Terong Tahu Raos

Dipos pada March 12, 2022

Terong Tahu Raos

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Tahu Raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Tahu Raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Tahu Raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Tahu Raos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Tahu Raos adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Tahu Raos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Tahu Raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Tahu Raos memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen masak terong, akhirnya nemu resep terong raos. aku variasi dengan tahu dan bawang bombay, ternyata enakk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Tahu Raos:

  1. 3 buah terong ungu
  2. 2 kotak tahu putih
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 6-7 helai daun bawang
  5. secukupnya tepung serbaguna
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 buah cabai merah keriting
  9. 3 buah cabai rawit (jumlah bisa ditambah)
  10. secukupnya gula pasir
  11. secukupnya kecap manis
  12. secukupnya saus tiram
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya lada bubuk
  15. secukupnya kaldu jamur
  16. sedikit minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Terong Tahu Raos

1
Cuci bersih semua bahan utama. potong terong model serong, potong tahu kotak2 kecil. iris semua bawang dan cabai termasuk bawang bombay. iris2 daun bawang sekitar 1/2 cm
2
Buat larutan pelapis dengan mencampur tepung serbaguna dan sedikit air. aduk hingga mengental (saya pakai easy mix). masukkan terong dan tahu. campur kemudian goreng kering
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. tambahkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur, gula dan garam
4
Masukkan terong dan tahu yang sudah digoreng. aduk/campur sebentar, kemudian masukkan bawang bombay dan daun bawang
5
Masak sebentar dan tes rasa. selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek Khas Suroboyo

Tahu Tek Khas Suroboyo

Acara Clover Pekan ini adalah "Semarak Pekan Cooksnap Admin", dimana saat ini adalah periode terakhir admin Clover 2020-2021 bertugas. Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya utk 5 admin yang punya andil dan peran yang sangat besar dalam membangun dan memajukan Clover dengan berbagai macam pelatihan serta Giveaway yang bukan kalengยฒ hadiahnya, sungguh hal yg sangat tdk mudah buat beliauยฒ ini, semoga apa yang sdh dilakukan selama ini utk Clover, ibu lurah @iffah_foodies , mba ๐™„๐™ข๐™ข๐™–๐™–, mamak ๐™”๐™ช๐™ฎ๐™ช๐™ฃ , mba ๐™Š๐™ก๐™ž๐™ซ๐™š dan ๐™ข๐™—๐™– ๐™‚๐™ง๐™–๐™˜๐™š Menjadi ladang pahala yang tidak terputus, sehat dan sukses selalu mbaยฒ ku sayang๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Utk Cooksnap pertama utk admin tercinta pilihan saya ke resep ibu lurah @iffah_foodies ๐•ฟ๐–†๐–๐–š ๐•ฟ๐–Š๐–" semoga bu lurah berkenan๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Tahutek #tyasyodha

5 orang
60 menit
Tahu kremes

Tahu kremes

2 porsi
30 menit
Bening Sawi Tahu Bakso

Bening Sawi Tahu Bakso

Source : Reni Nuraini

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Sore-sore pengen ngopi sambil ngemil yg krispi mengenyangkan...๐Ÿคญ Tetiba ingat dah beli tahu + kulit lumpia tadi pagi, akhirnya kepikiran bikin martabak isi tahu. Ga pake Lama langsung masuk dapur dan eksekusi...๐Ÿ˜ƒ

Kotok'an Tahu Tempe Kecambah

Kotok'an Tahu Tempe Kecambah

Ini menu kesukaan juga. Biasanya ada ketika ada kenduri. Pengen bikin sendiri dengan bumbu uleg. Karena nih,biasanya aku iris2 aja bumbunya. Memasak yuuk...

4 porsi
45 menit
Tahu Aci Mini Mudah di buat bagi pemula

Tahu Aci Mini Mudah di buat bagi pemula

Ada banyak sisa tepung kanji/tapioka. Alhasil saya buat ini ๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
Sambel udang tahu pete

Sambel udang tahu pete

iseng iseng bikin ternyata rasanya enak juga ๐Ÿ˜‚ masak simpel asal enak

Bala-Bala Tahu

Bala-Bala Tahu

10 buah
30 menit
Tumis Oyong Tahu Kacang

Tumis Oyong Tahu Kacang

Tumis sayur yang satu ini sebenarnya minim kuah , judulnya juga tumis...... tapi karena suami suka request sayur yang berkuah ...jadilah tumis basah seperti ini wkwkwk. #tumis #tumissayur #tumisoyong #tumistahu #tumiskacang #sayuroyong #oyong #sayurtahu #tahu #sayurkacang #kacang

6 orang
50 menit
SOP TAHU AYAM JAMUR ๐Ÿ„

SOP TAHU AYAM JAMUR ๐Ÿ„

Masakan oriental Tahu dipadukan dgn ayam yg dimarinasi, serta jamur & sawi putih. Sajikan panas2. Sluuurp...

Matrabak tahu

Matrabak tahu

Tak ada ceritaaaโ˜บ๏ธ

3-4 orang
30 menit
Kupat Tahu / ketupat tahu

Kupat Tahu / ketupat tahu

1 porsi
15 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Anak kost

6 orang
60 menit
Tahu Petis Surabaya

Tahu Petis Surabaya

terinspirasi ketika ikut sholawatan di rumah bude, masakin ini buat yang baca sholawat

1 jam
Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuahย Seblak (Menu Diet)

Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuahย Seblak (Menu Diet)

Hari kemarin sore-sore hujan deras, jadi hawanya terasa dingin. Pengen makan yang panas2.. Tapi sejak pagi kebayang pengen buat sawi gulung ayam. Karena aku dan anak sulungku lagi diet jadi harus cari-cari inspirasi menu yang aman. Tiba-tiba terpikir seblak.. Seblak untuk diet? Bisa kok.... Mencoba eksperimen dengan membuat Sawi Gulung Ayam dikasih kuah seblak.. Cucok lah.. panas-panas dan pedas.. Ternyata sisa ayam isinya lumayan dan simpenan sawi putihnya gak ada lagi, jadi aku isikan ke tahu pong aja... Jadilah judul yang panjang. Resep ini sepertinya bisa untuk tantangan Mamah di #PekanPosbar #KuahBening Eksperimenku berhasil... Langsung disantap untuk makan malam keluarga. Paksu dan Si Bungsu akhirnya ikutan makan ini tanpa nasi, mie atau kerupuk yang direbus...Kenyang kok walaupun tanpa nasi... Yuuk... #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #KuahBening

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu goreng selimut

Tahu goreng selimut

Ada tahu nyempil di plastik dan enak di buat cemilan garing#dibuangsayang#posbaridaman

2 orang
20 menit