Batagor Tahu

Dipos pada March 10, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 0 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 28 juli 2021 Selama PPKM belum berakhir kita hanya bisa jalan" virtual aja ๐Ÿ˜‡ kali ini kita wisata kuliner ke kota Bandung. Kota Bandung banyak macamnya jenis jajanan yang endol" salah satunya yang paling terkenal adalah Batagor. Kali ini saya pilih batagor disamping bahannya muda didapat bikinnya pun ga ribet tapi rasanya enak banget. Yuk markicob ๐Ÿค— ๐ŸŒบ Cooksnap : Ina Permana dan DiDie Saraswati #Resepalgis #BatagorTahu #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Pasuruan #WikulVirtualBandungJaBar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 400 gr tahu putih
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 60 gr tepung terigu
  4. 4 siung bawang putih dihaluskan (sy diparut)
  5. 2 batang daun bawang, diambil hijaunya aja, iris tipis
  6. 1 sdt garam (disesuaikan)
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 50-100 ml air (disesuaikan)
  10. ๐ŸŒถ Bumbu Kacang :
  11. 100 gr kacang tanah
  12. 40 gr gula merah
  13. 4 buah cabe merah besar
  14. 4 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1 sdm gula pasir
  19. Secukupnya garam
  20. 200-250 ml air
  21. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukkan daun bawang, bawang putih halus, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu lalu tambahkan airsedikit" saja. Aduk kembali hingga rata dan adonan dapat dipulung, tapi jangan terlalu keras.
Batagor Tahu - Step 2
Batagor Tahu - Step 2
Batagor Tahu - Step 2
3
Panaskan minyak goreng yg banyak, ambil 1 sendok adonan lalu goreng hingga matang, dengan menggunakan api sedang.
Batagor Tahu - Step 3
Batagor Tahu - Step 3
4
BUMBU KACANG BATAGOR Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
Batagor Tahu - Step 4
5
Haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis dengan minyak sampai wangi, lalu masukkan gula merah, gula putih, garam, kecap manis dan daun jeruk, aduk rata. Masak sampai tanak.
Batagor Tahu - Step 5
Batagor Tahu - Step 5
Batagor Tahu - Step 5
6
Tambahkan air, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sering diaduk biar tidak gosong. Masak bumbu kacang samapi mengental dan mengeluarkan minyak, koreksi rasanya, angkat. Siap digunakan.
Batagor Tahu - Step 6
Batagor Tahu - Step 6
7
Batagor tahu siap dihidangkan dengan bumbu kacang ๐Ÿ˜‹
Batagor Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare Tahu Telur

Kare Tahu Telur

Haloo Lur ! Dari semalam saya tiba tiba kepengen makan Kare Tahu Telur yang kayak buatan Mbah saya, lah tapi Mbah saya sudah almarhumah. Jadinya saya masak sendiri aja, untungnya waktu kecil dulu saya rajin bantuin Mbah masak, jadi saya tau bumbu bumbu masakan Mbah. Ini mantab, enak, wangiiii syekali lilili Luuur ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

ยฑ 5 porsi
ยฑ 30 menit
Bakwan Tahu Mocaf

Bakwan Tahu Mocaf

Ceritanya lagi eliminasi, apakah bener bocil alergi gluten atau ga ..., jadi cobalah masak pake tepung mocaf

1 piring
20 menit
Tahu kecap enak

Tahu kecap enak

Tahu kecap yang sedap dan enak, mari kita masak dengan cara yang berbeda, disini saya akan hunakan sedikit cincangan daging ayam... Gunakan cincangan daging sapi pun tak masalh yaa Mari simak resep dan caranya ๐Ÿ™ˆ #tahutumisayam

Ayam Tahu Goreng Mentega mudah cepat enak

Ayam Tahu Goreng Mentega mudah cepat enak

Bismillah...akhir bulan belanja ayam fillet 1/2 kg tambah tahu dimasak ayam goreng mentega lagi suka sekali dirumah Alhamdulillah enak banget dimakan dengan sayur sapo tahu dan nasi putih anak pun lahab

4 orang
1 jam 45 menit
Tahu Petis Surabaya

Tahu Petis Surabaya

terinspirasi ketika ikut sholawatan di rumah bude, masakin ini buat yang baca sholawat

1 jam
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโญ Gurame Tahu Tausi

๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโญ Gurame Tahu Tausi

Gurame tahu tausi VS gurame asam manis. Kamu tim yg mana? Saya tim tahu tausi ๐Ÿ˜ Resepnya simple bgt yet so yummyyy.. Ludesss seketika.. Berpantun dulu.. Ikan hiu dimasak kari Yukk marii.. ๐Ÿ˜‚ #blessafriend #resepikan #gurametahutausi

5 orang
30 menit
261. Ayam, Telur & Tahu Bumbu Bali

261. Ayam, Telur & Tahu Bumbu Bali

Chetos Tahu

Chetos Tahu

Camilan murah meriah ๐Ÿ˜

Sop Tahu Putih

Sop Tahu Putih

Tahu katsu sehat

Tahu katsu sehat

Menu simple saat weekend ๐Ÿ˜ ,si krucil minta di buatin nuuget , tapi dirumh adanya tahu. Akhirnya kepikiran bikin Tahu Katsu yang sehat. Langsung aja ya ke resep. #CookpadCommunity_Bogor

Telur bulat & Tahu Acar gak pedas bisa untuk menu balita yaa

Telur bulat & Tahu Acar gak pedas bisa untuk menu balita yaa

Belanja ke warung cuma ada telur sm tahu, akhirnya ada ide buat menu acar ga pedas, rasa nya segar ,nikmat dan lemak moms

6 porsi
1 jam
Gulai Udang Tahu

Gulai Udang Tahu

Tahu asam manis pedas

Tahu asam manis pedas

Kali ini saya punya tahu nganggur di kulkas, punya wortel dan bahan-bahan lainnya. Jd lah menu akhir bulan ini.... ๐Ÿ˜ Simpel tapi enak.

