Tahu Walik Gejrot

Dipos pada March 23, 2022

Tahu Walik Gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Walik Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Walik Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Walik Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Walik Gejrot diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Gejrot memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Posbar Timlo_Komunitas Cookpad Solo pekan ini dengan tema Jajanan Tradisional Daerah 👏. Sebagai orang asli Sunda, pastinya banyak sekali jajanan yang saya kangen ingin makan dan jajaran itu jarang sekali ditemukan di Solo. Nah salah satu jajanan yang saya kangen adalah Tahu Gejrot.. Tahu Gejrot yang terkenal simpel dengan kuahnya yang rasanya manis, asem, gurih dan pedas ini dipadukan dengan irisan Tahu Sumedang kalo di Sunda Nah kali ini saya nyobain bikin tahu gejrot versi pakai Tahu Walik.. Resep ini terinspirasi dari buku resepnya Ibu Restu Utami Dewi ternyata enakk juga Tahu Walik disiram kuah gejrot.. mantapp 👍 Source: Buku Resep Restu Utami Dewi #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Gejrot:

  1. 🍄Bahan Tahu Walik
  2. 18 buah Tahu Pong
  3. 200 gram tepung tapioka
  4. 100 gram tepung terigu protein sedang
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 3 batang daun bawang, iris halus
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 200 ml air
  11. 🍄Sambal Kuah Gejrot

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Gejrot

1
Siapkan tahu Pong (saya sudah bentuk segitiga), belah salah satu bagian tahu, kemudian balik tahu bagian dalam di luar, ambil bagian isi tahu yang banyak menggumpal dan campurkan dalam wadah lain.
Tahu Walik Gejrot - Step 1
Tahu Walik Gejrot - Step 1
Tahu Walik Gejrot - Step 1
2
Lakukan sampai tahu habis, siapkan adonan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan isian tahu. Aduk merata lalu masukkan irisan daun bawang.
Tahu Walik Gejrot - Step 2
Tahu Walik Gejrot - Step 2
Tahu Walik Gejrot - Step 2
3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan centong/tangan. Lalu ambil tahu dan isikan adonan ke dalamnya secukupnya sesuai ukuran tahu
Tahu Walik Gejrot - Step 3
Tahu Walik Gejrot - Step 3
Tahu Walik Gejrot - Step 3
4
Lakukan hingga adonan habis, sambil panaskan minyak, lalu goreng tahu walik hingga berwarna kuning kecoklatan.
Tahu Walik Gejrot - Step 4
Tahu Walik Gejrot - Step 4
Tahu Walik Gejrot - Step 4
5
Angkat dan tiriskan tahu walik, lalu potong-potong tahu walik jadi dua bagian, tata dalam wadah.
Tahu Walik Gejrot - Step 5
Tahu Walik Gejrot - Step 5
Tahu Walik Gejrot - Step 5
6
Siram tahu walik dengan sambal kuah gejrot sampai merata dan sesuai selera. Tahu Walik Gejrot siap dihidangkan 🤗
Tahu Walik Gejrot - Step 6
Tahu Walik Gejrot - Step 6
Tahu Walik Gejrot - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Guling Tegal

Tahu Guling Tegal

Kuliner tahu kali ini, saya jalan-jalan ke kota Tong Tji, tempat mertua dan kampung halaman suami, untuk nyobain Tahu Guling yang khas dari kota Tegal. Menu simpel yang bikinnya ga pake lama dan cocok buat sarapan. Ternyata tahu guling bukan hanya ada di Jogja ya, tapi Tegal pun punya khasnya sendiri. Kalau dari penampilan dan rasa, ini juga mirip dengan tahu masak Cilacap, pedas manis gurih. Tapi untuk kuahnya lebih gelap karena memang menggunakan kecap, bukan gula jawa. Dimakan dengan kerupuk dan bisa juga ditambah dengan potongan lontong, sarapan yang mengenyangkan dan menyenangkan 😋. Source: @putri_ryuna #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masih ada sisa wortel parut,, langsung deh si buat isian martabak ala ala.. Hehehehehehe Source : putriipermanaa #cookpadcommunity_Tangerang

Sapo tahu

Sapo tahu

Makanan praktis yang gurih dan lezat. Sayur dan daging di satu menu. Anak" suka banget sama tahu Jepang krn lembut dan gurih. Yuk di coba moms..

