Tahu Tek Suroboyo

Dipos pada March 28, 2022

Tahu Tek Suroboyo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek Suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek Suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Suroboyo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #TahuTekSuroboyo #TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap_TahuTek #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #KOPIJOS #Kopijos_jajanPinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadaCommunity_Id Source : Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 Awal2 makan tahu tek di sby langsung sakit perut Ibarat kata mulutnya doyan perutnya ndak isa terima karena ada petisnya. Emang petis surabaya itu ada ciri khasnya pokok mantapπŸ‘ pas di olah jadi tahu tek makin nikamatπŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Saat suami tau aku suka tahu tek tapi perutnya ndak bisa terima. Dan suami blng kalo aku emang suka makan tahu tek hajar terus aja sampe akhirnya perutmu isa nerima, kudu di geber dan jgn nyerah ma. Puji Tuhan akhirnya bisa terima dengan yang namany petis jd bebas aja mau makan tahu tek mah ndak ngaruh, bahkan sekarang ndak isa move on sama tahu tek suroboyo 😘😘πŸ₯°. Sedihnya lagi sekarang tinggal di jogja jadi jarang ada yg jual tahu tek 😭😭 jadi buat ngobatin rasa kangen sama tahu tek. Kita mah import langsung petis dari surabaya dan stok petis agar pas kangen tahu tek isa bikin sendiri di rumah 😍😘 Dan perlu kalian semua tahu Tahu Tek itu terbukti sa jadi mood boster dan meningkatkan imun lho ndak percaya cobain deh pasti ndak akan bisa move on πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Makasih mba Ika buat resepnya menginspirasi sekali πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Suroboyo:

  1. 4 buah tahu putih goreng
  2. 1 buah kentang rebus dan potong dadu
  3. 200 gr touge / kecambah
  4. 1 buah mentimun
  5. Telur Dadar
  6. 2 buah telur
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bumbu Kacang
  9. 2 sdm petis udang
  10. 3 buah cabe merah
  11. 3 buah cabe merah kriting
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 sdt kecap manis
  15. 2 sdm kacang tanah di haluskan
  16. 100 ml air
  17. Pelengkap :
  18. Lontong
  19. Krupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Suroboyo

1
Goreng tahu, rebus kentang hingga empuk dan rebus touge
Tahu Tek Suroboyo - Step 1
Tahu Tek Suroboyo - Step 1
2
Campur semua bahan telur dadar, kocok kemudian goreng
Tahu Tek Suroboyo - Step 2
Tahu Tek Suroboyo - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu, tambahkan air dan kecap aduk rata. Jangan terlalu encer.
Tahu Tek Suroboyo - Step 3
Tahu Tek Suroboyo - Step 3
4
Dalam piring tata kentang, tahu, tauge, timun dan telur dan tuang bumbu kacang di atasnya
Tahu Tek Suroboyo - Step 4
Tahu Tek Suroboyo - Step 4
5
Tahu Tek Suroboyo siap di nikmatin bisa di tambahkan krupuk udang πŸ˜‹πŸ˜‹
Tahu Tek Suroboyo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Tempe Teri Kacang Panjang

Tumis Tahu Tempe Teri Kacang Panjang

Lauk yang simpel dan cepat masaknya di pagi hari. Tumis tahu tempe dengan tambahan teri dan kacang panjang ini disandingkan nasi hangat dan telor ceplok, kerupuk. Sederhana saja. Bisa juga ditambah Jangan Meneer, yang juga termasuk jodohnya. InsyaAllah saya share resepnya, yang sederhana aja. Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Ninda @cook_ninda #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuzia

Gulai Tahu!

Gulai Tahu!

2-3 orang
1 jam
Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Menu super simple yang sehat dan lezat 😊 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

73. Tahu Clear

73. Tahu Clear

Ada sisa tahu saja di lemari es, yaudah manfaatin bikin yang simple.

2 orang
Tahu sutera tumis cabe ijo

Tahu sutera tumis cabe ijo

Masih dalam rangka #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap Kali ini mau nyobain resepnya @cook_m4m4me1 Simple, cepat, dan murah meriah. Dan yang penting enaakk.

