Gulai Tahu Tempe

Dipos pada March 22, 2022

Gulai Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tahu Tempe adalah 5 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dibawah bisa dimasak dengan ayam juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Tempe:

  1. Bumbu Halus 1
  2. 10 cabai merah
  3. 5 bawang putih
  4. 8 bawang merah
  5. 3 kemiri
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. 1 sdt garam
  9. 8 cabe rawit (tdk suka pedas boleh skip)
  10. 2 Bumbu
  11. 1 tomat (potong dadu)
  12. 2 batang serai (geprek)
  13. 1 jempol lengkuas (geprek)
  14. 1/2 lembar daun kunyit (gunting)
  15. 8 tahu kotak
  16. 2 batang tempe
  17. 150 ml santan kental
  18. 1 L air
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt mushroom powder atau masako

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu Tempe

1
Haluskan semua bumbu halus. (Klu menggunakan blender tambah sendikit minyak goreng)
Gulai Tahu Tempe - Step 1
2
Potong tahu dan tempe
Gulai Tahu Tempe - Step 2
3
Tumis bumbu halus 1 dengan api kecil hingga harum
4
Masukkan bumbu 2 selain tomat. Tumis lg sebentar.
Gulai Tahu Tempe - Step 4
5
Masukkan tomat.
Gulai Tahu Tempe - Step 5
6
Tumis sampai tomat halus dan bumbu mulai mengering
Gulai Tahu Tempe - Step 6
7
Masukkan air dan setengah santan kental. Tunggu hingga mendidih.
Gulai Tahu Tempe - Step 7
8
Masukkan garam dan mushroom powder. Check rasa.
9
Masukkan tahu dan sisa dantan kental. Didihkan lg lbh kurang 10 menit dengan api sedang. Aduk perlahan. Awas tahu hancur
Gulai Tahu Tempe - Step 9
10
Masakan siap dihidangkan
Gulai Tahu Tempe - Step 10
Gulai Tahu Tempe - Step 10
Gulai Tahu Tempe - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bergendil

Tahu Bergendil

Ternyata ini tuh tahu diisikan bahan perkedel. Mirip mirip lah. Pake sambelnya jangan lupa ya. Itu yang bikin mantap hehe. #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

28 tahu kecil
Tumis Tauge Tahu Ayam Bakso

Tumis Tauge Tahu Ayam Bakso

PPKM membuat harus putar otak buat bekal ngantor, kebetulan tumisan ini bahannya gampang dan mudah nyarinya Kombinasi warnanya emang ga cantik sih agak pucet gitu tapi rasanya enak hehe Gapapa ya memuji masakan sendiri

4 orang
30 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Keponakan minta dibuatkan tahu fantasi setiap pulang kampung, dan pas banget rumah mertua dekat dengan pabrik tahu jadi enak bikin dengan Tahu yang masih fresh karena baru matang 😅 #PekanPosbar #jajanfavorit #stayathome #pejuanggoldenaproan

Tumis Tahu-Tempe Terong

Tumis Tahu-Tempe Terong

Terinspirasi dari resepnya ibu yendaniels di akun Instagram. Alhamdulillah masij ada stok tahu dan terong, plus ada sisa tempe kemaren. Rasanya masakannya masha Allah comforting banget. Manis, pedas, gurih, ditambah harum aroma sereh dan daun jeruk bikin tambah selera makan. Lebih nikmat disajikan dengan nasi putih hangat 😋 #tumis #tahu #tempe #terong

2-3 orang
30 menit
Tumis kerang dara+tahu simple

Tumis kerang dara+tahu simple

Suka banget apapun yg ditumis dengan tahu putih 😁

Tumis Labu Siam Jagung dan Tahu dengan Takir Persegi Panjang

Tumis Labu Siam Jagung dan Tahu dengan Takir Persegi Panjang

Salah satu sayur yang selalu dibeli kalau ke pasar ya si labu siam. Tahan beberapa hari di suhu ruang. Karena ada sisa separuh jagung dan tahu maka dicampur aja biar banyak. Minggu ini Code kedatangan tamu spesial @tyas_yodha yang mengajar kami membuat aneka takir dari daun pisang dan daun pandan. Seneng banget deh,aku yang ga punya banyak property bisa memanfaatkan daun pisang dan daun pandan untuk wadah makanan. Aku pakai takir berbentuk persegi panjang. #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #PekanPosbarTakir #CookpadCommunity_Depok