Perkedel Tahu Kelapa

Perkedel Tahu Kelapa

Source: An_nesha Bismillah Saya lebih suka tahu. Tapi anak dan suami lebih suka tempe setiap hari harus ada tempe. Saya yg bosen 😆 karena saya penyuka tahu sekali2 bikin buat bersama. Awalnya saya sudah laporan sama si batita, bundanya mau buat perkedel tahu. Lalu saat dia coba dia makaaan banyaaaak.. 😱 senang bukan kepalang. Langsung siapin nasi dia makan pake nasi.. lahaaap.. Allhamdullilah.. nambah lagi resep GTM si Batitaku.. terimakasih bunda An_nesha Salam_masak🔪 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

2 orang
40 menit
Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang

Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang

Ada request an dari ibu, kalau lagi pengen maem botok an.. cuz eksekusi, mumpung di kang sayur lagi lengkap bahan2nya... emang yaa kalo buat sendiri tuh lebih rekah dan puas maemnya 🤭 Oh yaa..kali ini bungkus botoknya nggak sekedar dibungkus dengan daun biasanya. Karena hbs belajar dan ngilmu perTakiRan bareng mbak tyas di Wag coboy, jadi hasil botoknya pun disajikan dalam takir jadi keliatan lebih cantik kaan 😊 Trimakasih ilmu per TakiR annya mbak @tyas_yodha 🙏😇 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Pindang Tahu Kuah Santan

Ikan Pindang Tahu Kuah Santan

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Setoran #GoDa_Paders again temanya ikan cue. Bikin kesukaan paksu aja dikuahi santan. Endulllll.... . #GoDa_IkanDiCuein #cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Tahu Kecap (Khas Kudus)

Tahu Kecap (Khas Kudus)

بسم الله الرحمن الرحيم Perdana bikin tahu kecap khas kudus, begitu diicip langsung hbs 3 potong😅. Enak banget ini Bunda @zuniatul_yuta. Saya suka tanpa nasi. Garam dn gula sy skip, krn sdh ada kecap dn kaldu sbg penyedap (kembali ke selera masing,ya). Aroma khas lengkuas dan daun salam yg dipadukan dg bumbu2 halusnya...maasyaa Allah...yummi..☺️ Tahu kaya akan semua nutrisi penting dan dapat dikonsumsi selama kehamilan. Bahan makanan yang berasal dari kedelai ini tinggi zat besi, protein dan merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik. (Google) Sumber : @zuniatul_yuta https://cookpad.com/id/resep/14288389-tahu-kecap-khas-kudus?invite_token=uEazuSYrfyKe1aQmBUrvvrha&shared_at=1624773465 #Posbar #PROMIL #SupportBumil #CookSnapaPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

360. Wedang Tahu / Tauwa / Kembang Tahu kuah Jahe / Tahok #PekanCooksnap

360. Wedang Tahu / Tauwa / Kembang Tahu kuah Jahe / Tahok #PekanCooksnap

Kasih pantun yaa.. udah lama ga kirim surat pake wa biar cepat sehat tanpa obat khasiat jahe mah no debat-debat.. Jahe adalah salah satu favorit di rumah. Minuman ini selalu tersedia di meja sebelum tidur, anak-anak juga mau meminumnya. Dihidangkan dengan air rebusan yang dicampur madu dan kayu manis. Semoga sehat selalu dan diberikan keberkahan di setiap hidangan. Aamiin.. Kuliner Indonesia yang ini merupakan campuran dari makanan khas Tiongkok. Daerah Jawa Barat bilang ini namanya Kembang Tahu, kalo ke Solo nama tahu berkuah jahe ini bernama Tahok. Lainnya halnya dengan Jogja, hidangan ini bernama Wedang Tahu. Nah kalo di Jawa Timur, namanya Tauwa / Tahwa. Seru yaa.. Tapi cara pembuatannya sama koq. Yukk dicobain yaa.. @Ratihanggraeni27 @thyara_kaesarina #Anjangsanakhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 125 Sumber : Shirley Wijaya @cook_2379357