30 menit
Steak Tahu Saus Lada Hitam

Steak Tahu Saus Lada Hitam

Assalamualaikum.. Hallo.. Pertama kalinya nihh apdet resep d cookpad, sekalinya apdet lgsg ada #pekanposbar ,exited sendiri ddeh.. Hiihii Buat ngramein #pekanposbar nihh mau ceritaa sedikit dr resep pertamaku dr sisaan tahu di kulkas, bingung mau d bikin apa d goreng takut suamiik dan 3 pasukan kecintaan bosan.. Jadii ddeh mamak ubekΒ² simpanan resepΒ² di ig.. Nahh, akhirnya ketemu jg sama resep tahu yg mamak save dr ignya chef randi ferdinan ini.. Hihii Dan kebetulan jg semua bahanny d rumah ada jd tinggal eksekusi.. Cuuss yuukk..

4-5 porsi
30menit
Tahu Siksa

Tahu Siksa

Orang Sunda khususnya Majalaya Bandung pasti tau lah ya dgn masakan ini . Ini jd salah satu menu favorit aku dr kecil jd selalu keinget dan menu paling simple dan gampang untuk dibuat . Silahkan mencoba yaa ☺️

25 menit
Nugget tahuπŸ’ž

Nugget tahuπŸ’ž

ngeunah πŸ˜€ πŸ’•πŸ’•

Tahu goreng balado

Tahu goreng balado

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s β˜ΊοΈπŸ€—

2 orang
1 jam
Tahu Telur Tek-Tek

Tahu Telur Tek-Tek

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera & sehat selalu ya, amiin. Minggu ini Coboy MBOIS, Mamah Cp, Komunitas Jatim-Bali temanya hampir sama "Jajanan Kaki Lima Indonesia + Tahu tek". Jadilah bikin tahu tek ala abang2πŸ˜…. Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnyaπŸ™ˆ. Tahu tek adalah salah satuΒ masakanΒ khasΒ Jatim (Surabaya) terdiri atasΒ tahuΒ goreng setengah matang, lontong, telur,Β kentang goreng, toge, dan irisanΒ ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Dulu penasaran banget apasih yang dijual kok bunyi tek tek, dan ternyata nama tahu tek itu berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong isian tahu tek (tahu, lontong, telur, kentang, timun) jadi tidak menggunakan pisau sama sekali. Mungkin ada juga yang menggunakan pisauπŸ€”. Tahu tek bisa dibilang jajanan kaki lima, karena dijual digerobak dorong dan harganyapun murah meriah. Walaupun sekarang banyak kedai/depot/rumah makan yang menyediakan menu tahu tek. Untuk resep tahu tek aku cooksnap mbk @Imaami23 , yang aku modif sedikit jadi perpaduan antara tahu telur dan tahu tek (tahu telur tek-tek)🀭. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 11 juli 2021. #Cooksnap_TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes tahu ampela dan jantung

Pepes tahu ampela dan jantung

pergi ke kebun liat daun bagus" akhirnya terinspirasi bikin pepes tahu pdhl bikin pepes tahu dah sering tpi baru sempet up karna sibuk sma kerja hehehe

8 bks
1 jam
Tahu Bejeg

Tahu Bejeg

5 orang
30 menit
Tahu Getjrot Sederhana Uenak Tenan! πŸ‘€

Tahu Getjrot Sederhana Uenak Tenan! πŸ‘€

Assalamu Alaikum Cookpad lovers yang aku sayangi & hormati...alhamdullilah, ☺️ aku mau share lagi nih ...resep Tahu Getjrot Sederhana...Semoga kalian menyukainya....πŸ™πŸ»πŸ˜‡πŸ‘

4 orang
30 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masih ada stok tahu ngendon di kulkas, kita buat perkedel saja dicampur kelapa parut biar lebih gurih. Buat temen sayur bening bayam. #CookpadCommunity_Bogor #perkedeltahu

#13 Cah Taoge/Toge Wortel Tahu

#13 Cah Taoge/Toge Wortel Tahu

Simple yet delicious. Cobain ya! Sorry gak ada foto per langkahnya.

25 menit
Semur Tahu

Semur Tahu

2 org
45 menit
Tahu Walik Simple

Tahu Walik Simple

#PekanCookSnap Biar rame aja πŸ˜‚πŸ˜‚

4 orang
1 jam
Tumis Lacang Panjang Tahu

Tumis Lacang Panjang Tahu

Pungun tumisan, buka kulkas ada kacang panjang dan tahu sutera. Lsg eksekusi ke dapur, 15 menit selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 mebit
Sapo Tahu Sosis

Sapo Tahu Sosis

Resep ini diambil dari bukunya Xander's Kitchen Sapo tahu ini simple dengan bahan-bahan yang simple juga.. ngga harus pake seafood atau ayam... 😘

4-6 orang
30 menit
Sambal goreng kentang tahu udang

Sambal goreng kentang tahu udang

4 orang
1 jam 30 menit