Kare Tahu Telur

Dipos pada March 16, 2022

Kare Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Tahu Telur adalah Β± 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Tahu Telur diperkirakan sekitar Β± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Tahu Telur memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Dari semalam saya tiba tiba kepengen makan Kare Tahu Telur yang kayak buatan Mbah saya, lah tapi Mbah saya sudah almarhumah. Jadinya saya masak sendiri aja, untungnya waktu kecil dulu saya rajin bantuin Mbah masak, jadi saya tau bumbu bumbu masakan Mbah. Ini mantab, enak, wangiiii syekali lilili Luuur πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Tahu Telur:

  1. 6 kotak tahu (ukuran kecil)
  2. 4 butir telur
  3. 30 ml santan kental
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya lada
  6. secukupnya kaldu bubuk
  7. secukupnya gula pasir
  8. secukupnya minyak goreng
  9. secukupnya air
  10. secukupnya bawang goreng
  11. Bahan Bumbu Halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 1,5 ruas kunyit
  15. 1/2 ruas jahe
  16. 6 buah kemiri (sangrai)
  17. 1 sdm ketumbar bubuk
  18. Bahan Bumbu Cemplung
  19. 1 batang serai (geprek)
  20. 1 ruas lengkuas (geprek)
  21. 2 lembar daun salam
  22. 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kare Tahu Telur

1
Lakukan persiapan : a. Potong tahu (saya bagi dua bentuk segitiga untuk setiap tahu), lalu goreng, tiriskan b. Rebus telur lalu kupas
Kare Tahu Telur - Step 1
2
Haluskan seluruh bahan bumbu halus
Kare Tahu Telur - Step 2
Kare Tahu Telur - Step 2
3
Siapkan juga bahan bumbu cemplung
Kare Tahu Telur - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga benar benar harum, dan warnanya mulai menua (tidak cerah lagi)
Kare Tahu Telur - Step 4
5
Masukkan air (banyaknya kira kira bisa merendam tahu dan telur), tunggu hingga mendidih
6
Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir
7
Masukkan santan, aduk terus dan gunakan api kecil agar tidak pecah. Tunggu hingga mendidih.
8
Masukkan tahu dan telur, lanjutkan memasak sebentar agar bumbu meresap ke tahu dan telur.
9
Sajikan dengan taburan bawang goreng.. dan nasi hangat pastinya πŸ˜‹πŸ€­

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sapo tahu merupakan menu favorit di restoran oriental, sapo tahu disajikan dengan sayuran dan kuah kental dan gurih, apalagi kalo disajikan panas2....eeeehhhmmm..siap - siap nasi 2 piring 😁 Karna stok daging kurban masih ada, kali ini saya mau bikin sapo tahu daging sapi, pasti rasanya ga kalah sama sapo tahù seafood...😊

2 orang
30 menit
#4 |BEKAL MAKAN SIANG| bihun tahu kecap dan winger πŸ₯°

#4 |BEKAL MAKAN SIANG| bihun tahu kecap dan winger πŸ₯°

Kali ini masih dengan cerita yang samaaa yaituuu kepepet 🀣🀣 Buru2 buka kulkas dan liat persediaan bahan masak, jadilah 3 menu sederhana inii... 🀣🀣

1 porsi
20 menit
Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Source : Aditya Damayanti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bali tahu

Bali tahu

menu yang pas,pas pedasnya,pas manisnya,pas gurihnyaπŸ˜„pas untuk pendamping semua sayurπŸ‘ #bojonegorocookpad #cookpadcomunity

5 orang
30 menit
Perkedel Tahu / Tahu Telor

Perkedel Tahu / Tahu Telor

Dari resep Ibu😊

3 orang
30 menit
Tahu pedas manis

Tahu pedas manis

Masak yang simpel dan murmer aja tapi enakπŸ€—. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommynity_Balikpapan

Tahu goreng cabe garem

Tahu goreng cabe garem

Ceritanya di kulkas cuma ada tahu putih 2 biji dan emang lagi males masak hehe pengen yang simple biar cepet masaknya yaudah deh akhirnya masak ini nih bun, harus coba deh soalnya rasanya ga sesimple masaknya πŸ‘πŸ»πŸ˜Š

4-5 orang
15 menit
Tumis Buncis Tahu Telur

Tumis Buncis Tahu Telur

Ceritanya lagi mager kemana² nih,bjadi manfaatin draft aja buat ikut #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan #Sumandan_Kacangkacangan bareng #CookpadCommunity_Sumbar tersayang. Sedikit maksa ya dengan memakai buncis, kalo ditelaah dari bangsanya buncis ini juga termasuk bagian dari keluarga si kacang²an tapi lebih jepada sayurnya yaaa.. hehee Yuk ramaikan #Basidoncek nya temen² seregionalku...😘 #OlahanSayurMamiFay

Udang Tahu Tauco #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Udang Tahu Tauco #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Senin, 06 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/13430125-udang-tahu-tauco?invite_token=JnpwNUaWSJCXeR8aCrErCGDS&shared_at=1630539519 Parah sih ini enak banget πŸ‘ŒπŸ» #Pencok_ResepPilihanku #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung

Sempol Tahu no ribet

Sempol Tahu no ribet

Untui mengobati rasa rindu jajan di luar rumah.. 😁 akhirnya kita capcus go dapur.. Dan jadilah sempol ala2

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Jajanan yang satu ini merupakan salah satu #masakankhasCirebon. Bintang utamanya adalah tahu yang dipotong-potong, lalu disiram kuah berbumbu asam pedas. Citarasanya pas banget dengan selera saya. Dulu kalau jalan-jalan di salah satu mall di Bogor, mampir jajan tahu gejrot, kayanya sekarang udah ngga jualan lagi deh. Makan tahu gejrot trus minumnya es cendol 😁. Sore ini saya bikin tahu gejrot dengan mengandalkan resep punya Mba Hanhanny @cook_4431817. Source: @cook_4431817 #CookpadCommunity_Bogor

1 orang
Terong Tahu Raos

Terong Tahu Raos

pengen masak terong, akhirnya nemu resep terong raos. aku variasi dengan tahu dan bawang bombay, ternyata enakk..

4-5 porsi
1 jam
Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Bisa bgt dibuat stock tempe tahu di kulkas.

173. Cah Tauge Tahu

173. Cah Tauge Tahu

Bismillah... Cooksnap arisan ke-2 dari teh @bubu_tobeli . dengan resep cah tauge yg bumbunya sy modif sedikit sesuai selera orang rumah . πŸ˜ŠπŸ™ #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #CookpadIndonesia #Tauge #Tahu

Tahu isi ayam suwir dan sayur __ jumbo πŸ₯•πŸ„πŸ—

Tahu isi ayam suwir dan sayur __ jumbo πŸ₯•πŸ„πŸ—

ada tahu dirumah, bikin aja cemilah sehat. ada ayamnya, ada syurannya ! paket lengkap, ngemilnya enak, sehatnya enak πŸ˜€

Asem-Asem Bandeng Tahu

Asem-Asem Bandeng Tahu

Bandeng dimasak begini segerrr dan yummy banget. Aman buat bocil, nggak pedes karena cabenya utuh.

6 orang
30 menit