10 cup
40 menit
Mun Tahu Ala Rumahan

Mun Tahu Ala Rumahan

Walau rasanya tidak seperti restoran tapi buatan sendiri, masakan ini saya buat dengan niat hati, sehingga rasanya tidak kalah dengan yang lain (menurut saya), bahannya sederhana dan membuatnya pun gampang asal bumbunya pas sehingga rasanya tidak kalah dengan restoran. Masakannya ini juga saya tahu dari My Mom, yang jago masak ini, malahan saya pikir punya mama saya lebih legit. #muntahu #tahuhancur #tahubejek #cookpad #dapoerlia #muntahukuah #tepungmaizena #daunbawang

5 porsi
1 jam
Tahu isi Bihun

Tahu isi Bihun

Kalau lagi iseng, ingin nyemil. Ini jadi cemilan favorit. Murah meriah dan mudah membuatnya. Budget : Tahu coklat 10.000 Bihun 2.000 Taoge 2.000 Kol 2.000 Tepung beras 1.000 Tepung terigu 2.000 Bumbu Racik 2.000 Bumbu-bumbu 3.000 Minyak goreng 5.000 --------- 28.000 #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

20 tahu
45 menit
Daging masak tahu jepang

Daging masak tahu jepang

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

3 orang
30 menit
Tahu brokoli

Tahu brokoli

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

2 orang
30 menit
Tahu Siksa #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa

Tahu Siksa #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa

Bismillaah. Selasa, 13 Juli 2021 Source : @siuva_6380059 https://cookpad.com/id/resep/11822456-tahu-siksa?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa

3 orang
30 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Salam semua.Sering aku makan tahu tek ini dan liat lagi cara bikin nya.li yang jualan tapi baru pertama kali bikin tahu tek ini sama seperti bumbu pecel kata orang banjar tapi kata orang jawa bilang gado2 Resep aslinya kan pakai petis kerna aku nga suka petis,jadi aku nga pakai Source:Tastemade. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapamķ

Tumis Tahu Kacang Panjang Bumbu Dasar Merah

Tumis Tahu Kacang Panjang Bumbu Dasar Merah

Entry ke 2 untuk setoran cooksnap pemenang arisan di #GenkPejuangDapur diek @Desriayu_Ecy kali ini saya masak simple masih ditemani dng bumbu bumbu dasar. Ada stock kacang panjang yg gak awet disimpan, jd menghabiskan sisa stock sy masak dng mix tahu dan bumbu dasar merah. Resep awal menggunakan bumbu irisan, krn sy sll ready beberapa bumbu dasar membantu masak yg cepat. Resep ini Pas dng cooksnap sy untuk resep diek ecy. Very simple and yummy... #Desriayu #RememberGenkPeda_Desriayu #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Tahu Walik Aci / Kanji

Tahu Walik Aci / Kanji

Cemilan murah meriah... Yummy dong.. Dicemil pas anget2 ... Pakai saus sambal atau cabe rawit.. Mantep dong...

Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Kesukaan keluarga, kalau bikin tahu fantasi pasti cepat habis dan paling enak di makan pakai cabe rawit atau di cocol ke saos sambal....mantap

20 - 30 menit
Semur Telur Puyuh, Tahu dan Kentang

Semur Telur Puyuh, Tahu dan Kentang

Biasanya salah satu menu pendamping saat Idul Adha adalah sambal goreng kentang. Berhubung anak-anak nggak suka pedas, jadinya diganti dengan semur deh ala mba @ichaichuld, yang bahannya disesuaikan dengan stok di rumah. Buat tambahan rasa pedasnya bisa ditambahkan bon cabe atau cengek di piring sendiri, hehe.. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung