal bebas. Hal ini dikarenakan kacang berwarna hijau ini mengandung antioksidan, yaitu fenol dan polifenol yang terdapat pada biji kacang dan polongnya. Sementara itu, antioksidan pada kacang kapri membantu tubuh melawan radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak sel, DNA, dan protein dalam tubuh. Tak heran bila konsumsi kacang kapri pada jumlah sewajarnya dianggap dapat membantu menangkal radikal bebas yang bisa memicu penyakit. (Hellosehat.com) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel

Cumi asin tahu cabe ijo

Cumi asin tahu cabe ijo

Awalnya lagi mager, semenjak hamil beli lauk trs cuma bosen Liat ada stok cumi asin cb deh paksain diri buat masak 😁

Capcay Tofu (Tahu Telur)

Capcay Tofu (Tahu Telur)

2-3 orang
30 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Kuah dan tahu cilok antigagal🥰

Kuah dan tahu cilok antigagal🥰

Lanjutan resep yg pertama saya beri kuah supaya anak2 bisa untuk makan nasi dan saya jg campur tahu dgn adonan ciloknya. Yuk Bunda lanjut memasak lg🥰

5 orang
15 menit
Angsiu Tahu

Angsiu Tahu

Tahu itu termasuk bahan pokok yang selalu tersedia di kulkas saya, kebetulan dari dulu memang mengurangi konsumsi hewani. Karena bosen dengan olahan tahu yang gitu2 aja kali ini mau nyobain resep angsiu tahu yang enak dan simpel dari resepnya mba Lidia Lestari. Source: @lidia_7397862 #PekanCookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CookSnapKalteng #CookSnap_Kalteng #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Tempe dan Tahu bacem

Tempe dan Tahu bacem

Selain tempe tahu..telur dan ayam juga bisa dibacem ya moms..kalau saya makannya sama sambel ijo plus lalap daun singkong atau nasi liwet..enak deh..😊😊

Botok jamur udang tahu

Botok jamur udang tahu

Hayo ngaku siapa yg suka menu botok.... Atau punya stok udang,jamur dn tahu dikulkas tp bingung diolah apa... Boleh lah dicoba menu ini...

Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Jajanan yang selalu nagih, micin-micin gurih 😂😂😂 || Turut meramaikan posbar jajanan dan sekaligus BeRes Clover ♡♡♡ karena di rumah suka tahu langsung eksekusi ~ || Source : Miyu @dapuribuzia |di resep asli pakai soda kue, saya tidak pakai 😊|| #Sumandan_DiRumahSajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Padang

Oseng kerang dara mix tahu

Oseng kerang dara mix tahu

Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Setelah sekian lama ga makan tabul kopong yg rasa micinnya aduhaaai enaak🤭...Hari ini aku beneran bikin tabul kopong ala ala Abang tabul yg suka keliling pake pick up.Terakhir makan tabul sekitar 3-4th lalu.Kebayang donk gmn lincahnya makan si tabul ini.,skrg bikin sendiri dan berhasil kopong, aduuh bahagiaaak.Begitu di woro2 sama Mincan ttg Beres Bulan Juli tahu bulat...langsung deh meluncur YT ketemu punya mba @mrskori .beneran enak dan kopong .yuk cus ke resep ajahh Source: Chanel YT @mrskori #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1.5jam