15 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Minggu ini #Coboy Ngaco bareng mbak @adityadamayanti amayanti,, kita diajari tentang "๐™ก๐™š๐™ซ๐™š๐™ก ๐™ช๐™ฅ ๐™ฎ๐™ค๐™ช๐™ง ๐™จ๐™ฉ๐™ฎ๐™ก๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐™ž๐™ฃ ๐™ฎ๐™ค๐™ช๐™ง ๐™›๐™ค๐™ค๐™™ ๐™ฅ๐™๐™ค๐™ฉ๐™ค๐™œ๐™ง๐™–๐™ฅ๐™๐™ฎ " setelah itu kita diminta buat praktek foto resep dengan tema "Simple Shot/Simple Props". Wah ternyata susah susah gampang yah,, bismillah yang penting dicoba dulu saya coba resep tahu gejrotnya mbak adit, karena saya belum pernah makan dan pembuatannya juga simple,, Eeehh ternyata enak semua suka. Terima kasih mbak adit @adityadamayanti Untuk waktu dan sharing ilmunya, semoga bisa menjadi ladang pahala bagi mbak adit maaf masih tahap pemula (o) jadi fotonya masih harus banyak latihan. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ source : https://cookpad.com/id/resep/3186644-tahu-gejrot #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pangsit lipat isi tahu

Pangsit lipat isi tahu

Masih punya ada kulit pangsit di freezer.. lihat ig ada cemilan dari kulit pangsit.. Ig @cookingwithhel... jadi langsung buat kebetulan ada tahu nya juga .... rasa nya enak anakku suka sekali.. Pas buat dapat surat cinta dari mamah untuk seni melipat makanan

Sayur nangka mix kacang panjang,tahu,daging sapi๐Ÿ˜‹

Sayur nangka mix kacang panjang,tahu,daging sapi๐Ÿ˜‹

Jangan lupa bund kunjungi YouTube channel saya untuk resep lengkapnya di iinka putri my YouTube channel

8 orang
1 jam
Sup Kampul-Kampul Tahu

Sup Kampul-Kampul Tahu

Ini sop, kampul-kampul tahu nya dapat inspirasi dari mba @BintiSae ... Hanya saja bikin sop nya pakek ala2 saya sendiri. Sop simple, manfaatin bumbu dasar putih yg setia menemani hari-hari perpawonan saya๐Ÿ˜ Enak ternyata, semacam lauk yang udah sepaket sama sopnya..tak terpisahkan menemani hingga makan sehari saya dan keluarga๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Solo

5 orang
30 menit
Tahu lontong / tahu tek tek

Tahu lontong / tahu tek tek

Cara buat tonton diyoutube ku https://youtu.be/d7nXMZca1FE

Cheetos Rasa Jagung Kw (Stik Tahu)

Cheetos Rasa Jagung Kw (Stik Tahu)

Sabtu, 31 Juli 2021/#478 Ada yg istimewa sekaligus terharu bagiku di minggu ini. Gimana gak istimewa karena tema semaraknya adalah mengcooksnap resep mincan-mincan clover nan kece..Istimewa krn para mincan selama 1 taun ini sdh memberikan program-program luar biasa bagi warganya. Meskipun sy belum genap setahun bergabung di komunitas keren ini. Awal bergabung sempat gamang dan insecure liat kreasi-kreasi keren clover. Tapi kemudian dg komitmen, hal itu mjd tantangan tersendiri dan jd suatu proses belajar bagiku. Dari program2 mincan itu, bakpia dan beres itu seringkali jd momen mengharukan bagiku.. Dari yg awalnya gak pernah terbersit berkreasi atau mencoba suatu hal yg baru dalam cooking atau baking trus berhasil itu duh senaaang banget. Terharu, krn kadang saat mencapai keberhasilan itu hrs melalui proses kegagalan dulu. Program mincan lainnya yg keren dan bermanfaat banget itu ttg kesehatan dan kecantikan, dg narsum2 yg keren dan mumpuni di bidangnya. Pokoknya terimakasih ya para mincan tersayang clover : mbak Grace, mbak Imaami, mbak Olif, mbak Iffah dan mbak Yuyun Mamak Rafashaka๐Ÿ’๐Ÿ’๐Ÿ’โค.. Lanjutkan jd 2 periode ya๐Ÿฅฐ Pinginnya mengcooksnap semua resep para mincan sbg tanda terimakasih. Tapi pilih resep cemilan ini dulu dari Mamak @rafashaka yg sy modif sesuai ketersediaan bahan๐Ÿ™ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj

1 porsi
20 menit
Tempe & tahu baceman

Tempe & tahu baceman

30 menit