Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Tahu Telur adalah Β± 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Tahu Telur diperkirakan sekitar Β± 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Tahu Telur memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Haloo Lur ! Dari semalam saya tiba tiba kepengen makan Kare Tahu Telur yang kayak buatan Mbah saya, lah tapi Mbah saya sudah almarhumah. Jadinya saya masak sendiri aja, untungnya waktu kecil dulu saya rajin bantuin Mbah masak, jadi saya tau bumbu bumbu masakan Mbah. Ini mantab, enak, wangiiii syekali lilili Luuur ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Tahu Telur:
- 6 kotak tahu (ukuran kecil)
- 4 butir telur
- 30 ml santan kental
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- secukupnya bawang goreng
- Bahan Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1,5 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 6 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bahan Bumbu Cemplung
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
Langkah-langkah untuk membuat Kare Tahu Telur