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Ingat kalau dikulkas masih ada tahu yg nganggur, iseng bikin tahu bulat. Mari kita cobaaaa🍳

3 orang
1 jam 10 menit
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Gorengan favorit bapak @elan katanya sih ga ada gorengan kaya gini di tempat lain..hahaha..resep warisan dr mama yg hobby nguprek di dapur..

4 orang
1 jam
Balado Teri Medan + Tahu

Balado Teri Medan + Tahu

Cerita sedikit ya,kemarin dapat kiriman ikan teri medan dari sahabat yg tinggal di sukabumi. Teri nya lgsung di dapat oleh nelayan setempat,yang mau ikutan jastip jg boleh (loh kog promo). ANYWAY ini aku mau share resep.balado teri medan yang bakalan ngosongin ricecooker kamu karena di jamin bakal nambah..cekidot....

4 orang
1 jam
Tahu aci

Tahu aci

Enak lah pkokknya kenyil2 gtu wajib coba

Tahu Telur Sosis Saos Tiram

Tahu Telur Sosis Saos Tiram

Penasaran dengan rasa resep ini, Karena bingung ada tahu mau dimasak apa. Ternyata rasanya enak, makasih ya @ihdanas Dan ternyata anak aku suka... Budget: Tahu putih 5.000, Sosis ayam 2.000, telur ayam 3.000 bumbu lain2 5.000 #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu goreng tepung

Tahu goreng tepung

Sebenarnya di resep asli, setelah digoreng trus ditaburi bubuk Tapi karna gak punya, jadi saya goreng tepung tanpa diburi Cooksnap dari Nungky https://cookpad.com/id/resep/14675868-tahu-krispy-anti-ribet?invite_token=NHoZzDggG8q86iTS5Ev9pqDp&shared_at=1622949118 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NungkyWijaya

5 orang
15 menit
Angsiu Tahu

Angsiu Tahu

Saya cooksnap dari resep mba @Zulifatul_Afwah https://cookpad.com/id/resep/15122376-angsiu-tahu Resep asli kuahnya nggak banyak, karena saya mau cepat jadi kuahnya masih banyak 🤭 Tapi enak kuahnya dimakan dengan nasi 😁 Yang saya skip: gula, merica dan bunga lawang 🤭 #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng

09. Ikan selar dan tahu kuah kuning

09. Ikan selar dan tahu kuah kuning

kembali ke hari senin, kembali ke dapur dan mikir lagi "masak apa hari ini?", yaudah kita bikin ini aja, sekali2 masak pake efford ngulek yaa.. ehhh

2 orang
1 jam
Opor Kikil Tahu Bumbu Instant

Opor Kikil Tahu Bumbu Instant

بسم الله الرحمن الرحيم Zaman sekarang sdh banyak bumbu2 instant yg bisa mmbantu memudahkan proses memasak. Salah satunya adalah bumbu instant utk opor. Utk resep asli bisa di lihat di balik kemasan bumbu, ya.. Selamat mencoba dn smg bermanfaat😊 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Tahu cabe bawang putih

Tahu cabe bawang putih

2 orang
30 menit
Angsiu Tahu

Angsiu Tahu

Pengen bikin masakan simple buat lauk makan pagi dan sekaligus buat ikutan cooksnap kaltim, akhirnya coba jelajah resep2 dari cookpaders kaltim, ketemu deh resep ini dari @zulifatul_afwah. Bikinnya simple dan rasanya masuk di lidah. Ohya, ini aku bikin sedikit aja, kurang lebih setengah resep. Jd takaran resep aku sesuaikan lg. Source : @Zulifatul_afwah ( https://cookpad.com/id/resep/15122376-angsiu-tahu?invite_token=DfA8Fgd15zXaPYp6sdDpP84i&shared_at=1624632644 ) #cooksnap_Kaltim #cookpadcommunity_kalsel